海米蘿蔔的做法 海米蘿蔔怎麼做
海米蘿蔔是一道味道鮮美的家常菜,口感清爽,很適合大部分人羣吃,那麼海米蘿蔔怎麼做的呢?今天就為大家介紹海米蘿蔔的做法,簡單的幾步就能做出好吃的美味。
海米蘿蔔怎麼做
主料:
海米50克,白蘿蔔200克;
輔料:
姜1塊,蒜2瓣,小葱2根,胡椒粉1克,鹽半勺;
海米蘿蔔的做法步驟:
1.蘿蔔洗淨,切片。小葱2根切葱花;
2.海米放入温水中浸泡20分鐘;
3.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入姜蒜末爆香,放入蘿蔔片炒至斷生,加入海米繼續翻炒2分鐘;
4.加入鹽半勺、胡椒粉1克翻炒均勻,撒入葱花即可出鍋。
小貼士
1、蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於減肥。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心並動脈硬化、膽石症等疾玻
2、海米中含有豐富的蛋白質和礦物質,鈣含量尤其豐富;還含有豐富的鎂元素,能很好地保護心血管系統,對於預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用;並還有鎮定作用,常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂等症。
海米蘿蔔的做法已經介紹完了,海米蘿蔔不僅好吃,營養也很豐富,尤其適合老人吃。海米蘿蔔色香味俱全,蘿蔔清脆,蝦米鮮美,喜歡吃的小夥伴趕緊試試。