這五類傳統養胃食物,吃錯當心致命!
麪條
胃不好就要吃麪食,這種説法是有一定道理的。因為麪食一般比較好消化,尤其對於胃酸過多的患者來説,多吃一些發麪的食物不僅能幫助胃部更好地消化,還因為發麪中的鹼可以中和掉胃部過多的胃酸,而起到治療的效果。
但是切記,這裏我們指的麪條是軟爛的麪條,就是已經將麪條煮得很軟了,如果是還是有點嚼勁的麪條,便不是我們常説的養胃面,相反會給胃病患者造成損傷。
山藥
山藥談不上養胃還是傷胃,因為從山藥的成分上看,並沒有特別養胃的成分。主要還是看烹飪的方法,一般都是用蒸的方法,這種方法做出的山藥會比較軟,對胃沒有刺激作用,適合所有胃病患者食用。
因此胃病患者在食用山藥時一定要注意,不要盲目的認為山藥就能養胃,其實真正起作用的並不是山藥,而是你的吃法。
蘇打餅乾
蘇打餅乾從成分上看,它其中含有鹼性的碳酸氫鈉,可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸進行中和,緩解胃酸分泌過多而產生的“燒心”等症狀。
但要注意的是,有胃病的患者要進行充分的咀嚼,細嚼慢嚥,並且要配合一些流質食物一起吃。而且,蘇打餅乾是不適合作為正餐食用的,倒是可以在慢性胃炎、胃潰瘍等疾病的恢復期作為加餐食用。
麪條
胃不好就要吃麪食,這種説法是有一定道理的。因為麪食一般比較好消化,尤其對於胃酸過多的患者來説,多吃一些發麪的食物不僅能幫助胃部更好地消化,還因為發麪中的鹼可以中和掉胃部過多的胃酸,而起到治療的效果。
但是切記,這裏我們指的麪條是軟爛的麪條,就是已經將麪條煮得很軟了,如果是還是有點嚼勁的麪條,便不是我們常説的養胃面,相反會給胃病患者造成損傷。
山藥
山藥談不上養胃還是傷胃,因為從山藥的成分上看,並沒有特別養胃的成分。主要還是看烹飪的方法,一般都是用蒸的方法,這種方法做出的山藥會比較軟,對胃沒有刺激作用,適合所有胃病患者食用。
因此胃病患者在食用山藥時一定要注意,不要盲目的認為山藥就能養胃,其實真正起作用的並不是山藥,而是你的吃法。
蘇打餅乾
蘇打餅乾從成分上看,它其中含有鹼性的碳酸氫鈉,可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸進行中和,緩解胃酸分泌過多而產生的“燒心”等症狀。
但要注意的是,有胃病的患者要進行充分的咀嚼,細嚼慢嚥,並且要配合一些流質食物一起吃。而且,蘇打餅乾是不適合作為正餐食用的,倒是可以在慢性胃炎、胃潰瘍等疾病的恢復期作為加餐食用。