菠蘿是鳳梨嗎 菠蘿和鳳梨一樣嗎

從生物學上，菠蘿和鳳梨其實是同一種水果，只是不同的地區，叫法不一樣，一般在台灣、福建都稱之為菠蘿，而在香港都稱之為菠蘿，而在新加坡、馬來西亞稱之為黃梨。但是菠蘿一般都會比鳳梨大，菠蘿平均重量在3-5斤，而鳳梨只有2-3斤左右。除了重量的區別，它們的果皮也有區別，菠蘿的皮塊看着非常小，而鳳梨上的皮塊比較大，而且還非常飽滿。

菠蘿和鳳梨的區別

葉子不同

菠蘿的葉子，在葉子的邊緣會有一定的鋸齒，摸起來像是要割破手的感覺，而鳳梨的葉子則是光滑的，沒有那些像鋸齒一樣的東西。

芽眼不同

芽眼就是那些堅硬的外殼鎧甲，如果凹槽的地方是橙紅色的話，那就是菠蘿。如果芽眼凹槽是深綠色的話，那就是貴一點的鳳梨。

肉刺不同

鳳梨是沒有刺根的，去皮就可以吃，菠蘿削開之後還要剜掉刺根才可以吃，削好的菠蘿，需要挖出一條條溝，那就是挖掉的肉刺的痕跡。

吃前處理方法不同

鳳梨是那種切開之後洗洗就可以直接吃的，而菠蘿則是必須用鹽水泡一下才可以吃，要不然會不甜的，吃起來會生澀且容易爛嘴巴。