廣佛線二期美食最多的一站,我們幫你找到了!
得心齋
▲店面圖
有300年曆史的扎蹄店,無論是達官商賈,還是百姓仕子,都愛吃它家的醖扎豬蹄。“得心應手”,就是得心齋名字的由來。
扎蹄
不去追問扎蹄的製作工藝多複雜,只要扎蹄皮夠Q彈,肉煙韌,回甘的酒香夠純,足以。
柱候雞
佛山人家都愛吃的柱候雞,老字號的出品同樣精彩。雞肉絲醬香濃郁,拿來下飯一絕。
四寶臘味煲仔飯
臘肉和臘腸的油脂,把米飯染成金黃色。臘肉的肥肉部分,幾近透明。
人均:33元
其他推薦:一品齋、涼拌脆皮、特色狗仔鴨
地址:佛山市禪城區文華北路(珀麗酒店斜對面)
地鐵指引:廣佛線新城東方向,祖廟站下
有記
▲店面圖
開了20幾年的粵菜館,藏在金魚街的小巷子裏。早午晚餐、宵夜都有,飯點一位難求。
白切豬手
台台必點,豬手肉薄切,肌理分明。只點豉油吃,都夠味。皮凍的部分,爽滑出天際。
蜜汁茶花雞
雞肉先炸後炒,炸到骨頭都酥了。雞皮油爆爆的;雞肉回味,有香甜的蜜糖味。
沙姜豬肚
豬肚斷生即撈起。剛覺得有點韌,即刻就咬斷了。吃到後邊,沙姜味越來越重。
人均:42元
其他推薦:祕製茄瓜、蒜香竹腸、薄撐
地址:佛山市禪城區金魚街24號
地鐵指引:廣佛線新城東方向,祖廟站下
吃好了,玩樂吧!祖廟一日遊開始。
得心齋
▲店面圖
有300年曆史的扎蹄店,無論是達官商賈,還是百姓仕子,都愛吃它家的醖扎豬蹄。“得心應手”,就是得心齋名字的由來。
扎蹄
不去追問扎蹄的製作工藝多複雜,只要扎蹄皮夠Q彈,肉煙韌,回甘的酒香夠純,足以。
柱候雞
佛山人家都愛吃的柱候雞,老字號的出品同樣精彩。雞肉絲醬香濃郁,拿來下飯一絕。
四寶臘味煲仔飯
臘肉和臘腸的油脂,把米飯染成金黃色。臘肉的肥肉部分,幾近透明。
人均:33元
其他推薦:一品齋、涼拌脆皮、特色狗仔鴨
地址:佛山市禪城區文華北路(珀麗酒店斜對面)
地鐵指引:廣佛線新城東方向,祖廟站下
有記
▲店面圖
開了20幾年的粵菜館,藏在金魚街的小巷子裏。早午晚餐、宵夜都有,飯點一位難求。
白切豬手
台台必點,豬手肉薄切,肌理分明。只點豉油吃,都夠味。皮凍的部分,爽滑出天際。
蜜汁茶花雞
雞肉先炸後炒,炸到骨頭都酥了。雞皮油爆爆的;雞肉回味,有香甜的蜜糖味。
沙姜豬肚
豬肚斷生即撈起。剛覺得有點韌,即刻就咬斷了。吃到後邊,沙姜味越來越重。
人均:42元
其他推薦:祕製茄瓜、蒜香竹腸、薄撐
地址:佛山市禪城區金魚街24號
地鐵指引:廣佛線新城東方向,祖廟站下
吃好了,玩樂吧!祖廟一日遊開始。
得心齋
▲店面圖
有300年曆史的扎蹄店,無論是達官商賈,還是百姓仕子,都愛吃它家的醖扎豬蹄。“得心應手”,就是得心齋名字的由來。
扎蹄
不去追問扎蹄的製作工藝多複雜,只要扎蹄皮夠Q彈,肉煙韌,回甘的酒香夠純,足以。
柱候雞
佛山人家都愛吃的柱候雞,老字號的出品同樣精彩。雞肉絲醬香濃郁,拿來下飯一絕。
四寶臘味煲仔飯
臘肉和臘腸的油脂,把米飯染成金黃色。臘肉的肥肉部分,幾近透明。
人均:33元
其他推薦:一品齋、涼拌脆皮、特色狗仔鴨
地址:佛山市禪城區文華北路(珀麗酒店斜對面)
地鐵指引:廣佛線新城東方向,祖廟站下
有記
▲店面圖
開了20幾年的粵菜館,藏在金魚街的小巷子裏。早午晚餐、宵夜都有,飯點一位難求。
白切豬手
台台必點,豬手肉薄切,肌理分明。只點豉油吃,都夠味。皮凍的部分,爽滑出天際。
蜜汁茶花雞
雞肉先炸後炒,炸到骨頭都酥了。雞皮油爆爆的;雞肉回味,有香甜的蜜糖味。
沙姜豬肚
豬肚斷生即撈起。剛覺得有點韌,即刻就咬斷了。吃到後邊,沙姜味越來越重。
人均:42元
其他推薦:祕製茄瓜、蒜香竹腸、薄撐
地址:佛山市禪城區金魚街24號
地鐵指引:廣佛線新城東方向,祖廟站下
吃好了,玩樂吧!祖廟一日遊開始。