肉餡不用剁到手痠，衞生又省事，不看實在太虧了！

平時喜歡做點餃子或包子，但是剁肉餡總讓人頭疼，花了大力氣還剁不碎。原來用這個法子，一分鐘不到就肉餡就剁好了！

| 具體步驟 |

1、將準備做餡的肉放入冰箱內冷凍，待肉完全凍實後取出；

2、用擦菜板擦肉，很容就能把肉擦成細條(用擦絲器將凍肉擦成絲)；

3、這時只需再用刀輕輕地剁幾下，只要5分鐘就可以完成，且做出來的肉餡細膩均勻。

恭喜你，你的雙手得到了解放！