燒茄子的家常做法 家常燒茄子的做法
茄子是一種常見的蔬菜，製作方法多樣，今天教大家的是燒茄子的家常做法。燒茄子的做法其實非常簡單，將茄子切條，裹上澱粉，下鍋炸至微焦，然後放入鍋中略炒即可，這道菜油香入味，茄子入口潤滑，非常好吃。燒茄子的家常做法食材：茄子25...
家常紅燒茄子的做法 怎麼做紅燒茄子
青辣椒、紅辣椒和小米椒切丁，姜切小塊、蒜切。茄子削去皮並切成條，碗中放入醬油、糖、芡粉和食鹽，倒入少量清水攪拌。茄子放入預熱好的蒸鍋內，蒸10分鐘後取出。炒鍋預熱並倒入油，放入姜蒜和切好的辣椒丁炒香後倒入茄子和調...
青椒肉沫燒茄子的做法 家常青椒肉沫燒茄子怎麼做好吃
青椒肉沫燒茄子相信大家都跟小編一樣對它很熟悉，可是其藴含的營養往往被人忽略。茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分；青椒含有豐富的維生素C，適合高血壓高血脂的人羣食用；...
蒸茄子的做法 茄子的家常做法
茄子大家都喜歡怎麼吃呢？今天教大家制作一道好吃的蒸茄子。將茄子切成條之後，加入調好的料汁和炒香的蒜末，放入蒸鍋中蒸熟即可。這道菜最大的特點是鮮而不膩，喜歡吃茄子的人可以嘗試一下，製作方法不難，趕緊試試吧！蒸茄子的做...
燒茄子的做法 燒茄子的家常做法
茄子去皮洗淨切成塊，改刀切條，片成厚的抹刀片，放室外晾曬1小時，碗中放醬油、葱、姜、蒜末，水澱粉、清水等做成芡汁，油温燒至七成熱，放茄子片幹炸，炸至焦黃撈出控油，留底油燒熱，放蒜片煎黃，炒出香味，再倒入芡汁和茄片炒勻，汁芡一稠...
醬燒茄子的做法 家常醬燒茄子怎麼做才正宗
今天要介紹的是醬燒茄子的做法，準備食材茄子，大葱，姜蒜，澱粉，黃豆醬等等，茄子切條醃製5分鐘，姜蒜切末，將蒜末炒香，放茄子條翻炒，再加黃豆醬，白糖，大葱等調味，翻炒出鍋即，醬燒茄子的做法具體吐下。家常醬燒茄子怎麼做才正宗？主料：茄子2...
家常醬茄子的做法 醬茄子怎麼做
茄子是生活中最常見的蔬菜之一，茄子製作方法講究，而且吃起來鮮香入味，非常受歡迎。今天教大家家常醬茄子的做法，這道菜的做法其實並不難，掌握好技巧就行，喜歡吃茄子的可以嘗試一下。醬茄子怎麼做食材：茄子250克、黃豆醬30克...
涼拌茄子的做法 家常涼拌茄子做法
茄子洗淨，切成兩半，將切好的茄子放入蒸屜裏面，大火蒸熟，約10分鐘，蒸好的茄子晾涼，手撕成條狀，碗中加蒜末、葱花、生抽1大勺、醋、油潑辣子、少許鹽混合均勻，再淋一點香油，拌勻，將做好的醬汁澆在茄子上，兩半茄子就做好了。家常涼...
青椒肉沫燒茄子的做法 在家怎麼做青椒肉沫燒茄子
為大家介紹一道家常菜青椒肉沫燒茄子，準備食材茄子，青椒，肉末，姜蒜，小葱等等，將茄子洗乾淨切條，加調料醃製5分鐘，然後下鍋炒，再放姜蒜，放肉末，放青椒，調味出鍋即可。在家怎麼做青椒肉沫燒茄子？主料：茄子2根，青椒1個，肉末80克；輔料：姜1塊...
紅燒茄子土豆的做法 家常紅燒茄子土豆怎麼做
紅燒茄子土豆是一道家常菜，這道菜用土豆和茄子作為主料，還加入了豐富的調味料，土豆口感綿香，茄子鮮香入味，色香味俱全。喜歡吃的小夥伴可以嘗試一下。家常紅燒茄子土豆怎麼做食材：茄子1根，土豆2個，蒜2瓣，姜1克，小葱2根調味料：食...
紅燒茄子怎麼做最好吃 紅燒茄子的家常做法
茄子去皮切條，放入清水中浸泡，撈出瀝乾水分，再放澱粉，另一個碗中倒料酒、醬油、食用油、鹽，以及適量清水拌勻，切蒜末、姜塊和葱花，放茄子炸至斷生，撈出。換鍋放少量油，加蒜末和番茄醬，炒香後倒調料汁和茄子，即可盛入盤中，最後撒上...
怎麼做燒茄子 燒茄子的家常做法
燒茄子很多人愛吃，這是一道美味的家常菜，用茄子作為主料，燒出來的菜餚，鮮香入味。今天教大家一道特色的燒茄子，加入了梅乾菜作為配料，製作出來的茄子味道更好，這道菜製作不難，喜歡吃的小夥伴趕緊看看！怎麼做燒茄子食材：茄子1根...
燒茄子怎麼做好吃 燒茄子的家常做法
茄子去蒂去皮切厚片。雞蛋磕入碗中打散，茄子裹上雞蛋液。油温燒至6成熱，放入茄子炸至兩面金黃盛出。鍋中留底油，放入蒜末、八角炒香，放醋、生抽，放入茄子炒勻。放入清水燉3分鐘，加入鹽、白糖拌勻即可。燒茄子怎麼做好吃食材...
燒茄子怎麼做最好吃 魚香茄子的家常做法
將茄子洗乾淨，然後切成條。鍋裏倒油，燒熱之後，放入茄子條快速煸炒。再加入白糖、白醋，炒勻，蓋上蓋子燜2分鐘，然後裝盤。鍋裏再放適量油，加入蒜末爆香，再放入茄子，一起翻炒。加入精鹽、老抽，在加入一點清水，炒至湯汁濃稠，出鍋。燒...
炒茄子的家常做法 茄子的吃法
茄子是一種常見的蔬菜，大家都喜歡吃，茄子的吃法很多，最常見的做法就是炒茄子，茄子炒着吃簡單又美味。喜歡吃茄子的人可以看看這道菜，怪味茄子。在茄子裏面加入了幹辣椒、蒜末、香菜、姜蒜等，色香味俱全，人人都可以吃。茄子的...
紅燒茄子的做法家常 紅燒茄子簡單做法
茄子洗淨切條，加鹽醃製15分鐘擠去水分，青紅椒切圈，葱切葱花，姜切末，油温燒至7成熱，倒茄子小火炸至變軟撈出，葱花、薑末、蒜末爆香，加豆瓣醬炒勻，倒茄子條炒至裹滿醬汁，調入紅燒醬油、白糖、醋，再加清水炒勻收汁，最後加青紅椒，調入...
燒茄子怎麼做更軟爛 燒茄子的家常做法
燒茄子是一道非常受歡迎的菜餚，傳統風味，製作方法也很多，今天就教大家最簡單的做法。你知道燒茄子怎麼做更軟爛，加入小蘇打一起燒，風味更好。如果你也感興趣，可以試試。燒茄子怎麼做更軟爛食材：茄子1根、青椒2個、大蒜2瓣、...
燒茄子的做法 家常燒茄子怎麼做
腐竹大家都吃過，可以涼拌着吃，不僅口感好，也很入味，腐竹除了涼拌，還可以涮着吃，也可以做炒菜。今天介紹的是燒茄子的做法，把腐竹作為配料，和茄子一起吃，茄子和腐竹都是非常容易入味的食材，一起炒味道鮮美，也比較健康。喜歡吃茄子...
紅燒茄子的家常做法 家常紅燒茄子的做法
在所有的家常菜當中，紅燒茄子是很受歡迎的一道素菜，茄子營養價值高，非常好吃，紅燒茄子做好了比肉菜更香，要做出好吃的紅燒茄子並不簡單，茄子不好烹飪，還是需要一些技巧的，到底怎麼做紅燒茄子才好吃？紅燒茄子的家常做法訣竅是什...
茄子的家常做法 麻醬茄子的做法
茄子去蒂，然後去皮，切成小。將茄子放入蒸鍋，蒸10分鐘左右，撈出晾涼。碗中加入芝麻醬，再倒入白醋、醬油，加少許清水，倒入鹽、味精，再加入蒜泥、香菜末、香油，攪拌均勻。茄子放入碗中，再淋上醬汁，拌勻，裝盤即可。茄子的家常做法食材...
茄子的家常做法 肉末茄子的做法
茄子去皮切條，小葱切葱花，薑片切末，蒜切末，茄子蒸5分鐘取出，炒鍋裏倒油燒熱，放肉末炒至變色，放姜蒜炒香，放料酒、胡椒粉炒勻，放茄子翻炒均勻，碗中加清水、澱粉、生抽、老抽、蠔油、白糖、雞精和鹽拌勻，將調的料汁倒入鍋中，待湯汁...
茄子怎樣做好吃 家常紅燒茄子做法
茄子切條，倒淡鹽水中浸泡15分鐘。茄子撈出，擠幹水分，撒上薄澱粉。青椒切塊，葱薑蒜切片。碗中加料酒、醬油、白糖、醋、香油和清水，調成汁。油燒至7成熟，加茄子炸至金黃，撈出。留底油，放葱薑蒜炒香，再放青紅椒。汁倒進去燒開，放...
醬燒茄子的做法 家常醬燒茄子怎麼做才好吃
醬燒茄子做法簡單，省時，是工作日家常菜的首選。但是醬燒很考驗料的調製，下面就跟着小編一起來看看如何製作一道美味的家常醬燒茄子吧！食材：茄子2根大葱半根蒜3瓣白醋2克生抽澱粉黃豆醬各1勺步驟：1.茄子洗淨去蒂切條，放入鹽1...
蒸茄子的家常做法 蒜香茄子怎麼蒸
茄子是一種製作方法多樣的美食，很多人都喜歡吃，蒸茄子是比較簡單的一種做法，很多人都喜歡吃，只是你知道蒸茄子怎麼做更美味嗎？今天教大家蒜香茄子的做法，用大蒜作為配料，蒸出來的茄子蒜香味濃，相當入味。蒜香茄子怎麼蒸食材：茄...
燒茄子的家常做法 燒茄子怎麼做好吃
茄子洗淨，切滾刀塊，番茄洗乾淨切塊，大蒜切末，茄子浸泡5分鐘撈出，鍋里加油，茄子煎至變軟，盛出，碗里加白糖、生抽、老抽、醋、鹽、澱粉做成調味汁，鍋裏再倒油，放蒜末爆香，倒番茄塊翻炒，再倒茄子炒勻，倒調味汁，待茄子軟爛後，放另一半蒜...