草莓怎麼保存不會壞 草莓如何保鮮

現在是吃草莓的季節，可我們知道草莓是一種比較嬌氣的水果，不容易保鮮。其實只是我們的方法沒用對而已，要存儲的草莓不能洗也不要去蒂，先用醋和水的泡5分鐘在放入冰箱裏保存，或者將草莓放在塑料袋，保鮮盒裏再冷藏，草莓都能放四五天不壞，還可以將草莓冷凍，半年都不會壞。

方法一

草莓不要洗也不要去蒂部，選擇沒有爛的草莓，放入比例1:10醋和水浸泡5分鐘撈出，瀝乾後放入冰箱，既能保持新鮮又無黴菌，可以放一週以上不壞，吃的時候不要忘記洗哦。

方法二

將要保存的草莓帶筐裝入大塑料袋中，紮緊袋口，防止失水、幹縮變色，然後在0-3℃的冷庫中貯藏，切忌貯温忽高忽低。這樣可以顯著延長草莓的貯藏壽命，保持果實色澤鮮美，風味良好。

方法三

將草莓放在保鮮盒裏保存也會延長草莓的壽命，在保鮮盒下墊上一些餐巾紙，這樣可以讓盒子裏面保持乾燥。然後把草莓小心的放置在裏面，然後再封上一層保鮮膜，放進冰箱的冷藏室裏面。草莓只要不沾水，放四五天是不會有影響的。

方法四

如果你想要把草莓放置很久的話，那就只好採用冰凍的方式，首先我們先把草莓的葉子全部都去掉。然後拿出一個盤子或者是平鋪在冰箱裏面，等到在冰箱裏面放幾個小時冰凍的成型之後，我們再把草莓全部都放置在一個盒子裏面，然後進行保存。這樣保存可以放置幾個月。