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十幾年在阜陽只做這一種椒麻雞,很多人只這老味道


>> 老少都愛麻椒雞>>

十幾年在阜陽只做這一種椒麻雞,很多人只這老味道

十幾年的手藝,有自己的口碑,味道獨特,在椒麻雞的湯料製作上,老闆的用料非常講究,這也是老闆區別於其他椒麻雞的祕密。真的好酷~

祕製的椒麻汁裏有大葱等輔料,其味麻、辣、香、鮮,吃到嘴裏麻的就像颳大風,辣的頭上直冒汗……

根據客人要求調配清湯,老闆對每一位顧客都十分豪爽,分量十足。

因為家中有老人,不能吃辣,所以單獨打包的辣湯汁。

顧客打包的食品袋也是用印有自己家品牌的袋子,李二椒麻雞

>> 家族企業在發展>>

憑藉着自己獨門的祕製調料和滷製手法,開店十幾年,每天人流量很多,兩個人根本忙不過來,所以家裏的兒子也都辭掉了各自的工作,投身在製作椒麻雞的工作中。

老闆告訴小編,想把自己獨門的椒麻雞繼續做大,現在已經提上日程,也有很多人願意加盟

每一種美食要做到口口相傳其背後一定融入了很多人的堅持,十幾年如一日的磨礪,才有了今日的李二椒麻雞。阜陽有很多美食,小編希望不管做什麼事情都要堅持,不斷創新,做出屬於自己的品牌。


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根據客人要求調配清湯,老闆對每一位顧客都十分豪爽,分量十足。

因為家中有老人,不能吃辣,所以單獨打包的辣湯汁。

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老闆告訴小編,想把自己獨門的椒麻雞繼續做大,現在已經提上日程,也有很多人願意加盟

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