茴香菜餅的家常做法 茴香菜餅怎麼做
茴香洗淨切成小碎段，裝盤。麪粉倒入碗中，加茴香、雞蛋、少許鹽，然後加清水，繼續攪拌。平底鍋燒熱，然後倒適量油，將麪糊盛入鍋中，小火煎至雙面金黃色，煎好後，出鍋即可。茴香菜餅怎麼做食材：茴香150g、雞蛋1個、麪粉100g、鹽5克、...
正宗梅乾菜肉餅的做法 梅乾菜肉餅怎麼做
梅乾菜肉餅很多人肯定吃過，今天要介紹的是一種特別的做法，將梅乾菜肉餅上鍋蒸熟，還加入了鹹蛋，這種吃法沒有油膩感，而且梅乾菜的鹹香，鹹蛋的獨特風味，讓這道美食更加具有特色。梅乾菜肉餅怎麼做食材：梅乾菜30克、豬肉末200g、...
蛋餅怎麼做 莧菜雞蛋餅的做法
蛋餅是最簡單也是比較健康的食物之一，平時我們習慣當早餐吃，你知道蛋餅怎麼做嗎？今天為大家介紹一道特色的莧菜雞蛋餅，除了有雞蛋和麪粉之外，還加入了莧菜，用莧菜一起煎，不僅風味更加獨特，也更健康！蛋餅怎麼做食材：莧莧菜雞蛋餅...
立春為什麼吃春餅 吃春餅配什麼菜
導語：每逢立春節氣北方不少人家都會吃春餅，吃春餅作為立春傳統風俗食物的一種，備受廣大百姓喜愛。春餅是麪粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。現在，人們備上小菜或各式炒菜，吃春餅時隨意夾入餅內。那麼你瞭解立春為什麼吃春餅?...
月餅做法 月餅怎麼做
每年的農曆八月十五日,是我國傳統節日的中秋節。中秋節這天，有拜月、賞月、吃月餅的習俗。那月餅該怎麼做呢?月餅發展至明朝就已成為全民共同的飲食習俗，如今，月餅與各地飲食習俗相融合，又發展出廣式、京式、蘇式、潮式、...
老北京春餅的配菜有哪些 吃春餅的配菜都有哪些
時令蔬菜，如韭黃、豆芽、香乾等切成的絲，或拌或炒。炒時需把肉絲、蛋皮絲、綠豆芽、香豆腐乾絲、水粉絲、菠菜或是韭菜一同放入鍋中炒熟。若講究一些可加海蔘絲、肚絲、香菇絲、玉蘭片絲或冬筍絲、火腿絲，味道更佳，也更營...
圓白菜炒餅的做法 炒餅的家常做法
炒餅是一種傳統的麪食，北方地區主食的一種，炒餅做法是將熟餅切成細條或絲狀，然後加油爆炒而成，分素炒和肉炒。圓白菜炒餅是一道素炒餅，炒餅的做法其實並不難，加入圓白菜之後，口感更好。炒餅的家常做法食材：圓白菜250克、大餅1...
梅乾菜肉酥皮月餅做法圖解及視頻 梅乾菜肉酥皮月餅做法及配方
導語：月餅的口味你喜歡哪一種?市面上月餅的種類也越來越多，有蓮蓉、綠豆蓉、紅豆蓉、芋泥、五仁等口味。吃了這個膩了不妨嚐嚐那個，今天小編要介紹一款獨特風味的梅乾菜肉酥皮月餅，色澤金黃、香氣撲鼻，清甜爽口。配上鮮肉...
梅乾菜餅的熱量是多少 梅乾菜餅的熱量
梅乾菜餅屬於一種高熱量的食物，100克梅乾菜餅中含有500大卡以上的熱量。攝入過多之後非常容易導致形成肥胖現象，所以建議不要吃的特別多。梅乾菜餅中的纖維素、維生素、蛋白質含量比較豐富，可以增加飽腹感。梅乾菜肉餅是...
末伏吃什麼：蔬菜餅攤雞蛋營養搭配來一個
導語：末伏是三伏天的最後一個階段，三伏天養生一般是初伏防中暑，中伏防防濕邪，末伏防秋老虎。當然末伏算是比較清爽的階段，不過仍舊有餘熱未散，所以養生方面還是得注意。那麼末伏吃什麼呢?一般大家會吃餅攤雞蛋添加些新鮮蔬...
月餅的由來 月餅的來歷
月餅是久負盛名的傳統食品，深受中國人民喜愛。月餅，象徵着團圓和睦，是中秋節必食之品。月餅是古代中秋祭拜月神的供品，據史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”，此乃中國月餅的“始...
冰皮月餅和普通月餅有什麼區別 冰皮月餅和普通月餅誰好吃
近幾年軟糯Q彈的冰皮月餅在中秋節的出鏡率越來越高，那麼大家知道冰皮月餅和普通月餅這兩者之間有什麼區別嗎?下面我們一起來看看吧。1、餅皮不同普通月餅的餅皮是由麪粉、雞蛋、糖漿等製作而成，一般是烤制而成，外表呈金...
立春吃春餅配什麼菜 立春春餅當然要配和菜
導語：春餅就是立春當天專門做的捲餅，因為是在特定的時間節點才做和吃的，所以在配菜上就要有一些講究，那麼我們立春吃春餅配什麼菜好呢？根據傳統來説立春春餅當然要配和菜啦！今年立春你也來動手製作春餅吧！立春吃春餅配什麼菜...
老婆餅為什麼叫老婆餅 老婆餅為什麼叫老婆餅有什麼故事
婆餅是廣州一帶的名小吃，關於老婆餅的由來有各種各樣的傳説，廣為流傳的一種説法是：相傳有一對恩愛但家庭貧窮的夫婦，由於老父病重，家中無醫治，媳婦只好賣身進入地主家，掙給家翁治病。失去妻子的丈夫並沒有氣餒，研製出一道味道...
榨菜鮮肉月餅的做法大全 中秋節氣榨菜月餅做法及配方
導語：中秋節已經悄悄的迎來，超市裏各種琳琅滿目的月餅正熱銷。月餅的種類非常豐富，慄蓉月餅、鮮肉月餅、五仁月餅、火腿月餅等等，價格從30多元至幾百元不等。你愛吃什麼口味呢?其中有一款杭州人比較愛吃的鮮肉榨菜月餅，噴...
月餅來歷 月餅怎麼來的
“月餅”一詞最早出現在南宋吳自牧《夢樑錄》中，是一種點心；“月餅”一詞的來源和根據是北宋詩人蘇東坡的詩句“小餅如嚼月，中有酥和飴”；到了明朝，有大量關於月餅的記載，月餅成了中秋節祭月的主要貢品。月餅，又稱月團、小餅...
春餅的配菜有哪些 春餅配菜都有哪些
春餅的配菜有：蝦仁、雞肉、蟹粉、冬筍、肉絲、韭黃、韭菜、香乾、蛋皮絲、香豆腐乾絲、菠菜、肚絲、玉蘭片絲、火腿絲、綠豆芽、粉絲、豬肉、川椒等。農曆臘月十九是我國的節日立春，在這天人們習慣吃春餅生菜等，俗稱嚼春...
浙江杭州塘棲鎮春耕農忙 做菜花餅祈豐年
浙江省杭州市餘杭區，塘棲鎮進入了農忙時節，當地農户至今仍然保留着祈福的傳統，在特定時節會祈求來年獲得好的收成。春分節氣過後，浙江省杭州市餘杭區塘棲鎮進入春耕農忙季節。每年此時，江南古鎮塘棲鎮的村民家家户户做起菜...
榨菜蒸豬肉的做法 廣東蒸肉餅的做法
蒸肉餅是一道家常菜，用豬肉作為主料，加入各種調味料調味後，和榨菜混合，放入鍋中蒸熟即可。這道菜的做法比較豐富，喜歡吃的可以試試。蒸肉餅好吃且健康，你學會了嗎？廣東蒸肉餅的做法食材：榨菜絲80克、豬肉末300克、雞蛋1個、姜...
新晉“網紅月餅”牛蛙、鮑魚、酸菜……你們説明年會有什麼？
中秋節已經進入倒計時啦，小編記憶還停留在去年的醃篤鮮和小龍蝦月餅上，沒想到月餅界的第一炮已經打響酸菜牛蛙和鮑魚鮮肉成功佔領了新晉“網紅”的位置是的！你沒看錯！酸菜牛蛙、鮑魚鮮肉各種口味看花眼（但好吃的也就還是那...
立春吃春餅 吃春餅配什麼菜、春餅的做法
導語：按着中國傳統的節氣時令，一年四季都可以感受到生活中的美好和幸福。立春要吃春餅卷合菜，裏面的豆芽一定叫髮菜取個發財的諧音。而韭菜的春餅，會使人們更勤(芹)勞，生命更長久(韭)，家業更興旺。除此之外，吃春餅配什麼菜呢...
廣東老婆餅、梅菜扣肉的典故？盤點美食背後的浪漫故事……
提拉米蘇：愛的備餐提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點，由馬斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指餅乾與咖啡酒/朗姆酒製成的。二戰期間，一個意大利士兵要出征了，可是家裏已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他準備...
電餅鐺怎麼烙餅 電餅鐺烙餅做法
烙餅是一道傳統風味小吃，很多人都喜歡當早點來吃，當然，烙餅的做法也是很多樣的，可以直接在平底鍋裏面烙餅，當然也可以用電餅鐺來烙餅。電餅鐺怎麼烙餅好吃呢？教大家這個方法，喜歡吃烙餅的不要錯過。電餅鐺怎麼烙餅食材：雞蛋2...
梅乾菜燒餅的做法 好吃的燒餅怎麼做
燒餅很多人喜歡吃，不過大家都習慣在外面買，燒餅外皮酥脆，內陷多樣，你吃過幾種呢？其實燒餅的做法並不難，自己在家裏也能做。今天教大家梅乾菜燒餅的做法，用梅乾菜作為餡料，鹹香撲鼻，做成燒餅，人人都喜歡吃。好吃的燒餅怎麼做食材...
夢到吃韭菜餡餅是什麼意思 夢到吃韭菜餡餅意味着什麼
導讀：每一個人都會做夢，而且有的時候夢中的場景，讓我們感覺很熟悉，好像自己經歷過。有人説夢具有預言性，甚至能夠預知未來，也有人説夢境是內心慾望的體現。那麼，夢到吃韭菜餡餅預示着什麼？夢裏吃韭菜餡餅代表什麼意思？夢到吃韭...