蝦可以放冰箱保鮮多久 蝦放在冰箱裏保鮮能放多長時間

冷藏可保存3~7天，冷凍可保存1個月以上。熟蝦放冰箱可纏上保鮮膜，保鮮效果更好，存放時間不要放太久，時間久了容易被風乾，味道會沒有以前鮮美，應儘早食用較好。

如果蝦買回來是放冷藏室存放的話，其温度恆定在-5℃左右，最多可存放2天左右，還能保持原來的口味和營養。如果存放太久，不僅口感變差，還會變質。若是買回來的蝦放在此層的話，需要儘快食用，否則容易發生酸敗變質。

如果買回來的蝦是放冰箱冷凍室存放的話，冷凍室温度比較低，温度恆定在-18℃左右，放在這一層的蝦也會被冰凍，但並不是説冰凍之後的蝦就不會變質，冰箱裏冰凍的蝦只能保存3-5個月，時間一長，吃起來口感就會大打折扣了。而且隨着儲存時間的延長，蝦裏面的營養也會流失，鮮度和口感會差許多。