花膠煲湯需要泡發嗎 花膠一定要泡發了才能煲湯嗎
需要。花膠洗淨放在涼白開中浸泡一夜就泡開了。花膠即魚肚，是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等。花膠有什麼營養價值魚肚營養價值...
煲湯一般需要多久時間 怎麼煲湯最科學合理
天寒地凍來一碗熱乎乎的湯比男朋友都管用，不過不管冬天還是夏天喝湯都是很養生的。但是煲湯裏面的學問可大了。好多人覺得熬湯時間越久營養越好，湯也越好喝，其實這是錯誤的理解，雖然湯需要花很多時間但也是有限制的，下面一...
電飯煲煮黑米飯要泡嗎 黑米煮米飯要泡嗎
電飯煲煮黑米飯可以泡也可不泡。就算是不提前浸泡，直接用電飯鍋蒸，也可以蒸熟。不過大部分人一般都會提前泡一下。因為黑米外層的那一層皮比較堅硬，直接放進電飯煲煮會難煮熟。泡過之後蒸起來更容易，效率也更高。還可以加...
這些乾貨不要泡發了，只要晃一晃，2分鐘就搞定！
==泡發腐竹==幹腐竹也需要泡發時間也不短不過泡發腐竹也有小妙招將幹腐竹掰成小段放入一個大碗中，加熱水沒過腐竹再加少許鹽只需要5分鐘，腐竹就能變柔軟了炒菜、涼拌馬上就能做==泡發腐竹==幹腐竹也需要泡發時間也不短...
筍乾要泡多久才能吃 筍乾可以泡幾天嗎
先用温水浸泡一二天，再用旺火燒煮2小時，然後再用水浸泡兩三天。在水發期間，應每天換水一次，以保持水汪，防止發酸，並使其發足發透。一般500克筍乾漲發率可達2500~3000克，質量好的能發3500~4500克。水發時，注意不能讓飯粒掉在裏...
薏米要泡多久才能煮 薏米要泡多久
薏米一般用清水泡1-2小時，薏米膨脹變軟即可，如果薏米浸泡時間過短，吸水不夠，可能依舊比較難煮軟；若是浸泡時間過長，會造成薏米中的營養成分流失，影響薏米粥的營養價值。薏米用冷水泡還是熱水泡建議冷水泡。雖然用熱水泡薏米...
煮綠豆湯綠豆要泡嗎 煮綠豆湯綠豆要不要泡
煮綠豆湯需要先將綠豆提前泡一下。提前泡的好處：1、可以把綠豆表面的灰塵清洗了；2、綠豆煮熟的速度比沒有浸泡的綠豆來的快；3、泡一下，煮出來的口感更好。綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯，具有止渴消暑的...
髮膠能帶上火車嗎 髮膠能不能帶上火車
坐火車可以帶髮膠，但是不能超過120毫升。《鐵路進站乘車禁止和限制攜帶物品》規定：限量攜帶以下物品：不超過20毫升的指甲油、去光劑、染髮劑；不超過120毫升的冷燙精、摩絲、髮膠、殺蟲劑、空氣清新劑等自噴壓力容器；安全火...
榴蓮籽可以煲湯嗎 榴蓮核能不能直接燉湯嗎
榴蓮籽可以煲湯。榴蓮的籽澱粉含量都很高，所以煮熟之後吃起來有種板栗的味道。此外，這兩種水果核因為含有植物蛋白，有很好的營養價值。榴蓮核也可以和其他水果放在一起煮甜羹。把吃剩的籽洗洗乾淨後，和骨頭一起煲湯，不過吃...
怎樣煲雞爪湯 雞爪花生湯要怎麼煲
雞爪除了可以滷着吃，還能煲湯，雞爪煲湯的做法其實並不難，在製作的時候，還可以加入其它的配料一起煲，口感更加豐富。今天教大家雞爪花生湯要怎麼煲，喜歡吃的可以試試。怎樣煲雞爪湯食材：雞爪250克、花生150克、姜5克、枸杞8粒...
木耳要泡多久才能煮 木耳要泡多少時間才可以煮
1—2小時。乾製的木耳脆硬近似革質，其中水分非常少，需要通過常温水浸泡1—2小時，木耳才能吸收水分，恢復到原來色澤黑褐，質地柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，濕潤半透明的鮮品樣貌，能夠用於煮、炒、涼拌食用。木耳煮久了會有毒嗎？木耳...
電飯煲就能搞定的養生雞湯，肉美湯鮮味道好！
【主料】柴雞1000克【配料】鮮香菇六個、鐵棍山藥500克【調料】泡姜四塊、香葱三顆米酒汁100克、鹽適量【製作步驟】準備好原材料。雞清理乾淨斬塊。雞塊温水入鍋煮開，撇去浮沫，煮開後再煮四五分鐘撈出。山藥去皮清理幹...
大麥米泡多久才能煮飯 大麥米要泡多久才能煮
7分鐘。大麥米泡7分鐘左右即可進行煮飯，若泡的時間太長，大米中的營養物質會流失，而時間太短，米里面的髒物則可能沒有全部洗乾淨，因此泡7分鐘左右為最佳。大麥是世界上最古老的種植作物之一，具有食用、飼用、釀造、藥用等多...
乾花菇怎麼泡發 乾花菇怎麼泡發泡多久才能吃
1、先用冷水將乾花菇清洗乾淨，再把乾花菇的根部除去。2、在水盆裏倒入25°C和35°C之間的温水，將乾花菇浸泡一晚上，直到變軟為止。3、用手朝一個方向輕輕旋攪，把乾花菇裏面的泥沙洗出來。4、再用清水多清洗幾次，水質變得清...
花膠要泡多久為最佳 花膠要泡多久好
導語：眾所周知，花膠其實就是魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成的。花膠不僅有豐富的蛋白質，而且有滋陰養顏、補血、補腎等功效。有些朋友想知道下：花膠要泡多久為最佳？花膠要泡多久好？接下去小編帶大家見識下吧，歡迎大家...
花膠是魚泡嗎 花膠是魚泡嗎不會腥嗎
花膠是魚泡。花膠是將新鮮的魚泡將其曬制幹水分之後得到的產物，一般生活中製作的花膠的話，都是會選擇一些新鮮的魚泡在晾曬乾燥之後儲備，所以我們生活中食用的花膠通常情況下也會被稱之為魚膠，而且魚膠與燕窩、魚翅齊名，是...
月餅一定要回油才能吃嗎 月餅是不是一定要回油才能吃
不一定，沒有回油的月餅也可以食用。月餅回油的原理是讓月餅的餅皮吸收油分和水分，並讓餡中的油分析出來，從而讓月餅變得柔軟香甜，回油只是使月餅的口感更佳。月餅不回油如何補救月餅不回油可以在低温乾燥的地方再放置一週...
花甲可以泡水過夜嗎 花甲能泡水一晚上嗎
導語：有些朋友知道，花甲是一種軟體動物，長約3釐米，殼卵圓形，別名花蛤、菲律賓蛤子、蛤仔、蛤蜊。現在也有越來越的朋友喜歡吃花甲，最近有些朋友來諮詢小編：花甲可以泡水過夜嗎？花甲能泡水一晚上嗎？下面小編整理了一些相關信息，...
煲了半天的肉湯營養全在湯裏面嗎 煲湯營養在湯裏還是肉裏
導語：煲湯喝，為的就是一個滋補，而很多人都會選擇多喝湯而少吃肉，因為他們認為煲湯的營養都在湯裏了，所以喝湯才是最滋補的。但實際上，煲了半天的肉湯營養全在湯裏面嗎？到底煲湯營養在湯裏還是肉裏呢？下面我們就一起來看看正確...
銀耳要泡多久才可以煮 銀耳要泡多久才能煮
銀耳泡製3~4個小時最佳，且需在冷水中浸泡。泡銀耳比較簡單，先把銀耳放入涼水中浸泡3~4小時，然後摘淨根部的雜質，用清水洗幾次，把銀耳根朝上放，使水完全浸泡銀耳，再靜置大約半小時即可。銀耳的正確泡法：1、取一個乾淨無油的容...
幹墨魚要泡多久才可燉湯 墨魚湯的墨魚乾要泡多久
幹墨魚要泡一個小時左右才可燉湯。墨魚乾泡發需要放在温水中，大概需要1個小時左右，待墨魚乾軟化後取出再烹製。墨魚可以和雞肉一起燉，或者直接炒制、或者燉排骨、或者墨魚乾燒肉等，吃法多樣，但也不要一次性過多食用。墨魚...
花種子要泡多久才能種 花卉種子一般浸泡幾個小時
導語：植物的種子在形狀、大小、色澤、表面紋理等方面都是有許多不同的，如形狀有圓形、卵形、腎形、圓錐形、多角形等。有些朋友來諮詢小編，花種子要泡多久才能種？花卉種子一般浸泡幾個小時？這就是小編和大家分享的乾貨，希望...
魚膠不泡發可以燉嗎 魚膠不泡發能直接燉嗎
魚膠可以不泡直接煲湯，但是不建議這樣做，因為魚膠不泡發，就會影響外觀，口感，而且煮需要很長時間。魚膠（別名魚肚、花膠）是魚鰾（魚類用於調整下沉和上浮的器官，也叫魚泡）的乾製品，與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人蔘”...
菊花茶泡一次能喝一天嗎 菊花茶泡幾次合適
一般來講，菊花茶一天能泡幾次是與用量有着直接關係的，如菊花茶是三朵，則在沖泡五次後就可以倒掉沖泡了，因為本身的用量較少，在經過五次的飲用后里面的營養價值已經大打折扣了，再喝下去也沒有太大的養生作用了。菊花茶泡幾次...
花蛤湯的做法 花蛤怎麼煲湯
花蛤是一種非常受歡迎的食物，吃法多樣，味道鮮美。今天要做的是花蛤湯，其用料簡單，除了花蛤之外，加入了鹽、葱花和薑絲，增加了花蛤湯的鮮味，同時也起到了調味的作用，清香好喝。花蛤怎麼煲湯食材：花蛤300克、鹽1勺、葱花10克、姜...