宵夜和夜宵有什麼區別 宵夜和夜宵的區別

宵夜和夜宵的區別是：1、詞性不同，夜宵屬於名詞，宵夜屬於動名詞。2、含義不同，夜宵屬於三餐之外的加餐，宵夜是夜間食用一些夜餐。在南方廣東中南部用的比較多，夜宵指夜間工作的人為充飢所吃的飯，宵夜指夜間沒事做的人吃的夜餐，夜宵因消費比酒吧等便宜，也是成年人把酒談天、放鬆心情、觀看球賽的另一個場合。事實上，宵夜和夜宵指的是同一件事，區別都不是很大。

夜宵的講究：

首先夜宵不要選擇一些油膩、高能量的食物，比如肉食、油炸食品等，另外一些碳烤的食物也不宜多吃。夜宵應以清淡、易消化為主，如粥、麪食、牛奶等。另外夜宵可以選擇吃一些水果。夜宵不宜吃的太飽。應避免以下五類食品當做夜宵：冷飲，如冰激凌或剛從冰箱中取出的食物等。堅硬的食品，如油炸食品、蠶豆及紅薯乾等。膨化食品及罐裝食品。辛辣、刺激性食物。高糖、高脂、高鹽類食物。

夜宵的來源：

由於嶺南地處亞熱帶，晝長夜短，粵人因此養成飲茶和宵夜的習慣。雖然如此，“宵夜”一詞並非出自嶺南。宋人《夢粱錄》載：“除勺，內司(內務府)意思局(言中機構)進呈消夜果子盒，盒內簇(集合)諸般細果：時果、蜜餞、糖餞等品。”“消夜”雅稱“宵夜”，這名號古已有之。《辭源》“宵夜”條註釋説：“粵人夜市之食肆亦謂宵夜。”這説法欠妥。宵夜的食物包括粥粉面和糖水，粵人在晚飯後的餘興節目中享用這些食物叫“食宵夜”，而“夜市之食肆”則是吃宵夜的去處。