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有關湯菜的精選知識
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有關湯菜的精選知識
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小寒 推薦兩道防寒湯菜
11-26
那麼冷就要防寒,在飲食上也要有所調整,增強抗寒的能力。小寒到推薦兩道實用的湯菜吧!第一道:羊肉丸子海蔘湯原料:泡發好的凍幹海蔘25克,羊肉(餡)150克,葱、姜各10克,鹽2剋制作方法:將羊肉餡制丸內加入葱薑末,在温水中隨着制丸的...
湯菜有哪些 常見的湯菜有哪些
01-02
湯菜有玉米蘿蔔大骨湯、豆苗蘑菇湯、冬瓜丸子湯、排骨海帶湯、菌菇雞湯等。湯菜的種類很多,但歸納起來可以分為煨湯菜、燉湯菜、煮湯菜、氽湯菜、燴湯菜、蒸湯菜、湯泡湯菜、熟火鍋等等。在南方濕熱喜歡清飩的湯,北方寒...
紫菜蛋花湯的做法 紫菜蛋花湯怎麼做
08-22
雞蛋磕開加入半勺鹽打散,紫菜洗淨濾出備用,鍋中加入適量水燒開後轉小火,倒入蛋液,放入洗好的紫菜,放半勺鹽、雞精、葱花、香油即可出鍋。紫菜蛋花湯怎麼做食材:紫菜20克,雞蛋2個,鹽半勺,雞精,葱花,香油紫菜蛋花湯的做法:1.雞蛋磕...
酸菜老鴨湯的做法 酸菜老鴨湯怎麼做
06-16
酸菜是一種開胃的食物,平時我們用酸菜來煮湯,或者是用來炒菜,今天教大家酸菜老鴨湯。酸菜老鴨湯是一道傳統菜餚,酸香可口,風味獨特,鮮而不膩,四季都可以吃。有興趣的小夥伴一起來做吧!酸菜老鴨湯怎麼做食材:老鴨塊500克、四川...
榨菜肉絲湯的做法 榨菜肉絲湯怎樣做
07-13
榨菜洗淨切絲,放入清水中浸泡一下。豬裏脊肉切絲,加入泡榨菜的碗中,用水浸泡。鍋中水燒開,將肉絲和榨菜一起放入鍋中,快速滑散,煮開後撈出備用。炒鍋里加入適量清水,倒入紹酒、味精、醬油、葱絲,燒沸。將燒好的湯汁澆在榨菜和...
芥菜湯的做法 家常芥菜湯怎麼做
06-11
芥菜湯是一種非常健康的蔬菜,不僅好喝,也很有營養,其實煮芥菜湯的時候還能加入一些配菜,不僅更好吃,也更營養,教大家做這道特色的芥菜湯的做法。家常芥菜湯怎麼做食材:芥菜200克、皮蛋20克、鹹鴨蛋20克、火腿腸50克、蒜4瓣。...
鹹菜豬肚湯的做法 鹹菜燉豬肚湯做法
05-17
鹹菜豬肚湯大家吃過嗎?鹹菜是一種傳統美食,主要是醃製而成,和豬肚一起煮湯,味道鹹鮮。鹹菜豬肚湯是一道滋補菜餚,豬肚吃了對胃有好處,加入鹹菜,一起燉,味道更好!鹹菜燉豬肚湯做法食材:豬肚200克、鹹菜100克、鹽1茶匙、白胡椒粉2...
上湯娃娃菜的做法 上湯娃娃菜怎麼做
12-28
上湯娃娃菜屬於粵菜系,這道菜口感濃郁,清爽不油膩,特別受女性朋友的喜愛。娃娃菜味道甘甜,還有養胃的作用,今天就來一起學習一下這道菜的製作方法吧!食材:娃娃菜300克皮蛋1個豬裏脊30克午餐肉20克胡蘿蔔20克大蒜2瓣枸杞3克步...
適合做湯的綠葉菜 適合煮湯的葉子菜
01-03
適合做湯的綠葉菜有菠菜、油菜、芹菜、茼蒿、空心菜、香菜、小白菜、上海青、生菜等。這些蔬菜富含多種維生素、鉀、鈣、鎂、膳食纖維和葉酸,除了常用來炒制外,也可以用來燒湯。喝綠葉菜湯時,一些可溶的維生素、無機鹽都...
紫菜湯的營養價值 紫菜湯的做法大全
02-01
導語:紫菜作為一種鮮味十足的海洋蔬菜,其不僅好吃,而且營養價值也是相當的豐富。在民間,人們還稱紫菜為腦黃金,而平時在我們飲食中紫菜也有很多的運用。什麼紫菜湯呀,紫菜卷壽司呀,紫菜丸子呀都是很美味的食物。今天,本站就來...
紅薯芥菜湯的做法 紅薯芥菜湯怎麼做
06-07
芥菜煮湯清爽好喝,是很多人的最愛。芥菜湯裏面可以加入其它的食材一起煮,風味更好。今天教大家一道好吃的紅薯芥菜湯,用芥菜和紅薯作為主要材料,口感清淡,老少皆宜。紅薯芥菜湯怎麼做食材:芥菜200克、紅薯1個、姜1片、鹽1克...
夢見喝湯菜湯是什麼意思 夢見喝菜湯是什麼預兆
07-13
導讀:我們常常做一些千奇百怪卻又異常清晰的夢,夢境尤為逼真,每個微小的細節似乎都觸手可及。那麼,夢到喝湯菜湯意味着什麼?夢裏喝湯菜湯代表什麼意思?每天我們都會夢到不同的夢,夢到喝湯菜湯這個夢好不好?讓我們看看下面小編...
木耳菜湯的做法 如何做木耳菜湯
05-30
木耳菜是一種家常菜,以幼苗、嫩梢供食,質地柔嫩軟滑,營養價值高。木耳菜一般用來做湯菜,或者是爆炒、燙食、涼拌,吃起來味道清香。今天教大家做木耳菜湯,在湯裏面加入了皮蛋、鹹鴨蛋、火腿腸等配料,色香味俱全。如何做木耳菜...
生菜湯營養價值介紹 生菜湯的做法大全
01-27
導語:生菜是尋常百姓的餐桌上經常可見的一種蔬菜,它清淡爽口,一年四季都可食用。生菜做法多種多樣,可炒、涼拌、煮湯或者做成沙拉食用等。今天,本站就要為大家介紹其中一種烹飪方法的營養價值及做法,即生菜湯營養價值;生菜...
五行蔬菜湯配方是什麼 五行蔬菜湯的配方
04-15
這五種蔬菜是青為蘿蔔葉,紅為胡蘿蔔,黃為牛蒡,白為白蘿蔔,黑為香菇,分別代表木、火、土、金、水五行。五行湯做法:1/4根白蘿蔔,1/4叢白蘿蔔葉,1/2根胡蘿蔔,1/4根牛蒡,幹香菇1—2枚,以上材料洗淨切成大塊,加入菜量3倍的水,以大火燒...
芥菜湯怎麼煮 煮芥菜湯的做法
06-07
芥菜大家應該都吃過,這是一種綠色蔬菜,製作方法多樣,好吃又健康。現在教大家一道口感清爽的芥菜湯,用芥菜煮湯,加入白蛤肉一起煮,味道更加鮮美,喜歡喝湯的人可以試試這道菜。芥菜湯怎麼煮食材:芥菜200克、白蛤肉100克、姜2克...
菠菜湯怎麼做好吃 家常菠菜湯的做法
06-12
菠菜湯是一種非常受歡迎的食物,配上我們做菠菜湯都是直接把菠菜放入鍋中煮,今天要介紹的是不一樣的做法。到底菠菜湯怎麼做好吃呢?在菠菜湯中加入銀魚,不僅湯汁濃香,同時也有銀魚的鮮味,非常好喝。菠菜湯怎麼做好吃食材:銀魚...
菠菜湯的做法 菠菜湯怎麼做
06-16
菠菜湯很多人都喜歡喝,但是我們平時和的菠菜湯可能在口味上比較單一,食材也很簡單。今天要教大家做的是一道特色的蝦滑菠菜湯,這是一道非常健康的菜餚,加入了蝦滑之後,多了一種鮮味,非常好喝。菠菜湯怎麼做食材:蝦仁250克、...
上湯菠菜的做法 上湯菠菜怎麼做好吃
06-16
上湯菠菜是一種用菠菜為主要材料製作的家常菜,這道菜色香味俱全,色澤豔麗,口味鮮美,口味也比較豐富。上湯菠菜的做法比較多樣,除了有菠菜之外,還加入了鹹鴨蛋、皮蛋和火腿腸,這道菜色澤鮮豔,美味又健康!上湯菠菜怎麼做好吃食材...
泡菜湯的做法 泡菜湯的吃法
11-03
泡菜是一種醃製的蔬菜製品,蔬菜在經過醃漬及調味之後,有種特殊的風味,很多人將泡菜當做配菜食用。泡菜原料多樣,製作簡便,成本低廉,食用方便,製作成泡菜湯,鹹香味濃,非常好吃。泡菜湯的吃法食材:白菜50克、香菇50克、豆腐100克...
白菜湯的做法 白菜湯怎麼做好吃
06-11
白菜湯是一種家常菜,一般我們都是直接下入白菜和清水一起煮,其實白菜湯還有更美味的做法。白菜湯怎麼做好吃呢?用高湯作為湯底,然後加入白菜、香芋、吐司、香蕉泥等,風味獨特。白菜湯怎麼做好吃食材:香芋200克、白菜20克、...
紫菜湯怎麼做 紫菜湯的做法
05-14
紫菜湯相信每個人都有喝過,它補碘又補鈣。紫菜的碘含量非常豐富,幾乎是糧食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富,它們都是造血所必需的營養素。正是這道美味的紫菜湯,每個家庭都有自己的做法,那怎麼做最好喝呢...
菠菜雞蛋湯的做法 菠菜雞蛋湯怎麼做
09-04
菠菜洗淨切長段,雞蛋放鹽打散,菠菜焯水30秒撈出,鍋放水燒開,放菠菜段煮沸,換小火緩緩倒入蛋液,放鹽、香油拌勻後即可。菠菜雞蛋湯怎麼做食材:菠菜200克,雞蛋2個,鹽,香油;菠菜雞蛋湯的做法:1.菠菜摘好洗淨,切長段。雞蛋磕入碗中,放...
榨菜蛋湯的做法 榨菜蛋湯怎麼做
01-04
榨菜蛋湯的做法:1、準備食材,雞蛋一個,青萊適量,榨菜適量。將雞蛋打碎攪勻。2、青萊洗淨,切小塊備用,榨菜適量倒入碗裏備用。3、鍋中放適量的水,然後開火燒水。4、水沸騰後,將備好的雞蛋沿着鍋邊倒入鍋裏面,加入適量的色拉油,蓋...
酸菜粉絲湯的做法 酸菜粉絲湯的家常做法
04-30
酸菜粉絲湯是以酸菜、乾粉絲等食材製成的一道美食。酸菜能預防便祕及腸炎、降低血膽固醇含量、降低肝脂肪濃度。酸菜粉絲湯在川渝是一道必備的家常美味!酸菜粉絲湯的製作方法食材:粉絲1個酸菜50克泡椒2個姜1塊小葱2根步...
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