現擠牛奶煮沸多久能殺菌 剛擠的牛奶的正確煮法
現擠牛奶煮沸後小火3到5分鐘能殺菌。牛奶在煮沸後，用小火煮3-5分鐘，即可達到滅菌的目的。牛奶在加熱時要發生一系列的變化，當煮沸後再繼續加熱，奶中的乳糖開始焦化，並逐漸分解為乳酸和少量的甲酸，維生素也被破壞，甚至使色、...
北方多地出現的“倒奶殺牛”現象是為什麼 多地出現倒奶殺牛現象
先有牛，才有牛奶。沒有牛，哪裏來的牛奶呢？這是正常人都知道的道理，可是近日，北方多地卻出現了倒奶殺牛的現象，這是為什麼呢？下面一起來看看吧。近日據媒體報道，河北、內蒙古、山東等地開始出現“倒奶殺牛”的現象，主要原因是養...
整箱牛奶保質期一般多久 牛奶一般保質期是多久
整箱牛奶保質期為6-9個月。牛奶保質期的長短由殺菌方式決定，根據不同的殺菌方式分為超高温殺菌、巴氏殺菌。無需冷藏的牛奶被稱為純牛奶，採用超高温殺菌處理，經過4-15秒、135-152°C的瞬間滅菌處理，將牛奶中的細菌全部殺...
開水煮雞蛋幾分鐘 沸水煮雞蛋要多久
8分鐘左右。當煮雞蛋時間適當時，蛋清凝固，蛋黃微微凝固而沒有溏心，顏色金黃。這時的雞蛋口感好，營養完整，而且安全性高。當雞蛋煮到8分鐘以上時，蛋白質漸漸變性，口感持續下降，營養損失加重，甚至會產生對健康不利的硫化亞鐵黑膜...
牛奶的沸點 牛奶多少度沸騰
牛奶的沸點是107度，水的沸點大約100度。所以牛奶超高温殺菌時温度為135~140攝氏度左右。牛奶對於消毒的温度要求並不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。一般來説，超高温滅菌牛奶可以直接飲用，對於從冰箱裏取出的保鮮牛...
煮羊奶一般煮多久能殺死病菌 羊奶煮多久可以滅菌消毒
煮羊奶一般煮10分鐘即可殺死病菌。將適量羊奶放入奶鍋之中，開旺火煮，煮沸後立即熄火，待停止片刻後，再開旺火煮，煮沸後再熄火。如此操作三四次，即大約十分鐘，即可有效殺滅微生物，同時又不破壞羊奶的營養成分。剛擠出來的鮮奶雖...
鵝蛋煮多久能煮熟 鵝蛋煮多久
鵝蛋涼入鍋中煮十分鐘左右即可食用，冷水煮鵝蛋其蛋清更佳滑嫩，用筷子夾鵝蛋，若能夾起不滑落，則説明鵝蛋已熟，反之未熟。鵝蛋中含有多種蛋白質，含量最多的為蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各...
醋可以殺菌嗎 醋能殺菌嗎
導語：醋一般是由大米、糯米、玉米、小麥、高粱、糖類和酒類發酵製成的，主要用來當調味品。醋有許多功效，如增強食慾、促進消化、降低血壓等。那麼，大家知道醋可以殺菌嗎？醋能殺菌嗎？今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內...
牛奶打開多久不能喝了 牛奶打開好久就不可以喝
牛奶打開後，袋裝和盒裝的飲用期限不同。普通袋裝牛奶，打開24小時後就不可以再喝。牛奶是高營養的物質，容易被空氣中的細菌污染導致變質。盒裝的牛奶，如果打開後，放入冰箱冷藏，建議三天內飲用完。盒裝的牛奶，如果打開後沒有放...
小龍蝦煮多久 小龍蝦煮多久可以殺死寄生蟲
小龍蝦用水煮的話需要煮10分鐘以上，對於那些剛剛換殼的小龍蝦而言，煮10分鐘左右就可以了，若是比較老的話，需要煮15分鐘左右。若是用啤酒煮的話，啤酒中的二氧化碳可以促進成熟，因此嫩小龍蝦可以煮8分鐘左右，比較老的話需要煮1...
海螺煮多久殺死寄生蟲 海螺煮多久殺死寄生蟲呢
海螺在水開之後煮５分鐘左右，就能夠殺死寄生蟲。寄生蟲、細菌等大多數是不耐高温的，在水燒開之後，鍋中的温度在100度以上，持續沸騰5分鐘左右，就能夠殺死海螺中寄生蟲、細菌等。海螺肉為了保持鮮嫩的口感，也不能煮太久，煮久了肉...
餛飩煮多久 餛飩煮多久能熟
一般來説，如果是現包的餛飩，5分鐘就熟了，如果是速凍的話10分鐘左右即可。具體步驟：先等水開了，再下混沌，水再次燒開等一兩分鐘，再加點冷水，再次燒開，繼續燒4-6分鐘就好。在此期間可以搖混一下，防止粘鍋，混沌之間粘着。餛飩，兩廣與...
牛肝菌泡多久才最佳 牛肝菌泡多長時間最好
導語：牛肝菌是野生但是可以食用的菇菌類，主要有白、黃、黑牛肝菌，可謂是味道鮮美，營養豐富。有些朋友準備泡下牛肝菌，但是不清楚牛肝菌泡多久才最佳？牛肝菌泡多長時間最好？有不知道的小夥伴趕快跟着小編來學習一下吧，希望大家...
純牛奶保質期 純牛奶開封多久不能喝了
導語：純牛奶是我們日常生活中喝得最多的一種奶類食品，和其他奶類不同，純牛奶沒有什麼添加劑，營養豐富，經常喝對我們的身體有大大的益處。但是，通常我們在喝的時候對純牛奶保質期有些困惑，有保質期就很久，有的卻沒幾天，到底純牛...
雞蛋煮多久能熟 雞蛋煮多久
1、一般水煮生雞蛋大概5分鐘之後熟，但雞蛋的熟度根據時間的不同而口感不同。2、煮3分鐘的雞蛋，蛋清熟而軟嫩，蛋黃剛要熟，略溏。3、煮5分鐘的雞蛋，蛋清熟嫩，蛋黃熟而不嫩。4、煮7分鐘的雞蛋，蛋清緊實，Q彈，蛋黃變幹、顏色開始變...
純牛奶能不能直接煮粥 用純牛奶煮粥可以嗎
能用純牛奶煮粥，使用純牛奶煮粥可以有效的補充粥裏的營養成分，建議可以將粥煮熟之後，再倒入牛奶煮兩分鐘左右即可，從而飲用之後可以補充體內的鈣元素等營養成分。牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難...
牛奶在冰箱裏可以冷藏多久 牛奶在冰箱裏能冷藏多久
未打開的牛奶可以放六個月左右，開口的牛奶只能冷藏十二個小時，時間久了會影響牛奶品質，不適合再次食用。牛奶最佳保温度是2~8度，可放在陰涼地方儲存。牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液，對人體的重要性可想而知。...
罐裝牛奶可以放鍋裏煮嗎 罐裝牛奶可以煮沸嗎
罐裝的牛奶是可以加熱的，考慮到牛奶出場時已經經過消毒，建議不要用鍋煮沸，最好用燒開的沸水浸泡，從而使盒中的牛奶加熱即可，這樣可以避免營養成分的損失，從而更大程度的保存牛奶的營養價值。高鈣牛奶補鈣效果更好嗎？其實牛奶...
冷牛奶泡麥片要泡多久 麥片用冷牛奶泡多久
冷牛奶泡麥片要泡10分鐘以上。燕麥片是一種用燕麥粒軋製而成，一般分為生麥片、快熟麥片和即食麥片三種，其泡製時間都有所差別，但基本都需要熱水進行沖泡，一般不建議使用冷牛奶泡麥片，因冷牛奶泡麥片只能讓麥片變軟，而不能讓...
牛蛙煮多久吃最安全 牛蛙要煮多久吃才最安全
牛蛙煮10-15鍾吃最安全。牛蛙的做法：1、取部分牛蛙洗淨備用。2、鍋中加油，將洗淨的牛蛙放入鍋中，加入蒜瓣、姜、料酒。3、翻炒後依次加入適量的鹽、生抽、蠔油，倒入開水。4、大火煮開後根據口味放入適量的麻辣火鍋底料，煮...
鵝蛋煮多久能煮熟 鵝蛋煮多久能煮熟透
鵝蛋一般煮10到15分鐘左右能煮熟。鵝蛋是家禽鵝生下的卵，鵝蛋成橢圓形，個體很大，味道有些油，新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。把鵝蛋洗乾淨，放在涼水入鍋裏煮時間在10到15分鐘左右。鵝蛋個大，要充分的煮熟以後才能吃的，大概十分鐘...
玉米煮多久能熟 玉米要煮多久
1、如果是一般的原味的煮玉米時間的話，用平常的大鍋煮，煮一個半小時到二個小時即可煮熟；2、如果是用高壓鍋煮的話，那時間就會大大縮短，一般半個小時就可以關火了。具體還要根據自己的實際情況出發，比如玉米嫩的話煮的時間就...
粽子煮多久 粽子煮多久才能熟
一般情況下，普通的鍋要40分鐘左右，高壓鍋20分鐘左右。粽子煮多長時間和粽子本身的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些鹼水，這樣煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟...
竹筍煮多久能熟 竹筍煮多久
竹筍有新鮮和乾的區別，兩者需要煮的時間都不一樣，新鮮的竹筍通常需要煮10～15分鐘才熟，而幹竹筍最少需要煮半個小時才會熟，甚至可能需要更長的時間。筍是南方菜系中的當家花旦，涼拌、清炒、紅燒，有數不盡的吃法。筍味道鮮美，含...
綠豆煮多久能熟 綠豆要煮多久
提前浸泡了2至4小時的綠豆，一般煮15-25分鐘綠豆就能熟了，綠豆沒有浸泡直接煮的話，所花的時間就會稍微長一些，大概需要45分鐘到1小時左右，綠豆是否煮熟可以從綠豆的狀態來判斷，一般煮到綠豆開花即可。豆湯是一道以綠豆和水作...