一分鐘剁肉餡大法 太厲害! 人文庫 生活 9.95K 大中小設置文字大小 1將準備做餡的肉放入冰箱內冷凍,待肉完全凍實後取出; 2用擦菜板擦肉,很容就能把肉擦成細條(用擦絲器將凍肉擦成絲); 3這時只需再用刀輕輕地剁幾下,只要5分鐘就可以完成,且做出來的肉餡細膩均勻。 TAG標籤:肉餡 大法 厲害 #