蛋糕卷的做法 肉鬆蛋糕卷怎麼做
碗中加蛋黃、白砂糖、牛奶、玉米油，拌勻。把低粉和玉米澱粉過篩，倒入蛋黃盆中，再加鹽拌勻。碗中加蛋白，擠上檸檬汁，打發，分三次加入白砂糖，打發至有小彎鈎的濕性發泡。蛋白分三次與蛋黃液混合，拌勻。烤盤刷油，鋪上烤紙，把蛋糕糊...
如何做蛋糕 烤蛋糕的做法
如今很多人都喜歡在家裏做蛋糕，過程樂趣十足，同時也比較健康。今天教大家在家裏做蛋糕最簡單的方法，按照這個步驟操作就行，任何人都可以學會。如何做蛋糕食材：低筋麪粉150克、黃油150克、雞蛋150克、糖粉120克。烤蛋糕的做...
海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕家常做法
雞蛋磕入盆中，再加入細砂糖，打發。打發後，再加入低粉拌勻。牛奶和色拉油混合均勻，加入麪糊融合，再倒入麪糊中。蛋糕模具裏刷一層油，將麪糊倒進去，然後再放入烤盤。烤至蛋糕出現黃褐色，取出。海綿蛋糕家常做法用料：全蛋4個，牛奶6...
在家做蛋糕卷的方法 蛋糕卷的家常做法
碗中加食用油、牛奶、玉米澱粉、低筋麪粉混合過篩，再加蛋黃拌勻。另取一碗加蛋清和糖，再加幾滴檸檬汁，打發到濕性發泡。蛋白霜取三分之一加入蛋黃糊中，再倒入蛋白霜中，拌勻;。倒入模具中，用150度烤約35分鐘。黃桃切薄片。奶...
五分鐘懶人蛋糕做法 五分鐘懶人蛋糕的做法
1.將5只生雞蛋加4勺糖(不放水)拌和10分鐘以上，用筷子插進單葉不到就可以。2.加上七飯勺滿滿的小麥麪粉攪拌均勻後，立即倒進電飯煲裏(煲內塗上一層油防止黏鍋)，按住做飯鍵。3.直至電飯煲立即跳到隔熱保温後，翻過去再燙一下...
虎皮蛋糕卷的做法 虎皮蛋糕怎麼卷
蛋糕是一種非常受歡迎的甜點，不少人喜歡吃，想必大家都是在外面買蛋糕，你們有沒有嘗試過自己在家裏做蛋糕呢?今天教大家好看又好吃的虎皮蛋糕卷，外觀精緻，吃起來香甜可口。虎皮蛋糕怎麼卷材料：虎皮團食材：玉米澱粉40克、蛋黃6...
烤箱做蛋糕 烤蛋糕的做法
黃油軟化，然後加入細砂糖打發至蓬鬆，再加雞蛋液，攪打至黃油體積膨大一倍。香蕉壓成泥，倒入打發的黃油中，將低筋粉和泡打粉過篩加入黃油中，攪拌至無干粉。烤箱預熱，將麪糊倒入模具，震出大氣泡。入烤箱中下層，上下火170度，烤45分...
芝士蛋糕的做法 怎麼做芝士蛋糕
芝士蛋糕裏面含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外，還因其是經過發酵作用製成而使這些養份更易被人體吸收。在家裏做芝士蛋糕，再也不用去外面買了。怎麼做芝士蛋糕食材：低筋麪粉150克、玉米澱粉10克、奶油奶酪100克...
蛋糕的做法大全 好吃的蛋糕怎麼做
蛋糕是一種非常常見的食物，一般我們都是在外面買蛋糕，其實自己在家裏做蛋糕更加的營養健康。今天就推薦大家蛋糕的做法大全，到底好吃的蛋糕怎麼做成的，一起來看看這幾種好吃又簡單的蛋糕怎麼做吧！蛋糕的做法大全戚風蛋糕主...
蛋糕怎麼做好吃 常見蛋糕的做法
將蛋黃和糖倒入一個碗中，加入清水和油攪拌均勻，篩入低粉和泡打粉，再把蛋白分次加糖打發，把蛋黃和蛋白霜混合攪拌，然後倒入烤盤烘培，取出後壓成小圓片，最後加上沙拉醬和肉鬆即可。蛋糕怎麼做好吃肉鬆小蛋糕食材：低筋麪粉，泡打粉...
烤蛋糕的做法 蛋糕怎麼做
雞蛋打入容器中，倒砂糖，用打蛋器開始打，將蛋液打到顏色發白，且泡沫細膩，沒有大氣泡，分次篩入低筋麪粉，倒植物油拌勻至無顆粒，模裏面墊上油紙託，蛋糊倒入小紙杯裏面，烤箱預熱上下火180度，中層，烤制20分鐘左右，烤好後立即取出，取出放...
磅蛋糕的做法 檸檬磅蛋糕怎麼烤
磅蛋糕是一種口感細膩，奶香濃郁的糕點，製作的方式也比較講究。磅蛋糕是一種基礎蛋糕，有着悠久的歷史。磅蛋糕根據加入食材不同，也有不一樣的口味，今天做的是檸檬磅蛋糕。檸檬磅蛋糕怎麼烤食材：低筋麪粉200克、無鹽黃油60克...
重芝士蛋糕的做法 烤重芝士蛋糕方法
重芝士蛋糕是一道由奶油奶酪、消化餅、細砂糖、雞蛋、玉米澱粉、黃油等食材製成的美食。這是一道甜點，平時我們都是在外面買，其實可以嘗試一下在家裏做，步驟簡單。烤重芝士蛋糕方法食材：奶油奶酪250克、消化餅乾100克、雞...
馬芬杯子蛋糕的做法 南瓜馬芬蛋糕的做法
馬芬蛋糕是一種西式麪包，屬於甜點類，帶着濃郁的奶香味，根據加入的配料不同，可以製作成不同的口味，今天要做的是南瓜馬芬蛋糕，這個蛋糕甜香可口，鬆軟好吃，喜歡的小夥伴趕緊做一做吧！馬芬杯子蛋糕的做法食材：南瓜泥70克、低筋麪粉...
蛋糕的簡單做法 蛋糕的做法大全
蛋黃和糖放碗中，再把水和油放碗中攪拌，篩入低粉和可可粉攪拌至無干粉，把蛋白分次加糖打發，混合蛋白霜和蛋黃糊，把主料放入烤盤烘培取出，奶油加糖打發，並抹到蛋糕上。將做好的蛋糕切成三片，捲成圓柱，抹上奶油即可。蛋糕的做法大...
雞蛋糕的做法 雞蛋糕怎麼做好吃
雞蛋2個打入一個乾淨的容器中，再倒入砂糖適量，隔温水打發至蛋糊變粘稠。篩入低筋麪粉，攪拌均勻。再倒入植物油，攪拌均勻。連模內墊上油紙託，將蛋糊裝入裱花袋中，擠入小杯裏面。烤箱預熱180度，中層，烤20分鐘左右，取出，晾涼即可。...
怎樣製作蛋糕 蛋糕的做法
麪粉中加泡達粉拌勻，鮮奶和油混合攪拌成奶昔狀，將攪入泡達粉的麪粉倒入油奶中攪勻，蛋白、蛋黃分開，蛋黃中加糖攪勻，倒入麪糊裏，蛋白打發，打成粗泡時加入塔塔粉和糖打成奶油狀，將蛋白放麪糊裏攪勻，倒入剩下的蛋白中，上下攪勻，預熱...
馬芬蛋糕的做法 自制馬芬蛋糕
馬芬蛋糕是一種非常受歡迎的烘焙美食，尤其是巧克力馬芬，特別受歡迎。平時我們都是在外面買，今天就教大家在家裏做巧克力馬芬蛋糕，製作方法並不難，你也可以做出香甜的美味。自制馬芬蛋糕食材：低筋粉80克、黃油60克、雞蛋1個...
瑞士捲的做法 瑞士捲蛋糕做法步驟
好吃的瑞士捲很多人都吃過，只是你嘗試過在家裏做瑞士捲嗎?今天就教大家瑞士捲的正宗做法，如果你也有興趣，可以跟着這個步驟做一做。瑞士捲鬆軟可口，老少皆宜。瑞士捲的做法食材：低筋麪粉40克、蛋清120克、蛋黃80克、牛奶40...
烤箱做蛋糕的方法 蛋糕的做法
蛋清中分3次加入糖粉，然後將蛋清打到乾性發泡為止。蛋黃中加入水、色拉油、砂糖、可可粉，然後篩入低粉，攪拌均勻。將蛋黃糊放入蛋白糊中，拌勻，倒入模具裏。烤箱預熱150度，中層上下火，烤30分鐘左右。烤好後取出蛋糕，在外面塗上...
瑪德琳蛋糕的做法 瑪德琳蛋糕做法步驟
瑪德琳蛋糕是一種非常受歡迎的小甜點，主要是用低粉，黃油、糖、雞蛋、泡打粉等材料做成，可以自己在家裏做，步驟非常簡單。今天做的瑪德琳蛋糕還加入了檸檬皮，所以蛋糕帶着淡淡的檸檬香味，口感更加清爽，不甜膩。瑪德琳蛋糕的做...
紙杯小蛋糕的做法 紙杯小蛋糕怎麼做
雞蛋打入盆中，加糖打成乳白，篩入低筋麪粉，打至濃稠細膩即可，將油分成三次加入麪粉中，攪拌均勻，將打好的麪糊放入裱花袋中，將麪糊擠入小紙杯裏面，麪糊裝好之後，在表面撒上少許芝麻，烤箱180度烤25分鐘左右，烤好後取出即可。紙杯小...
電飯煲蛋糕的做法 怎樣用電飯煲做蛋糕
平時我們都會吃蛋糕，蛋糕的種類非常多，有不同的風味，我們也習慣了在外面買蛋糕，其實自己在家裏也能做。只要家裏有一個電飯煲就可以在家裏做蛋糕，學會了這個方法就行，喜歡吃蛋糕的可以嘗試一下。怎樣用電飯煲做蛋糕食材：雞蛋...
蛋糕的做法 做蛋糕的材料和各種做法
導語：大家都覺得製作蛋糕很難，所以經常經常會花很多錢去買蛋糕，其實，蛋糕的做法有很多種，有難的做法，當然也有非常簡單的做法，而不管是什麼蛋糕，都離不開一些基礎材料。下面小編為大家介紹做蛋糕的材料和各種做法。蛋糕的做法...
簡單蛋糕的做法 蛋糕怎麼做
盆裏加蛋白打至粗泡，再加15克細砂糖打至細膩泡沫，加15克細砂糖打至呈紋路狀，把剩下的細砂糖放進去打至發泡，盆裏放蛋黃和細砂糖打勻，加色拉油，加入牛奶，篩入低筋麪粉拌至光滑，蛋黃糊拌完，取1/3蛋白霜加入，再取1/3的蛋白霜入蛋黃...