牛蛙煲的做法 牛蛙煲怎麼做好吃
牛蛙肉口感細膩，是很多其他的肉類不能比的，牛蛙中的蛋白質含量豐富，還含有磷、硫等營養元素，還含有豐富的維生素。今天教大家做一道牛蛙煲，牛蛙煲的做法不難，做出來的菜餚，滋補健康，喜歡吃牛蛙就一起來做吧！牛蛙煲怎麼做好吃食...
青椒牛蛙的做法 炒牛蛙怎麼炒好吃
現在，人們的生活越來越好，對於吃也更講究了，除了雞鴨魚肉，很多特色菜餚也深受大家喜愛，牛蛙就是其中一種。其實牛蛙不用去外面餐廳吃，自己在家也可以做，今天介紹的就是青椒牛蛙，用牛蛙作為主要食材，加入了青紅椒一起炒，色澤好看...
牛蛙怎麼做好吃 幹鍋牛蛙的做法
牛蛙清切塊，芹菜切段，蒜薹切段，薑切片，牛蛙放薑片、蒜片、鹽，加料酒和胡椒粉拌勻，再加生粉醃製1個小時，鍋中倒油下牛蛙炒勻，牛蛙炒至七成熟盛出，鍋中倒油下薑片、蒜片炒勻，再加八角、幹辣椒、豆瓣醬炒勻，再加剁辣椒、洋葱、芹菜...
香辣牛蛙的做法 牛蛙怎麼做
牛蛙不僅肉質細嫩，味道鮮美，而且營養價值豐富多樣。牛蛙具有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。今天教大家一道香辣牛蛙，這道菜屬於非常受歡迎的家常菜之一，鮮香美味，百吃不膩！牛蛙怎...
牛骨淮山怎麼煲 淮山牛骨湯的做法
對於很多需要補身的人來説，可以選擇吃牛骨湯，牛骨湯是一種滋補美食，牛骨燉湯的時候，可以加入淮山、胡蘿蔔等配菜，不僅色澤好看，同時也更加美味，符合大眾的口味。牛骨淮山怎麼煲食材：牛骨200克、胡蘿蔔1根、淮山50克、姜1塊，鹽1...
老鴨煲的做法 老鴨煲怎麼做
老鴨煲大家都吃過吧，一般我們都喜歡在外面吃，其實自己在家裏也能做，步驟也並不難。今天教大家做的是老鴨煲的做法，除了有鴨肉塊之外，還加入了西葫蘆，這道葫蘆條燒老鴨煲滋補健康，老少皆宜！老鴨煲怎麼做食材：西葫蘆300克、老鴨...
牛蛙和青蛙的區別 青蛙和牛蛙有什麼區別
1、外觀不同：牛蛙個頭非常大，背部的皮膚非常平整光滑且沒有褶皺，而青蛙體型很小，背部的皮膚相對起來比較粗糙，而且身上有許多深色斑紋，四肢上的橫紋明顯。2、屬性不同：牛蛙是兩棲綱無尾目蛙科蛙屬牛蛙種的動物，而青蛙則是兩棲...
牛骨頭湯的做法 牛骨湯怎麼煲
牛骨是一種可以煮湯的食材，不僅好吃，同時也有着非常高的營養價值，牛骨和白蘿蔔一起燉，湯鮮味美。今天教大家牛骨頭湯的做法，主要食材有牛骨和白蘿蔔，調味豐富，一起來學習吧！牛骨湯怎麼煲食材：牛棒骨1根、白蘿蔔200克、大葱30克...
金湯牛蛙的做法 金湯牛蛙怎麼做好吃
金湯牛蛙大家吃過嗎？這是一道相當美味的食物，不僅好吃，還有着非常高的營養價值，色澤鮮豔，牛蛙口感細嫩，非常好吃。牛蛙是一種很受歡迎的食物，好吃又健康，喜歡吃的小夥伴一起來做吧！金湯牛蛙怎麼做好吃食材：牛蛙200克、千張50克...
蓮藕牛骨湯的做法 蓮藕牛骨湯怎麼煲
蓮藕紅棗牛骨湯是由蓮藕等為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。蓮藕燉煮之後口感綿香，和牛骨一起燉湯，鮮味十足，喜歡吃牛骨湯的人趕緊試試。蓮藕牛骨湯怎麼煲食材：牛骨200克、紅棗50克、蓮藕50克，鹽1茶匙、姜1塊、香菜5克...
怎麼吃牛蛙 牛蛙怎麼做好吃
牛蛙是一種非常受歡迎的食物，肉質細嫩，很多好吃的菜餚都是用牛蛙做成。怎麼吃牛蛙味道好呢？今天介紹的是剁椒牛蛙，剁椒香辣可口，和牛蛙一起做，鮮香入味，還加入了多種配料，色香味俱全，符合大眾的口味。怎麼吃牛蛙食材：牛蛙250克...
醬爆牛蛙的做法 醬爆牛蛙怎麼燒
牛蛙大家都怎麼吃呢？其實牛蛙是一種非常健康的食物，有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。喜歡吃牛蛙的人可以嘗試一下這道醬爆牛蛙，醬爆牛蛙的做法不難，有着豐富的營養，大家都愛吃。...
用什麼煲牛骨湯好喝 奶香牛骨湯的做法
牛骨的營養成分非常豐富，在日常生活中，通常是用來熬湯食用的。用牛骨熬湯的時候，可以加入一些特殊的配料，用什麼煲牛骨湯好喝呢？比如今天要教大家做的奶香牛骨湯，就是在牛骨湯中加入了牛奶，湯鮮味美！用什麼煲牛骨湯好喝食材：牛...
金針菇牛骨湯的做法 牛骨煲什麼湯好
牛骨對於很多人來説是再熟悉不過了，牛骨不管是燉湯還是紅燒，味道都非常不錯。今天教大家金針菇牛骨湯的做法，這道菜用牛骨作為主料，牛骨經過湯燉之後，肉質細嫩，好吃而不膩。牛骨煲什麼湯好食材：牛骨200克、金針菇50克、西紅...
幹鍋牛蛙的做法 幹鍋牛蛙的家常做法
牛蛙洗淨放鹽、胡椒粉、料酒醃製20分鐘，芹菜切段、洋葱切條，小米椒、青尖椒切粒，油温燒至7成熱，放土豆炸至微焦，撈出，牛蛙裹上澱粉，放鍋中炸至微焦撈出，留底油，放豆瓣醬、葱薑蒜、幹辣椒、花椒爆香，放牛蛙、洋葱、芹菜、土豆等...
青蛙肉家常做法 青蛙肉的做法
用料：青蛙650克、青椒5個、紅椒1個、蒜適量、姜5片、花椒15粒、料酒3勺、鹽適量、蠔油適量、糖適量。1、將青蛙四角剪掉，準備好配料。2、將花椒、辣椒、尖椒放入油鍋。3、用廚房紙巾吸乾青蛙身上的水分。4、油熱後放入...
酸湯牛蛙的做法 酸湯牛蛙怎麼做
我們一般吃牛蛙都喜歡去外面的餐廳，如今大部分的中餐廳都有牛蛙，各種做法，色香味俱全，想吃什麼味的都有。其實自己在家裏也可以做出美味的牛蛙，今天教大家酸湯牛蛙的做法，牛蛙特色鮮明，口感細嫩，怎麼做都好吃，尤其是這道酸湯牛...
紅燒牛蛙的做法 牛蛙怎麼紅燒
牛蛙是非常有特色的一種美食，細嫩的口感很受歡迎。平時我們在外面吃牛蛙的時候，會吃什麼呢？水煮牛蛙、碳烤牛蛙、幹鍋牛蛙，今天要介紹大家一道紅燒牛蛙，以牛蛙作為主要材料，加入了小米椒、青椒、大蒜、生薑等食材，味道相當豐...
泡椒牛蛙的做法 泡椒牛蛙的家常做法
牛蛙切段，加料酒、胡椒粉、鹽醃製15分鐘，鍋裏倒油，加姜蒜炒香，將牛蛙倒進去翻炒，炒至牛蛙變色，加泡椒、剁椒、料酒、醋、鹽、雞精、胡椒粉炒勻，再加洋葱翻炒，加適量清水，蓋上蓋子，大火煮沸後，調小火，煮至湯汁變少，調入水澱粉，大火收...
水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙怎麼煮
牛蛙洗淨放鹽、胡椒粉、料酒醃製20分鐘，幹辣椒剪成段，蒜切末，油温燒至6成熱，放豆瓣醬、辣椒段炒香，加清水燒開，加鹽、雞精、白糖、水澱粉拌勻，放豆芽煮1分鐘撈出放碗中，放牛蛙煮熟連湯倒入碗中，撒蒜末、幹辣椒段、花椒，鍋中油温...
怎樣判斷牛蛙熟了 判斷牛蛙熟了的方法
1、通過顏色判斷：如果牛蛙煮熟了，肉的顏色呈現白色；如果牛蛙沒有煮熟，則還呈現白裏透紅的肉色。2、牛蛙肉與其骨骼會自然脱落：把牛蛙煮至牛蛙肉與骨骼可以自然脱落，此時食用牛蛙肉不僅健康，還能獲得最佳口感。3、根據時間判...
椒鹽牛蛙的做法 怎樣做椒鹽牛蛙
椒鹽牛蛙是一道傳統菜餚，除了主要食材牛蛙之外，還加入了洋葱半個、二荊條、芹菜、幹辣椒等，色香味俱全，香辣可口。牛蛙本身口感細嫩，做成各種菜餚都非常好吃。椒鹽牛蛙的做法簡單，椒香味美，喜歡做飯的人可以一起來做。怎樣做...
牛蛙怎麼炒 炒牛蛙的做法
喜歡吃牛蛙的人很多，主要是因為牛蛙肉質細嫩，不管怎麼吃都很好吃。今天介紹大家炒牛蛙的做法，這道菜口感豐富，而且有着豐富的營養價值，大家都愛吃。爆炒牛蛙主要用牛蛙和青紅椒做成，菜餚色澤鮮豔，相當好吃。牛蛙怎麼炒食材：牛...
牛蛙的做法 牛蛙怎麼做好吃
牛蛙想必大家都愛吃，這是一種非常有特色的肉食，口感細嫩，製作方法也比較多。很多時候我們都是在外面餐廳吃，其實自己也可以在家裏做，牛蛙的做法並不難，只要掌握好技巧就行了，今天介紹的是這道剁椒牛蛙，一起來看看製作方法吧！牛...
仔姜牛蛙的做法 四川仔姜牛蛙怎樣做
仔姜牛蛙是一道地道的川菜，主要用牛蛙做成，仔姜作為輔料，還加入了豐富的調味料，菜餚香辣適口，牛蛙鮮嫩，非常好吃。今天教大家地道四川仔姜牛蛙怎樣做，步驟簡單，喜歡吃的小夥伴一起來學吧！四川仔姜牛蛙怎樣做食材：牛蛙200克、仔...