怎麼區分菠蘿和鳳梨 菠蘿和鳳梨的區別

區分鳳梨和菠蘿方法是：1、葉子不同。2、凹槽顏色不同。3、有無肉刺。4、口感不同。5、產地不同。其實鳳梨和菠蘿生物學上是同一種水果，只是品質不同，鳳梨的品質高於菠蘿。

1、葉子不同。

菠蘿和鳳梨屬於同一品種，外形上差不多，乍一看不知道如何區分，但其實它們從葉子上是有明顯區別的，菠蘿的葉子邊緣有鋸齒，很卡手，鳳梨的葉子相對比較光滑，手摸一下是可以直接感觸到的。

2、凹槽顏色不同。

菠蘿和鳳梨身體上都有坑坑窪窪的凹槽，我們也可以觀察這些凹槽，菠蘿的話，它身上的凹槽處是橙紅色的，而鳳梨凹槽處則是深綠色的，這些肉眼細看的話也能很好的區別。

3、有無肉刺。

菠蘿削皮後有明顯的肉刺，這些肉刺是不能吃的需要挖掉，-般菠蘿處理完之後會有一個個肉眼，售價比鳳梨便宜。而鳳梨削皮之後表面是光滑的，沒有肉刺，可切開直接食用，售價比菠蘿高。

4、口感不同。

菠蘿一般吃之前需要浸泡鹽水，去掉本身的澀味，以免嘴巴過敏；鳳梨的話本身口感香甜多汁，切開後可以直接食用，無需泡水，總而言之的話，鳳梨食用起來要比菠蘿方便而且好吃，所以鳳梨也是更貴一些。

5、產地不同。

鳳梨的原產地是美洲熱帶地區。但是隨着時間的流逝，鳳梨在中國有了兩個品種。其中最著名的就是台灣鳳梨和大陸的菠蘿。我們現在所稱的鳳梨基本上都是來自台灣和海南培育的果實。