臘肉粽子的做法和配料 臘肉粽子的做法有哪些
糯米浸泡兩個小時，臘肉切塊泡水把鹹味泡掉一些，臘肉比較鹹，多泡一會兒，不吃肥的，可以只挑瘦肉，老抽、生抽、蠔油適量跟大米一起攪拌均勻，臘肉撈出瀝乾水分，就可以開始包粽子了，包好的粽子涼水下鍋，先大火煮30分鐘左右，改小火大概...
鹹肉粽子的做法和配料 粽子的五花肉怎麼醃製
導語：端午節粽子南北有異，除了口味上有甜鹹之分，粽子材料的選擇上也有很大的不同。其中，南方地區比較喜歡用肉來作餡，這也正好符合了鹹味特徵。那麼，鹹肉粽子的做法和配料是什麼樣的呢?鹹粽子的五花肉怎麼醃製好吃?以下小編...
臘肉怎麼吃 炒臘肉的做法
臘肉大家都愛吃，臘肉可以和很多的配菜一起炒，風味獨特，怎麼吃都不膩。今天就教大家一道美味的炒臘肉，加入藕帶一起炒，藕帶的口感脆嫩，臘肉鹹香，美味又下飯，喜歡吃臘肉的人趕緊看看。臘肉怎麼吃食材：藕帶250克、臘肉50克、蒜苗2...
肉粽子怎麼做 肉粽子怎麼做好吃 肉粽子怎麼做好吃做法竅門
肉粽子的做法步驟為：1、挑粽子葉泡米醃肉，2、包粽子，3、入鍋煮粽子。端午吃粽子已經成為百姓的傳統風俗，肉粽是閩南特色小吃，主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米，配料選用農家豬肉，肥瘦相兼，口感軟糯，以鹹香廣受歡迎。1、挑粽子...
嘉興肉粽子的做法和配料 嘉興鮮肉粽子怎麼做
糯米放在淘籮內，淘淨後在水中靜放15分鐘，瀝乾水；然後將米倒入木盆內，依次加糖，適量精鹽，少許醬油，攪勻；將粽葉洗淨，放入鍋中，加水煮軟撈起，瀝水備用；將豬肉洗淨，切成小塊，放入盆內，加入白酒、味精以及醬油、精鹽，攪拌到泛出白沫時為止...
廣東粽子的做法和配料 廣東粽子的配料有哪些
糯米淘洗乾淨瀝去水分，米粽葉或竹葉洗淨備用；把一定比例的食用鹼水倒進盛糯米的盆中一起浸泡約60分鐘後，瀝乾水，加入食用硼砂攪拌均勻；1斤糯米5克鹼，把鹼用點温水先化開後和糯米一起加水浸泡一個晚上，瀝乾水後包粽子，包好用杆...
臘肉的製作方法 臘肉的做法步驟
山藥去皮切成長條片，然後放入開水中，焯燙一下撈出。熟臘肉切成薄片。鍋中倒油燒熱，放入葱姜炒出香味，然後烹入適量紹酒，把山藥和臘肉放入鍋中煸炒。最後，撒上精鹽、味精炒勻，淋上明油即可。臘肉的製作方法食材：山藥1根、熟臘...
粽子的做法 甜粽、肉粽做法大全圖解
導語：端午節即將迎來之際，各大商家已經紛紛推出了粽子熱賣活動。市場上的粽子種類繁多，傳統的有鮮肉粽、蛋黃粽、豬油夾沙粽、赤豆粽、白米粽等等。也有不少新穎的粽子如玉米粽、榴蓮粽、巧克力粽，還有最奇葩的台灣腳臭粽...
鮮肉粽子的做法包法 鮮肉粽子的肉怎麼醃製
本站粽子有很多種，可以説只要你想吃，想要什麼樣的粽子都有。當然，南方人最愛吃的還是鮮肉粽，鮮肉粽比較流行與我國華南沿海一帶地區，而最有名的鮮肉粽當屬嘉興鮮肉粽，但哪裏的好吃就要看個人口味了。這麼好吃的粽子怎麼包呢...
鮮肉粽子的配料和做法 肉粽子的做法和配料
材料準備：粽葉、糯米、豬腿肉、粽葉、料酒、老抽、姜、八角、桂皮。做法：1、粽葉洗淨，放開水煮5分鐘後撈出，肉洗淨切大塊，用調料醃製—晚入味；2、糯米洗淨，用清水浸泡2個鐘頭，瀝乾，用鹽，糖，老抽等調料拌好；3、根據自己喜歡的方式...
端午節粽子的做法 蛋黃鮮肉粽的做法怎麼做
導語：端午節少不了粽子這個大飽口福的食物了，吃一口黏糊糊的頗有嚼勁。光是翠綠的箬葉散發着陣陣清香別提有多誘人了。每逢端午節都是南北大混戰的時候了，北方人愛吃甜粽子，南方人愛吃鹹粽子，因此端午節這一天鹹甜之爭世紀...
嘉興粽子的做法 嘉興肉粽子的做法詳解
端午節每家每户都會吃粽子，現在不少人喜歡在外面買粽子，其實自己在家裏包粽子也不錯，還能體驗其中的樂趣。嘉興粽子糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，被譽為“粽子之王”，今天就教大家著名的嘉興粽子的做法，到底嘉興肉粽子的做法難...
臘肉的做法 臘肉怎麼做
臘肉的製作方法配料：五花肉500克、精鹽25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒雞粒10粒、八角半顆烹飪步驟：1、五花肉洗完，切成適當的長度，用廚房紙吸乾水分，把五花肉放入大盆，把鹽全部倒入，慢慢揉搓約兩...
香菇海鮮肉粽子的做法 端午節粽子的做法介紹
導語：端午粽子的味道有甜味、鹹味、還有甜鹹參半。不知道你是喜歡絲絲滑滑的北方甜粽呢，還是香糯嚼勁的鹹粽子。甚至是一些流行的奇葩粽子如榴蓮味、泡椒鳳爪味、巧克力味等等。其實，小編最喜歡的是香菇海鮮肉粽子，吃起來...
肉粽子的做法 肉粽子有哪些做法
粽子分為簡易肉粽、鮮肉粽等諸多種類，每一種的粽子的做法不盡相同，比較常見的粽子是鮮肉粽，先準備好糯米、五花肉、粽葉、老抽、白砂糖、鹽巴、雞精、料酒等配料。後將粽葉放入清水中，微煮隨後取出擦拭乾淨...
肉粽子的做法大全 7種好吃的肉粽做法
導語：對於南方來説，吃粽子當然要吃肉粽了。其實，僅是肉粽就有很多的做法，你可以根據個人口味來調製烹飪。如果你還想學更多肉粽的做法，那就看過來，這裏有肉粽子的做法大全，以下是7種好吃的肉粽做法。肉粽子的做法大全7種好吃...
肉粽子的做法和配料 4款肉粽的做法及所需材料準備
導語：肉粽是我國南方喜愛的粽子口味之一，一般情況下，除了肉之外，人們還會根據個人喜好添加其他材料，例如廣東一帶比較喜歡加鹹蛋黃、綠豆等等材料。那麼，到底肉粽子的做法和配料是怎麼樣的呢?以下為您介紹4款肉粽的做法及所...
肉粽子的做法 肉粽怎麼做
粽子很多人喜歡吃，端午節是吃粽子的時候，其實不僅是端午節，平時我們也可以自己做粽子。今天教大家最簡單的肉粽子的做法，肉粽是比較常見的一種粽子，口感豐富，油香撲鼻。肉粽怎麼做主料：糯米200克、五花肉100克。輔料：料酒1湯...
2019肉粽子的做法和配料超好吃 肉粽子餡怎麼做好吃
導讀：關於端午節吃粽子，想必大家都知道南方是肉粽，北方是甜粽，各有各的美味。如果你想要吃到美味的肉粽子，這與你的做法和配料無不有着莫大的關係，那麼肉粽子餡怎麼做好吃呢?以下是萬年曆小編帶來的2019肉粽子的做法和配料...
肉粽子的做法和配料 三種肉粽材料搭配及做法
導語：我國南北方吃的粽子是不同的，北方吃的甜粽子，而南方吃的鹹粽子，大多數鹹粽子是用肉製作的。那麼，肉粽子的做法和配料是什麼樣的呢?就算是肉粽，我國各地區的做法和配料都是不同的，下面為您介紹三種肉粽材料搭配及做法。...
炒臘肉的做法 火腿炒臘肉的家常做法
火腿腸切片，二荊條洗淨切絲，姜切末，蒜切末。鍋中加適量清水，把臘肉放進去煮熟，撈出，切成片。鍋中倒入適量油，油温燒至6成熱，加姜蒜末炒香，再放入臘肉、火腿腸、二荊條一起翻炒。最後調入生抽3克、雞精1勺翻炒均勻，即可出鍋。炒...
臘肉炒筍的做法 臘肉炒筍的家常做法
春筍是一種營養豐富的食材，它不但含有大量植物蛋白，還含有多種氨基酸與維生素。喜歡吃筍的人非常多，臘肉炒筍是一道家常菜，竹筍和臘肉的香味融合在一起，鮮香十足。臘肉炒筍的家常做法食材：筍300克，臘肉200克，葱1根，幹辣椒3個，糖...
梅乾菜肉粽的做法 端午節粽子的做法介紹
導語：粽子是一道非常美味的節令食物，每逢端午總得吃上幾個應應景，端午節飄逸着粽葉的清香及糯米的糯香，實在令人眼饞。粽子你喜歡什麼口味的呢?是鮮嫩的五花肉、還是甜滋滋的紅棗?小編倒是喜歡一種味道獨特的梅乾菜肉粽?...
五花肉粽子的做法 端午節粽子的做法介紹
導語：端午節粽子的種類繁多，主要是南鹹北甜為主。南方的粽子比較豪氣個頭大大的，而南方的粽子比較秀氣小巧玲瓏的感覺。有一種粽子就是南方系粽。它就是五花肉粽子，五花肉肥而不膩多汁美味，是很多人心頭肉。那麼五花肉粽子...
鮮肉粽子的做法 怎樣包鮮肉粽子
鮮肉粽子大家應該都吃過，這是一種現象可口的粽子，非常受歡迎。你想過自己在家裏包鮮肉粽子嗎？其實鮮肉粽子的做法並不難，而且配料也比較簡單那，完全可以自己在家裏做。怎樣包鮮肉粽子食材：糯米150克、五花肉50克、粽葉5片、...