白酒品鑑方法 白酒的品鑑術語有哪些
我想很多人都愛喝白酒，但是關於白酒的品鑑術語你知道多少呢？這是送給您的十個術語。1、“綿"：主要指酒味的厚實感。優質品牌酒一般不會出現很刺激的感覺，而是很快融入到我們的消化系統中，變成一團暖和的水，快速擴散。2、“...
上海本地白酒有哪些 上海有哪些本地白酒
要知道，上海也是產白酒的，那上海白酒有哪些呢？比如石庫門、上海老窖、七寶大麴等。那麼其中最吸引我的是上海老窖，那麼上海老窖有沒有什麼特別之處呢？和瀘州老窖一樣，上海老窖在釀造過程中需要很多步驟，在釀酒過程中，為了突出...
醬香型白酒的代表 醬香型白酒有哪些
我相信你對白酒並不陌生，但白酒也有很多種類，比如醬香型白酒，三種最有代表性的醬香型白酒是：茅台，武陵酒和郎酒。茅台知名度最高，可以説是最突出的醬香型白酒。茅香型亦稱茅香型，醬香型以茅台酒、醬窖3721、湟金夢、古醬坊酒...
啤酒和白酒，哪個對身體危害更大？
喝酒助興，無論應酬或是喜宴都少不了。日常生活中，我們比較常見的主要有啤酒和白酒，不少人經常喝的這兩種酒，究竟哪一種更傷身呢？啤酒VS白酒哪種更傷身啤酒啤酒是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料，它是一種低濃度酒精飲...
濃香型白酒釀造工藝流程 濃香型白酒釀造工藝流程是什麼
1、培育窖泥：在濃香型大麴酒的生產中，窖泥是基礎，糟醅是前提。優質的窖泥，優良的糟醅是生產濃香型大麴酒必不可少的條件。2、制曲：大麴作為釀製大麴酒用的糖化、發酵劑，在製造過程中依靠自然界帶入的各種微生物菌羣，在澱粉質...
威士忌和白酒哪個勁更大 威士忌和白酒誰後勁大
我們的白酒屬於世界六大烈性酒之一，另外5種是威士忌、白蘭地、伏特加、朗姆酒和金酒，也被稱為世界六大蒸餾酒。那威士忌和白酒，哪一個的勁更大？威士忌和白酒哪個更好喝呢？以下小編給大家介紹一下，有興趣的朋友可以一起了解...
家裏有白酒的人一定要看！別怪我沒提前告訴你
『植物去蟲、催花』很多植物也需要喝一點酒才能生長更好白酒大都是糧食釀造的其中的一些微量元素植物也能吸收但是一定要控制好劑量如果家裏的多肉上發小有蟲洞就用白酒擦拭一下花身這樣就能防止蟲害了養君子蘭的朋友...
中國最暢銷低檔白酒品牌有哪些 暢銷低檔白酒品牌有哪些
1、北大倉：北大倉酒是黑龍江的一種白酒，以本地特產“大蛇眼”高粱為原料，用大麥、小麥、大豆、玉米等釀造的麴酒作糖化發酵劑。北大倉酒酒質特點：清亮透明，微黃色，醬香突出，幽香純正，入口醇正，柔順綿甜，餘香不絕，屬醬香型白酒。...
福建有哪些白酒 福建白酒品牌有哪些
福建省有哪些白酒品牌呢，我們都知道福建是個很好的獨家聖地，這裏有很多的美酒佳餚，但除了這些之外，實際上還有很多也是來自福建的白酒，今天小編就帶給你福建白酒品牌大全，我們一起來看看吧！1.丹鳳高粱酒福建廈門產丹鳳高粱酒...
組圖：北舞校花30分鐘喝6斤白酒 稱最強女漢子
近日網絡上颳起了一陣拼酒的熱潮，不少喝酒達人紛紛發視頻來展現自己的海量，從最初的六斤哥，到後來的七斤，八斤，十斤，似乎喝酒成了一種炫耀的形式，在這裏泡麪誠心勸解各位，喝酒還是有度的好，切記一時上頭傷了身子。不過大多數參...
白酒是有保質期的嗎 白酒沒有保質期
白酒沒有保質期。國家質檢局和標準委的規定，酒精含量大於等於10%的飲料酒可免除標示保質期，而一般的白酒都是10%以上，所以沒有保質期。對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液裏，不能生長繁殖。在這個酒精含量範圍內，微生...
醬香型和濃香型白酒區別 醬香型和濃香型白酒有什麼不同
1、醬香型白酒：色澤微黃透明，醬香、焦香、糊香配合，口味細膩，優雅，空杯留香持久。其中有茅台酒，郎酒，國台酒，貴酒為代表。醬香型白酒由於具有類似豆類發酵的醬香而得名。由於來源於茅台酒的工藝，所以也叫茅香型。此酒酒體豐富，...
廣東最出名的白酒是什麼 廣東最出名的白酒是哪個
廣東是中國酒文化的發源地之一，也是許多特色酒的故鄉。接下來就為你介紹一款好喝的廣東名酒。梅州客家娘酒。梅州客家娘酒，又名客家娘酒、客家黃酒，屬米酒。"娘酒"一詞源於此酒主要時由客家女性釀造的，它主要分佈於廣東...
特香型白酒的製作工藝 特香型白酒的工藝流程
特香型白酒的製作工藝：特香型白酒採用優質稻米、高粱為釀造原料，在製作過程中，整粒大米不粉碎不浸泡，直接與發酵成熟的酒糟混蒸。採用的是中高温發酵工藝製得的中高温大麴，曲坯培養在經過了長黴、晾黴、潮火、大火、後火五...
清香型白酒保存時間 清香型白酒可以保存多久
清香型白酒以汾酒為代表，又稱汾香型白酒。以高梁等穀類為原料，以大麥和豌豆為原料，用中温大麴作糖化發酵劑(有的用麩曲和酵母作糖化發酵劑)，採用清蒸清糟工藝，採用固體地缸發酵，用清蒸流酒，強調“清蒸排雜，乾淨衞生”。其主要...
伏特加和白酒的區別是什麼 伏特加和白酒的區別是什麼啊
1、產地不同。白酒是中國的，產地一般在貴州仁懷、四川宜賓、綿竹三角地帶。伏特加出自於西方國家，多產於俄羅斯、波蘭、美國等地。2、原料不同。伏特加的主要原料是大小麥、玉米和馬鈴薯。白酒的原料一般都是採用糖分蛋...
開過的白酒怎麼保存 開過的白酒如何保存
中國人比較愛喝白酒，平時聚會或慶祝時，都會開上一瓶酒來增添氣氛。那如果一瓶酒還沒喝完，如何保存已開的白酒？現在就和大家分享一下白酒的保存方法吧，這樣以後就不用擔心酒體變味了。1.二次密封未喝完的白酒，其瓶蓋即使再緊...
白酒怎麼才會結冰 白酒會結冰嗎
寒冬即將來臨，一些地區可能早就凍壞了，但不知道大家是否發現了一個問題，寒冬再怎麼嚴酷，白酒也不會結冰，似乎一點也不怕冷呢？酒結冰？以下跟小編一起來了解一下吧。酒冬季不易結冰，實際上原理很簡單，乙醇的冰點是-117度，比如，60度...
帶白酒過安檢被查當場把酒喝光什麼情況 帶白酒過安檢被查為什麼當場把酒喝光
我們知道，過安檢有很多違禁品，其中，關於液體的，更是有嚴格要求，更何況是帶酒過安檢了。近日，有一位男子帶白酒過安檢被查了，結果他竟然當場把酒喝光了。具體帶白酒過安檢被查當場把酒喝光什麼情況?帶白酒過安檢被查為什麼當...
四川白酒品牌排行 四川白酒品牌排行榜前十名
依託全網大數據，根據品牌價值、口碑評價等多項指數評選出了2023年四川白酒品牌排行榜，前十名分別是：瀘州老窖、五糧液、國窖1573、郎酒、水井坊、劍南春、聽花、全興、敍府酒業、沱牌。瀘州老窖上榜理由：瀘州酒業始於秦漢...
白酒的妙用 白酒除了喝還能幹什麼
1、去味：手上有魚蝦腥味時，可在手心內倒入少許白酒，揉勻後，再用清水沖洗，即可除去魚蝦腥味。如果洗魚的時候破了膽，立即在污染的膽汁上抹上少許白酒，用冷水沖洗，可以消除苦味。做菜時如果醋多了，只需在菜裏倒入一些白酒，就能減...
中國十大清香型白酒排行榜 中國十大清香型白酒的排行榜
中國十大清香型白酒排行榜是：汾酒、牛欄山、紅星二鍋頭、黃鶴樓酒、永豐牌、金門高粱酒、寶丰酒、杏花村酒、江小白、天佑德。其中汾酒隸屬於山西杏花村汾酒集團有限責任公司，是我國曆史悠久的傳統名酒，也是中國清香型白...
怎樣讓白酒口感變得柔和不辣 怎樣讓白酒口感變得柔和
白酒是人們常喝的飲料，但不同白酒的味道卻不盡相同。有些白酒喝起來很辛辣，有的則微苦些，還有些人喝起來更甜。那如何讓白酒的味道變得柔和而不辣？現在來教你吧。1.放冰糖假如白酒喝起來很辣，一時難以下嚥，可以在白酒里加些...
白酒窖藏方式 白酒有哪些窖藏方式
窖藏方式分為土藏和洞藏。土藏酒法是把釀製好的原漿酒埋入土窖中，封好後取出。土藏酒除有五穀的清香外，還夾雜着土香，兩味交融，芳香四溢。而且洞酒在洞藏過程中，吸收了山石的氣息味，酒香也很別緻。酒窖的化學變化：揮發性：剛蒸...
白酒股票代碼 白酒股票代碼有哪些
白酒股票代碼：瀘州老窖是000568；古井貢酒是000596；貴州茅台是600519；五糧液是000858；青島啤酒是600600；古越龍山是B600059等。其中，貴州茅台是高端白酒龍頭，是全國兩大高端白酒龍頭之一，醬香型白酒代表，擁有八百年曆史，被尊稱“...