開核桃的小妙招 如何快速剝核桃

核桃是日常生活中比較常見的一類堅果，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。人們認為，核桃的果肉形狀與大腦很像，吃了核桃就可以補腦。實際上，核桃含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素，可以補充人體所需。下面就和小編一起來看看那關於開核桃的小妙招吧!

開核桃的小妙招

妙招一：鑰匙開核桃

一般來説，核桃尾部會有個很深的縫。這時候只需要找一把扁平的鑰匙，然後鑰匙插進這個縫裏，稍用力撬一下，核桃就能很輕易的打開了。

妙招二：熱脹冷縮

先用鍋子燒開水，把核桃裝盤放進鍋中蒸7-分鐘；把蒸完的核桃迅速拿出來並倒入涼水中，最後只要輕輕一掰就能輕鬆打開核桃，並且還是一顆完整的核桃。

妙招三：門縫夾核桃

核桃還可以用門縫來打開。只需要將核桃放在門縫內，再將門慢慢合上，這樣核桃殼就會被門縫夾破。這種方法是最常見開核桃的方法之一，主要是在沒有開核桃工具的情況下使用。

或者還可以在地上砸核桃來打開核桃。但實際上，這種開核桃的方法有個缺點，那就是取出的核桃通常會比較細碎，影響口感。