2018情人節晚餐吃什麼 情人節自己動手烹製高級晚餐
導語：2018情人節晚餐吃什麼?情人節的晚餐可不是普通的晚餐，這天的晚餐有一個好聽的名字叫燭光晚餐。如果情人節你連燭光晚餐都不為她準備一個，那她要你這個男朋友有何用呢?所以，不管你會不會做菜，一定要用心為她準備一份特...
金錢肉是什麼 金錢肉烹製方法
金錢肉又名隴西蝴蝶肉、金錢美樂肉，是一道甘肅省特色傳統名菜，切片後形狀酷似金錢，因而得名。金錢肉是自隋煬帝西巡品嚐以來，即被歷代朝庭列為貢品，歷史悠久，該產品選料考究，做工精細，色澤紅潤，晶瑩透亮，富有膠質彈性、柔嫩、香...
美國人聖誕節吃什麼特色食物 美國聖誕食物烹製方法
導語：美國人聖誕節吃什麼特色食物?西方人對聖誕節尤為重視，尤其是美國，在過聖誕節的時候會精心準備食物，一些傳統食物是美國家家户户聖誕夜晚餐不能少的。例如、烤火雞、玉米粥等傳統食物都能在聖誕晚宴上看到，那麼這麼好...
烹調海蔘不宜放什麼 烹調海蔘不能放什麼調料
眾所周知，一直以來，海蔘都是滋補的佳品。因為海蔘中含有豐富的營養和蛋白質，對人體十分有益。可需要注意的是，在烹調海蔘的過程中，有些東西是不能加入的，與海蔘一起煮反而會引起負面效果，那麼烹調海蔘時不宜放什麼呢？一起來了...
如何合理烹調蔬菜 蔬菜的合理烹調是怎樣的
首先，要先洗後切。維生素C和葉酸比較脆弱，又是水溶性的，因此蔬菜應先洗後切，以免維生素C溶於水中而損失。切好的蔬菜要及時烹調，急火快炒，避免長時間暴露在空氣和高温環境中。其次，做空心菜、菠菜時，先焯一下。一般來説，菠菜、...
頭伏吃什麼好 精緻烹飪三款養生妙方
導語：頭伏是進入炎炎夏日的開始，進入頭伏，天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是無病三分虛。因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質。如山藥、大棗、海蔘、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、...
冬天蘿蔔賽人蔘 這麼烹飪好吃又營養
導語：冬天天氣比較冷，人就喜歡吃熱物，胃裏面就比較容易積火。而蘿蔔呢是寒性的，吃蘿蔔可祛火生津。所以冬天常食蘿蔔，到了春天就不易上火。老人經常説：蘿蔔響，嘎嘣脆，吃了能活百來歲。由此可見蘿蔔的營養有多豐富。常言道:冬...
“兔死狗烹”由什麼典故而來 兔死狗烹典故
兔死狗烹是由司馬遷《史記·越王勾踐世家》而來。《史記·越王勾踐世家》：“蜚鳥盡，良弓藏；狡兔死，走狗烹。越王為人長頸鳥喙，可與共患難，不可與共樂。子何不去？”詳細典故春秋末期，吳、越爭霸，越國被吳國打敗，屈服求和。越王勾...
秋季吃什麼蔬菜好 7種膳食鮮蔬烹飪吃
導語：秋季燥氣上升，易傷津液。在飲食上應以滋陰潤肺為宜，適當多食酸味水果和蔬菜以助養肝。那麼秋季吃什麼蔬菜好?本站養生小編推薦蔬菜應選擇新鮮汁多的，如黃瓜、冬瓜、西紅柿、芹菜等。部分秋季蔬菜水果也已經擺上貨架...
製作香椿之前現焯水會更健康嗎 香椿烹飪前要不要焯水
導語：正值春季，人們開始吃春菜了。春菜的類型有很多，如野莧菜、香椿、春筍、蒲公英、韭菜、薺菜等等。不過，吃春菜也不是隨隨便便吃的，有一些春菜需要注意一些事項，例如香椿。有人説，製作香椿前焯水更健康，那麼，你覺得製作香椿...
醋烹蝦段的做法 大蝦的家常做法
喜歡吃大蝦的人很多，大蝦鮮味濃，怎麼吃都好吃，今天教大家做一道醋烹蝦段，這道菜主料是大蝦，加入了姜蒜末、澱粉、白醋、醬油等食材，味道豐富。這是一道特色菜餚，色香味俱全。大蝦的家常做法食材：大蝦300克、葱10克、姜10克、...
大寒吃啥好 4種媽媽會烹飪的節令美食
導語：1月20日是大寒節氣，常言道大寒小寒又一年。在這段時間裏，人們漸漸減少户外活動，居家的時間在增長，適時燉一些湯湯水水呵護保養自己，讓枯槁的寒冬變得暖意融融。大寒吃啥好?在大寒節氣裏，適合吃一些傳統甜食暖和解嘴饞，除...
兔死狗烹打一生肖 兔死狗烹代表哪個生肖
兔死狗烹打一生肖指的是生肖豬。兔死狗烹下一句是鳥盡弓藏，其中鳥指的是雞，雞在生肖中排第十位，又因為狗被烹了，所以兔死狗烹指的是生肖豬。1、屬豬男生的性格：屬豬男生很豁達樂觀，且樂於助人，富有同情心，性格比較隨和。2、屬...
新東方烹飪學校怎麼進 新東方烹飪學校地址
我們常説職業不分貴賤，每個人都有自己的工作，並且熱愛自己的工作。廚師是如今非常熱門的一個職業，廚師可以做出美味的飯菜，但是這樣的成就是他們無數年的辛勞與努力換來的，他們會去學校學習，然後積累經驗。成為一個廚師前，很...
目前我國健康成人每人每天適宜的烹調油攝入量為 每人每天烹調油攝入量不超過多少克
食用油，在日常生活中是用來炒菜的。但是，要注意每次炒菜最好不要放入過多的食用油。因為炒菜放多了油，人們吃了之後對身體健康有一定的危害。所以，每天攝入食用油最好適量。那麼，我國健康成人每人每天適宜的烹調油攝入量為...
烹火、Playking、麥可……成都pizza控最愛的7家店！
烹火烹火是典型的中西合璧餐館，主打冒菜和披薩。店內裝修得很像一個小花園，屬於顏值比較高的餐廳。▲西雅圖棉被披薩店內的披薩味道不錯，西雅圖棉被披薩樣子挺可愛的，厚厚的芝士上面放着新鮮的草莓。▲巨人披薩店內還有那...
西餐烹飪特點 西餐烹飪的特點
1、西餐選料特別精細，在原科質量和規格上都有嚴格要求。2、西餐所用的調料十分講究，除常用的鹽、胡椒、醬油、番茄醬、芥未、咖喱汁等調味品外，還在菜餚中添加香料。3、沙司是西式菜餚的調味汁。沙司與菜餚主料分開烹調...
烹羊宰牛且為樂是什麼意思 烹羊宰牛且為樂是哪首詩
“烹羊宰牛且為樂”意思是我們烹羊宰牛姑且作樂，出自唐朝着名的詩人李白的《將進酒》，表示宴會的場景，原詩中，詩人想表達一種豪邁，灑脱，放蕩不羈，及時行樂的意思，“烹羊宰牛且為樂”的下一句是“會須一飲三百杯”，意思是今天一...
東北立夏吃什麼 家家户户烹飪“立夏餜”
導語：立夏日是個季節轉折的日子，立夏意味着天氣逐漸炎熱，也告示大家要注意防暑降温，飲食起居方面得注意調理好身體。立夏迎來，各地都有屬於當地的獨特風俗食物，如無錫立夏立夏嘗三鮮，北京立夏吃扒糕，浙江東部一帶有七家粥等等...
冬天和大白菜更配！這樣烹飪，超級下飯！
大白菜含水量豐富，冬天天氣乾燥，多吃白菜，可以滋陰潤燥、護膚養顏。白菜中含有果膠，可以幫助人體排除多餘的膽固醇。白菜本身所含熱量極少。多吃白菜還可以減肥。大白菜的作用1、利腸通便，幫助消化大白菜中含有大量的粗纖...
臘肉的烹飪方法 臘肉的烹飪方法是怎樣的
臘肉的烹飪方法有炒食、煲飯、蒸食等。炒食：把臘肉用温水洗淨，切成厚薄均勻的大片，加入大蒜苗、青辣椒、荷蘭豆等時蔬翻炒後，即是一盤美味的臘味菜餚。如果嫌肥肉多了，可先將肥肉煉煉油，這樣不僅可降低肥膩感，還可以增加配菜...
兔死狗烹是什麼意思 兔死狗烹的意思是什麼 成語兔死狗烹什麼意思
“兔死狗烹”的意思是把抓住兔子的狗烹煮吃掉。現多用來比喻成就事業後就把有功之臣殺了，只能共患難，不能共歡樂，多指專權之意。該成語最早出自《史記·越王勾踐世家》：“飛鳥盡；良弓藏；狡兔死；走狗烹”。其為連動式，在句子中...
治大國若烹小鮮是什麼意思 治大國若烹小鮮出自哪部著作
治大國若烹小鮮的意思是治理大國就像烹調美味的小菜一樣，就是治理一個大國不宜翻來覆去，不要動輒擾民，更不要亂折騰。語出老子《道德經》第六十章，原文為：治大國，若烹小鮮，以道蒞天下，其鬼不神。非其鬼不神，其神不傷人。非其神...
海帶怎麼做好吃 炸烹海帶的做法
海帶大家都習慣怎麼吃呢？其實海帶的吃法多種多樣，除了涼拌、煮湯之外，還可以炸。今天教大家炸烹海帶的做法，這是一道特色菜，不僅色澤好看，而且香而不膩，很好吃。海帶怎麼做好吃食材：水發海帶200克、小葱10克、麪粉50克、澱粉3...
肥腸的家常做法 炸烹肥腸的做法
肥腸大家喜歡吃嗎?這是一種非常健康的食物，但是製作方法比較講究，不會做的人很難做的好吃，而且肥腸的處理比較麻煩，所以不少人都不願意在家裏做。今天教大家一道炸烹肥腸，這道菜鮮香而無腥味，非常好吃。肥腸的家常做法食材：...