醋熘鳳脯的做法 醋熘鳳脯怎麼做
雞胸肉很適合炒着吃，製作方法簡單，還可以和不同的食材一起炒，今天教大家醋熘鳳脯的做法。雞胸肉屬於營養價值比較高的食物，脂肪含量低，適合各類人羣吃。醋熘鳳脯怎麼做食材：雞胸肉300克、大葱10克、小葱2根、姜3克、蒜4瓣、...
糖醋鴨脖怎麼做 糖醋鴨脖的做法
鴨脖是鴨的脖子蛋白質含量比其他的畜肉高得多，所以鴨脖深受大家喜愛。而且鴨脖的碳水化合物和脂肪的含量剛好，經常吃對健康還是很有好處的，今天教大家糖醋鴨脖怎麼做，每一步都很重要，一起來看看吧！糖醋鴨脖怎麼做食材：鴨脖20...
糖醋丸子的家常做法 糖醋丸子怎麼做好吃
姜切末，蒜切末，調糖醋汁，醋2勺，生抽1勺，清水，番茄醬拌勻，豬肉餡加鹽、五香粉、生抽、料酒、雞蛋攪拌上勁，油温燒至7成熱，肉餡團成丸子，放鍋中炸至金黃撈出，留底油，爆香姜蒜末，放丸子和糖醋汁燜煮2分鐘，倒水澱粉收汁即可。糖醋丸子怎...
蒜蓉鳳尾菇的做法 蒜蓉鳳尾菇怎麼做
鳳尾菇是一種菌菇，是我們日常生活中會吃的而一種美食。鳳尾菇味道鮮美，可以煮湯，也可以炒着吃。蒜蓉鳳尾菇是一道好吃的家常菜，製作方法簡單，而且口感鮮香，得到了很多人的喜愛。喜歡吃鳳尾菇的也一起試試吧！蒜蓉鳳尾菇怎麼做...
怎麼做鳳尾蝦 炸鳳尾蝦的做法
鳳尾蝦很多人應該都吃過，這是一種相當具有人氣的美食，用蝦尾作為主要食材，醃製之後，放入鍋中炸制而成。鳳尾蝦外酥裏鮮，口感好，而且百吃不膩，喜歡吃的小夥伴一定要學起來！怎麼做鳳尾蝦食材：蝦300克、雞蛋2個、麪包糠30克、玉米...
糖醋排骨的家常做法 怎麼做糖醋排骨
排骨洗淨下鍋，加薑片和葱，倒料酒煮沸，調糖醋汁：碗中加糖、醋、醬油、清水攪勻，煮沸的排骨撈出來，洗淨，鍋裏倒油，下葱，倒入排骨，煎至兩面金黃，倒入糖醋汁兒，加鹽煮至開過，蓋上蓋子，小火燜煮40分鐘左右，最後收汁，出鍋即可。怎麼做糖醋排...
雞脯肉的做法 雞脯肉怎麼做好吃
雞脯肉是一種很健康的食物，最常見的就是炒着吃，今天介紹一道冬筍雞片，將雞脯肉切片，和冬筍一起下鍋炒，冬筍脆嫩，雞脯肉口感細膩，味道豐富，非常好吃。雞脯肉怎麼做好吃食材：雞脯肉200克、冬筍200克、料酒1湯匙、生抽1湯匙、蠔油...
鳳爪的做法 五香鳳爪怎麼做的
鳳爪是人們生活中非常常見的一種食物，鳳爪的做法多樣，比較常見的有泡椒鳳爪、滷鳳爪等，今天要教大家做的是另一種口味的鳳爪，五香風味，別樣的美味體驗!五香鳳爪怎麼做的食材：鳳爪10只、大葱5克、姜5克、蒜5克、味精1勺、胡...
正宗糖醋鯉魚的做法 在家怎麼做糖醋鯉魚
糖醋鯉魚是山東濟南一道非常有名的菜餚，也是魯菜的代表菜品之一，色澤金黃，外焦內嫩，酸甜可口，香鮮味美。採用的是黃河鯉魚，味道肥嫩鮮美，肉質細嫩，在很多的宴席上都可以見到。糖醋鯉魚想必很多人都喜歡吃，酸甜適口，製作糖醋鯉魚...
西湖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做最好吃
西湖醋魚大家都知道吧，這是浙江地區的名菜，很多杭州的飯店都有。西湖醋魚在南宋的時候就有了，歷史悠久，西湖醋魚也被叫做是宋嫂魚，西湖醋魚非常講究選料和工藝以及刀工，最正宗的西湖醋魚都是採用草魚進行製作，但是現在很多餐...
金絲鳳尾蝦的做法 金絲鳳尾蝦怎麼做
金絲鳳尾蝦是一道廣東省的特色傳統名菜，屬於粵菜系。這道菜看起來比較複雜，其實製作並不難，今天教大家在家裏金絲鳳尾蝦怎麼做，喜歡吃這道菜的可以試試。金絲鳳尾蝦用蝦尾和土豆絲作為主料，每一步都很講究，但是製作步驟簡單...
糖醋魚的家常做法 糖醋魚怎麼做好吃
鯉魚劃花刀，魚身上抹鹽，醃製一下。在魚身上抹上一層澱粉糊;4、鍋中倒油，燒熱之後手提魚尾，放入油鍋內。油澆在魚身上，炸2分鐘，將魚放入鍋中，炸至兩面金黃，撈出。鍋中倒油，下薑末、蒜末和葱末炒香，再加白醋、醬油、白糖，倒入清水...
怎樣做鳳尾蝦 炸鳳尾蝦的做法
鳳尾蝦很多人都吃過，這是一種非常具有人氣的美食，吃法多樣，炸着吃香酥可口。今天教大家扎鳳尾蝦的做法，加上土豆絲作為配料，這道菜不僅好吃，也非常好看。怎樣做鳳尾蝦食材：蝦300克、雞蛋2個、土豆1個、玉米澱粉30克調味料：食...
醋溜包菜的做法 醋溜包菜怎麼做
食材：包菜500克小米椒2個葱1根姜1塊步驟：1.白菜洗淨撕成小塊，小米椒2個切圈葱1根切葱花，姜1塊切薑末2.調醋汁：生抽1勺、醋2勺、蠔油1勺、白糖1勺調勻3.鍋內放入適量油，油温燒至七成熱，放入小米椒、葱花、薑末炒香4.放入切好...
糖醋小黃魚的做法 糖醋小黃魚怎麼做好吃
小黃魚大家都怎麼吃呢？很多人喜歡炸着吃，有的人喜歡煮湯，今天要教一道特色的菜餚，那就是糖醋小黃魚。糖醋小黃魚是一道非常有特色的菜餚，加入了豐富的配料，色澤紅潤，看起來非常有食慾，喜歡吃的小夥伴就趕緊看看吧！糖醋小黃魚怎...
抱蛋鳳尾蝦怎麼做 鳳尾蝦怎麼做好吃
鳳尾蝦的做法多種多樣，不同的吃法，有着不一樣的風味，今天教大家一道非常有特色的家常菜，那就是抱蛋鳳尾蝦。抱蛋鳳尾蝦很多人可能不知道是什麼，其實這是一道簡單的菜餚，用雞蛋和蝦做成，不費時間，簡單易學，你也試試吧！鳳尾蝦怎麼...
乾煸鳳尾菇的做法 乾煸鳳尾菇怎麼做
鳳尾菇不僅可以煮湯，最常見的就是炒着吃，今天教大家這道好吃的乾煸鳳尾菇。乾煸鳳尾菇是一道簡單的素菜，用鳳尾菇作為主料，加入豐富的配料一起炒，口感鮮香，超級下飯！乾煸鳳尾菇怎麼做食材：鳳尾菇300克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克，幹辣...
梨脯怎麼做 梨脯的做法
梨削皮，切成小塊。碗中加水，然後放入梨塊和少許鹽、浸泡30分鐘，撈出。鍋中加入適量清水，倒入梨肉，放適量糖開始煮，然後加入半個檸檬，煮至梨肉透亮，撈出。把梨肉鋪到烤盤上，用100度烤大約2小時左右即可。梨脯怎麼做食材：梨2個、...
糖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做好吃
食材：鯉魚500克食鹽5克，醬油4大匙，醋3大匙，姜1塊，蒜1頭，料酒3大匙，麪粉1湯匙，番茄醬50克，小葱50克，白糖2大匙步驟：1.將魚洗淨，在魚身兩側劃口子（儘量深一點），麪粉加入適量水調成糊，均勻塗抹在魚身上。2.鍋裏放入足量的油，燒至7成熱，手提...
醋椒丸子湯怎麼做 醋椒丸子湯的做法
醋椒丸子湯是一道經典的魯菜湯品，也是我家一道常見的家常湯菜，在炎炎夏日，它的上桌率是非常高的，因為在炎炎的夏日，清爽不油膩，酸辣開胃的醋椒丸子湯是可口的，而且它簡單易做，幾乎無油煙，很適合夏日的廚房，那下面我就分享醋椒丸...
熘肉段的家常做法 怎麼做熘肉段好吃
豬肉切長段，浸泡片刻，加大葱絲、料酒、生抽、3克糖、2克鹽抓勻，醃15分鐘。土豆澱粉和水以1：3比例混合，放入醃好的肉中加色拉油抓勻。起油鍋燒熱到7成，下肉段炸至淺金黃色撈出，肉段復炸到金黃色，撈出。底油加熱後下蒜片爆香，下...
糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕怎麼做
蓮藕切薄片，青葱切葱花。鍋裏水燒開，藕片放進去焯燙片刻，撈出。碗里加老抽、白醋，白糖、雞精、食鹽，攪拌成糖醋汁。碗里加幹澱粉和清水，調好。鍋裏倒食用油，燒熱後，放藕片快速翻炒，淋入糖醋汁炒勻。炒至斷生後，加入水澱粉和葱花...
醋椒桂魚的做法 醋椒桂魚怎麼做
桂魚又叫鱖魚，身體側扁，身體較厚，尖頭。這是中國“四大淡水名魚”中的一種。桂魚肉質細嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣狀，味道鮮美，實為魚中之佳品。醋椒桂魚是一道傳統菜餚，好吃而且入味，教大家醋椒桂魚的做法。醋椒桂魚怎麼做食材：桂...
家常菜脯蛋的做法 在家裏怎麼做菜脯蛋好吃
菜脯蛋是一道非常受歡迎的家常菜，做法簡單，用料豐富，很適合當下飯菜。菜脯蛋是一道特色菜，主要是在廣東、福建地區比較有名，作為一道知名的地方菜，很多人都想要學一學。菜脯蛋和一般的煎蛋不同，更加的香脆。在家裏怎麼做菜脯...
醋溜白菜做法簡單 醋溜白菜怎麼做正宗
將娃娃菜的葉子掰下來，洗乾淨，然後切好，大蒜切成蒜末。鍋里加入適量食用油，油燒熱之後，放入花椒和幹辣椒，炒出香味。再加入白菜幫，翻炒均勻。白菜幫炒蔫之後，加入少量醬油，繼續翻炒。再加入白菜葉子，翻炒至斷生，最後調入適量鹽，炒...