有關蘭州牛肉拉麪的精選知識

蘭州十大美食

10-14

蘭州屬於西北地區，很多人都喜歡來蘭州旅遊，因此蘭州美食也開始被大家知道，其中最有名的就是蘭州拉麪了吧，全國各地很多地方都有，只是要説味道的話，還是蘭州本地比較地道，蘭州十大美食大家一定要去嘗一嘗！一、蘭州牛肉拉麪蘭州...

牛肉麪的做法牛肉麪的家常做法

08-14

牛腩切塊，葱切段，薑切片，蒜剁粒，牛肉煮2分鐘，撈出，香葉、花椒、大料和小茴香放入料盒，加葱薑蒜，炒鍋倒油，下葱薑蒜爆香，下牛肉煸炒2分鐘，加黃酒、老抽、生抽炒勻，煮肉的湯倒進去，料盒放入小火燉一小時，出鍋前10分鐘鹽，麪條放入開水裏...

地道蘭州拉麪怎麼做蘭州拉麪的做法

09-07

牛肉及牛骨洗淨泡四小時，下鍋小火燉4小時，撈出成丁，蘭州牛肉麪湯料放鍋中，加水熬30分鐘左右，把肉湯中的牛油打出來，蘿蔔切片煮至透明後，泡在涼水中，蒜苗刨開，香菜切碎;5.鍋中加入肉湯，再加調料水及清水燒開，加入蘿蔔片，牛油和姜蒜...

蘭州拉麪熱量蘭州拉麪熱量是多少

03-07

蘭州拉麪每100克拉面的熱量是119大卡，500克蘭州牛肉拉麪的熱量是593大卡。蘭州拉麪很接近大米的熱量。因此吃麪條的話不會時體重發生很大的變化。蘭州拉麪也有悠久的歷史，蘭州拉麪傳説起源於唐代，但已因歷史久遠已無法考...

襄陽哪家的牛肉麪比較好吃?

12-29

鄧家牛腩面、一橋頭面館、吉鑫牛肉牛雜麪館、汪胖子麪館、閆大炮麪館這幾家店煮的牛肉麪是襄陽比較好吃的牛肉麪。開了15年的鄧家牛腩，在襄陽可真算得上名氣哄哄。目前，經營面積約700平方米，相比街頭巷尾的牛肉麪館，其寬...

牛肉麪怎麼做牛肉麪的家常做法

08-11

牛肉浸泡20分鐘，切成牛肉塊，白糖炒糖色，倒牛肉，水燒開，放葱姜拌勻，另起一鍋，下郫縣豆瓣炒出紅油，盛出，放十三香燉肉料包、花椒等，轉湯鍋燉制80分鐘，加鹽、醬油燉30分鐘，加胡椒粉盛出，麪條煮熟，調牛肉湯、辣油、青菜即可。牛肉麪怎麼...

香格里拉最正宗的犛牛肉火鍋排名香格里拉犛牛火鍋推薦

09-30

香格里拉美食很多，有不少的雲南特色小吃和藏餐，其中比較有名的就是犛牛肉火鍋，去香格里拉不吃犛牛肉火鍋就等於白去了，到底香格里拉最正宗的犛牛肉火鍋有哪些呢？香格里拉犛牛火鍋推薦，一起了解一下吧！NO1香格次仁特色藏餐香...

芥蘭炒牛肉的做法芥蘭炒牛肉怎麼炒

05-28

芥蘭大家都吃過吧，這是一種非常常見的蔬菜，可以和很多的肉食一起吃，作為配菜，鮮香可口。今天教大家啊這道美味的芥蘭炒牛肉，這道菜用牛肉和芥菜作為主料，製作方法簡單，一學就會，你也試試吧！芥蘭炒牛肉怎麼炒食材：牛肉150克、芥...

蘭州拉麪是哪裏人開的蘭州拉麪是什麼人開的

03-28

大部分蘭州拉麪都是青海人開的。根據統計，超過95%的蘭州拉麪館老闆是青海人，而蘭州拉麪並不起源於蘭州，而是起源於古代的河南省懷慶府，也就是今天的河南博愛縣。其最早在我國唐朝時期便有原型，叫“清化小車牛肉老湯麪”。...

牛肉麪怎麼做老壇酸菜牛肉麪的做法

07-12

青菜洗乾淨，然後對半切開。蒜切片，泡椒切碎，酸菜切碎。牛肉放入鍋中煮熟，然後切成塊。熱鍋下油，把酸菜、泡椒、大蒜放進去炒香，再加入牛肉湯煮開，再加入麪條煮2分鐘。最後把青菜放進去，煮熟，撈出即可，加入青菜煮熟即可。牛肉麪...

山西臨汾牛肉丸子面怎麼樣？

12-30

臨汾牛肉丸子面是典型的地方美食，出了臨汾，周圍的市縣很難吃的到正宗牛肉丸子面。臨汾市小吃牛肉丸子面用一個字概括——“爽”，用兩個字概括是“香辣”。在山西省臨汾市區的大街小巷，牛肉丸子面開一家火一家，門面都不大，屬...

刀削麪的做法牛肉刀削麪的家常做法

08-13

牛肉洗淨切塊，牛肉塊焯燙一下，加葱結、姜塊、大料煮1小時，將牛肉塊撈出，留湯，鍋里加油，下花椒、大蒜片、葱段、姜塊爆香，加料酒、醬油、牛肉塊炒勻，加煮牛肉的湯，煮至入味盛出，水燒開，刀削麪放鍋裏煮沸，下豌豆尖煮3分鐘，刀削麪盛出...

甘肅最正宗的蘭州牛肉麪館在哪蘭州拉麪哪家最正宗

10-12

對於喜歡吃麪食的人來説，蘭州牛肉麪肯定的是不能錯過的，蘭州牛肉麪是甘肅地區最知名的美食之一，也是甘肅代表美食，但凡是到了當地，就一定會去吃的美味，甘肅最正宗的蘭州牛肉麪館在哪你知道嗎？甘肅蘭州牛肉麪哪家最正宗？現在就...

甘肅蘭州牛肉麪哪家好吃甘肅最好吃的蘭州牛肉麪

10-12

來到了甘肅，怎麼能不吃這裏最有名的蘭州牛肉麪呢？甘肅的蘭州牛肉麪幾乎到處都可以吃到，而且不同的館子味道都不一樣，想要吃好吃的蘭州牛肉拉米娜，當然要做好攻略了，到底甘肅蘭州牛肉麪哪家好吃？甘肅最好吃的蘭州牛肉麪都在這...

牛肉沙拉的做法自制牛肉沙拉

08-25

將秋葵、聖女果、黃瓜、秋葵、玉米粒、土豆等食材清淨，秋葵切段，黃瓜切片，聖女果對半切，雞蛋煮熟剝殼切片，秋葵焯熟撈出，玉米焯熟撈出，土豆去皮切塊，放鍋中煮熟搗成土豆泥，牛肉洗切片，鍋裏倒油，將牛排煎熟，黃瓜片放盤中，放入秋葵、...

別再只吃蘭州拉麪了，甘肅的這些地道美食妥妥征服你挑剔的胃！

11-21

甘南藏包甘南藏包，又稱“卓華包子”，因其形如牛眼睛，又有“牛眼睛包子”之稱。最初的藏包是以當地特產青稞面為皮，牛羊肉為餡蒸制而成。今日，甘南藏包更多以白麪為皮，羊肉為主餡。它外皮雪白薄亮，透過包子皮，裏面的餡子清晰可...

蘭州拉麪是哪個地方的菜蘭州拉麪是什麼菜系

03-01

蘭州拉麪是甘肅蘭州的菜，屬於西北菜系。蘭州拉麪又叫蘭州牛肉麪，想要吃上一碗正宗的蘭州拉麪，最好的選擇就是去清真飯館。手工拉麪浸泡在牛骨湯中，再搭配上幾片牛肉，喜歡吃辣椒，再澆上油潑辣子，非常好吃。蘭州牛肉拉麪傳説起...

甘孜州牛肉乾怎麼做？

12-28

一提到牛肉乾，大多人都是垂涎欲滴，第一有嚼勁很好吃。第二非常營養，脂肪含量低，蛋白質含量很高，各位微量元素含量也高，是增肌塑形的健身愛好者必備食材之一。那麼你知道甘孜州牛肉乾怎麼做的嗎?主料：牛肉、葱、姜、白酒或料...

蘭州市區面積甘肅蘭州市區面積

12-14

導語：蘭州市位於西北內陸地區，是甘肅省的省會城市，也是絲綢之路之路經濟帶的主要經過城市。有些朋友打算去蘭州市玩，所以想提前來了解一下，蘭州市區面積是多少？甘肅蘭州市區面積有多大？不清楚的小夥伴們要注意了，以下是重點內...

牛肉板面的配料25種牛肉板面有哪些配料

05-26

牛肉板面是來自安徽阜陽的美食，屬於徽菜，是根據安徽羊肉板面演化而來。牛肉板面具有爽口耐嚼、香中泛辣、辣中透香等特點。很特別的是，牛肉板面的料足足有25種，以做成口味獨特的面來。那麼，牛肉板面的25種配料分別是什麼呢...

牛肉麪的熱量牛肉麪的熱量是多少

07-01

隨着生活質量的不斷提高，人們對於食物也不僅僅只追求口感了，還會講究食物的熱量是多少。熱量是健身人士比較在乎的數據，熱量高的食物容易長胖，而且需要大量的運動才能消耗。那麼，牛肉麪的熱量是多少呢？一碗200克的牛肉麪，熱...

蘭州拉麪真正發源地蘭州拉麪真正發源地是

01-03

蘭州拉麪起源於甘肅省蘭州市。蘭州牛肉麪取料十分講究，一定要是上好黃牛腿肉，精工烹煮，然後切成細丁，拌上香葱、幹椒和花椒；麪條粗細隨客，地道的做法要一碗碗分開煮，然後澆上適量牛肉湯汁，蓋上剛剛炒好的主料。贏得了國內乃至...

蘭州拉麪是哪個民族