有關佳餚的精選知識

當前位置 /首頁/有關佳餚的精選知識/列表
立冬養生食譜:滋補養身雞肉佳餚

立冬養生食譜:滋補養身雞肉佳餚

11-02
導語:立冬是每年11月7-8日之間,立冬進補食物有許多種,殺雞宰鴨或買羊肉成為民間立冬養生的食物。俗話説三九補一冬,來年無病痛可見立冬進補的重要性,立冬迎來冬季,大魚大肉的進補便成為多地飲食風俗習慣,立冬養生宜多吃雞肉,...
夏至養生食譜:5款鮮美佳餚任你選

夏至養生食譜:5款鮮美佳餚任你選

02-18
導語:2016年夏至於6月21日迎來,夏至是一年炎熱高温的季節,夏至養生適合吃些生津止渴、清熱解暑的食物,為了解暑不少人大量食入冷飲、冰棍、涼菜等食物,這天反而傷害了陽氣,使得體內寒氣增加容易生病感冒。夏至宜吃些清淡、...
驚蟄養生食譜 4道佳餚堪比御膳

驚蟄養生食譜 4道佳餚堪比御膳

02-24
導語:三月驚蟄是春季好時節,仲春時節陽氣初生,肝火旺盛有損脾胃,此時飲食宜吃些甜味有利於保護肝臟。冬季食慾大開補腎是關鍵,到了春季養肝成為重中之重,驚蟄養生食譜儘量選些宜護肝養肝食物,同時飲食清淡方能利於肝氣疏通、...
臘八節吃的食物 9種節令佳餚別太好吃咯

臘八節吃的食物 9種節令佳餚別太好吃咯

09-07
導語:我國信奉佛教的教徒挺多的,關於佛教有一個節日為臘八節,這是紀念佛教創始人成道的日子。寺廟廣發臘八粥施於恩德,表示祈福與感恩。而這個節日已經廣為流傳,成為全國人民慶祝的日子。臘八節其實美食挺多的,除了臘八粥還...
大暑節氣養生食譜 3道佳餚清熱解暑健脾胃

大暑節氣養生食譜 3道佳餚清熱解暑健脾胃

02-15
導語:大家都知道熱在三伏。大暑一般處在三伏裏的中伏階段。這時在我國大部分地區都處在一年中最熱的階段,而且全國各地温差也不大。大暑相對小暑,顧名思義,更加炎熱。為了降温,有些人過多食用生冷的食物,引起消化系統的問題...
臘八節吃什麼菜 瞧瞧老上海品嚐的臘八佳餚

臘八節吃什麼菜 瞧瞧老上海品嚐的臘八佳餚

09-07
導語:今天是傳統的臘八節,臘八節除了吃那些時令食物,如臘八粥、臘八豆腐、臘八豆等,還有一些餐桌上的美食得提一提,上海人臘八節愛吃各種小菜,再配上一碗臘八粥,這才夠味道呢。那麼臘八節吃什麼菜?小編為你搜羅一些老上海人...
冬天適合吃什麼家常菜 5款冬季好吃又應景的佳餚做法

冬天適合吃什麼家常菜 5款冬季好吃又應景的佳餚做法

06-23
導語:冬季飲食當然要以暖和為主,也就是要吃一些讓自己暖和的食物,但是熱補要適度,不然容易上火。那麼冬天適合吃什麼家常菜呢?冬季我們常吃的就是湯類,其次是燜等。下面小編為您推薦5款冬季好吃又應景的佳餚做法。冬天適合...
中伏養生食譜 5款佳餚助你健康過伏天

中伏養生食譜 5款佳餚助你健康過伏天

02-10
導語:2016年的中伏自7月27日開始,8月15日結束。現今正屬於一年中最炎熱的中伏時期。中伏暑濕交加,天氣熱的像個蒸籠,因此常常令人大汗淋漓。而暑熱通常還會損傷人體的津液,再加上夏季陽氣上升,很多人便會出現心火旺盛的症狀...
做紅燒肉等深色佳餚時會選擇哪種醬油上色 做深色美食時上色一般用什麼醬油

做紅燒肉等深色佳餚時會選擇哪種醬油上色 做深色美食時上色一般用什麼醬油

04-27
導語:一般我們在烹飪美食的時候,都講究色香味俱全,其中,如果上色上得好的話,食慾也會大增。一般我們上色都是用醬油,不過,使用的醬油種類要選對哦。那麼,做紅燒肉等深色佳餚時會選擇哪種醬油上色呢?到底做深色美食時上色一般用...
冬季養生食譜大全 5款佳餚健脾養胃滋陰補腎

冬季養生食譜大全 5款佳餚健脾養胃滋陰補腎

01-25
導語:冬季天氣寒冷,是疾病的高發季節,這個時候要注意保健身體,起居飲食都要有所調整。早睡早起,適當運動可增強我們的抵抗力。除此之外,合理的飲食,科學的進補也可幫助我們減少疾病的發生。那麼,冬季養生吃什麼好呢?今天,本站...

中秋節吃什麼食物 這7種食俗佳餚最應景

02-06
導語:中秋又是一個小長假,大家都非常期待。2016年的月亮是十五的月亮十七圓,所以算是挺特別的一年。中秋節來源已久,不僅是我們國家在慶祝,例如日本、韓國、新加坡都有慶祝中秋節的習俗。傳統佳節必定少不了食俗,除了吃月餅...
秋分養生食譜:六大佳餚滋陰潤肺

秋分養生食譜:六大佳餚滋陰潤肺

02-11
導語:秋分時節到來,氣候由熱轉涼。該節氣養生滋陰防燥最關鍵,飲食調養方面,以滋陰潤肺為主。小編在此推薦秋分養生的六大佳餚,快來跟着食譜一起來學習吧。一、天門冬粥原料:1.主料:天門冬20克,粳米100克。2.調料:冰糖。製作:1....
霜降養生進補祕方食譜 6款霜降佳餚益健康

霜降養生進補祕方食譜 6款霜降佳餚益健康

01-12
導語:2016年10月23日迎來霜降節氣,霜降飲食養生民間有冬補不如補霜降的説法。霜降是秋季的最後一個節氣,秋令屬金,脾胃為後天之本,此時宜平補,尤其應健脾養胃,以養後天。此時健脾養陰潤燥的食物有很多,如玉蜀黍、蘿蔔、栗子、...
春分養生食譜:7款祛濕健脾好加佳餚

春分養生食譜:7款祛濕健脾好加佳餚

10-22
導語:春分時節,天氣陰晴不定,尤其是嶺南地區濕氣顯著,是由春季雨水較多和回南天造成的。當人體正氣不足,抵抗力下降時,濕氣就容易入侵而導致疾病的發生,就演變成了內濕氣。為了防止外界陰冷的刺激和寒氣的入侵。也要注重祛濕...
立秋吃什麼傳統食物 8種食俗節令好佳餚

立秋吃什麼傳統食物 8種食俗節令好佳餚

02-12
導語:立秋後,我國許多地區開始刮偏北風,偏南風逐漸減少。小北風給人們帶來了絲絲涼意。立秋的早晨是清涼的,帶着一絲絲涼意的,使人感到心曠神怡。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻,一直很重視這個節氣。因為古代農耕文明,立...
泥鰍鑽豆腐的營養價值 手把手教你烹飪這道佳餚

泥鰍鑽豆腐的營養價值 手把手教你烹飪這道佳餚

02-21
導語:泥鰍鑽豆腐是一道特色美食,這道菜的兩大食材,即泥鰍是我們生活中較常見的魚類,而豆腐更是日常,小編一直覺得豆腐是性價比較高的食物之一。這兩種食物加在一起做成一道菜,營養是非常豐富的。具體泥鰍鑽豆腐的營養價值有...

巴西里約熱內盧美食推薦 2016里約奧運6種佳餚必吃

02-11
導語:2016年第31屆夏季奧林匹克運動會即將於8月6日開幕,雖然舉辦情況不太理想有許多負面新聞爆出,不過對於中國遊客而言,巴西里約熱內盧有着壯美的自然風光、著名的桑巴足球和狂歡文化等特色。吸引了不少人去那旅遊。到那...

古代七夕節吃什麼 這9種食俗佳餚少不了

02-09
導語:現代人過七夕無非是看電影、吃晚餐,要不來個短途旅遊小資一下。畢竟現代人比較奔放,七夕是我國傳統的情人節了,大家可別只記得2月14日哦,每年的農曆七月初七是七夕節,古人比較含蓄,他們也會吃一些傳統的食物慶祝,之後漫...
秋分三大佳餚潤燥度秋

秋分三大佳餚潤燥度秋

02-15
導語:秋季天氣乾燥,主要外邪為燥邪。秋分之前屬於温燥,秋分之後屬於涼燥。秋分是調理脾胃的好時機,而脾胃虛寒者最適合貼秋膘。潤燥是秋分養生進補的主旋律。那麼本站小編在此推薦三大美味佳餚,讓你的秋天不幹燥。六大佳餚...
立春養生菜譜 4款佳餚體驗絕味美食

立春養生菜譜 4款佳餚體驗絕味美食

09-06
導語:立春來了,飲食要適應季節性調整,要清淡少食油膩煎炸等食物。還有立春後肝火開始旺盛,宜吃甘甜食物,而酸性食物最好少吃,避免傷害肝氣。立春飲食也別過於進補了,冬季即將過去,吃點家常的最好。那麼立春吃什麼菜好?下邊在...
霜降養生食譜推薦 6款霜降養生佳餚做法

霜降養生食譜推薦 6款霜降養生佳餚做法

05-29
導語:隨着霜降的到來,我國各地迎來深秋,而在秋季乾燥的日子裏,我們在飲食上要多注意,很多食物其實已經不太適合該時節吃了,大家要慎重選項。那麼,霜降吃什麼好呢?可以參考以下霜降養生食譜推薦之6款霜降養生佳餚做法。霜降養...
小年吃什麼傳統食物 回憶童年的10種佳餚好滋味

小年吃什麼傳統食物 回憶童年的10種佳餚好滋味

03-07
導語:明天是臘月二十三小年,老話説二十三糖瓜粘麥牙糖做的,酥脆好吃!這種糖一年就吃一次、一年的甜美都跟着大家夥兒嘍。小年除了吃糖還有各種好吃的節令美食,例如米餅、火燒、年粽等等。春節自小年起拉開序幕。一過小年...
大雪節氣養生民俗 不同區域佳餚各異

大雪節氣養生民俗 不同區域佳餚各異

10-28
導語:大雪節氣來臨,天氣變得更加寒冷了,這個時候要注意調整飲食,大雪節氣是進補的好時機,大雪節氣人體營養物質吸收快,且需要攝入温熱性食物以抵嚴寒,大雪節氣養生民俗大都以食俗為主,不同區域的美味佳餚是各異的。不妨通過閲...
夏季養生菜品 5款佳餚開胃消暑健脾胃

夏季養生菜品 5款佳餚開胃消暑健脾胃

10-17
導語:炎炎夏日,很多人都會出現食慾不振的現象。不想吃飯,只想喝些冰涼的飲品降暑,殊不知這對身體是極其不好的。夏季我們不僅要合理飲食,而且還要養生。那麼,夏季有哪些菜品是美味營養又健康的呢?下面,本站就為您介紹5款開胃...
霜降吃什麼食物養生 吃這10款佳餚讓你身體無恙

霜降吃什麼食物養生 吃這10款佳餚讓你身體無恙

02-10
導語:霜降迎來時候,凜冽的西北風吹得人直打顫。恨不得躺在温水裏過冬。除此,霜降天冷,果蔬積累糖分。連蘿蔔也有了股甜絲絲的味道。大閘蟹膏滿黃溢,各種海鮮也到了最肥美的時期。最好吃的牛肉,也叫做霜降牛肉。這些吃貨們的...