2019年端午節放假安排時間表圖

導語：去年端午節，武漢在東湖屈原行吟閣舉行端午屈原祭祀活動，祭祀活動由武漢大學國學班的學子等依照古禮，按照傳統祭祀儀式進行。這是千年後人們對於屈原最真摯的懷念，也是我們慶祝端午節的一種方式。今天我們就來説説端午節，主要圍繞2019年端午節放假安排時間表圖來展開的，最後還附贈端午節包粽子的教程哦!

2019年端午節放假安排時間表圖

2019年端午節放假安排時間表圖

2019年端午節時間：2019年6月7日

2019年端午節放假通知：2019年6月7日~6月9日 共3天。2019年6月10(星期一)上班

2019年放假安排

2019年元旦時間：2019年1月1日

2019年元旦放假通知：2019年12月30日~1月1日 共3天。2019年1月2日(星期三)上班。

2019年春節時間：2019年2月5日

2019年春節放假通知：2019年2月4日(除夕)~2月10日 共7天。2019年2月11日(星期一)上班。

2019年清明節時間：2019年4月5日

2019年清明節放假通知：2019年4月5日~4月7日 共3天。2019年4月8日(星期一)上班。

2019年勞動節時間：2019年5月1日

2019年勞動節放假通知：2019年5月1日放假1天。2019年5月2日(星期四)上班。

2019年端午節時間：2019年6月7日

2019年端午節放假通知：2019年6月7日~6月9日 共3天。2019年6月10(星期一)上班

2019年中秋節時間：2019年9月13日

2019年中秋節放假通知：2019年9月13日~9月15日 共3天。2019年9月16日(星期一)上班。

2019年國慶節時間：2019年10月1日

2019年國慶節放假通知：2019年10月1日~10月7日 共7天。2019年10月8日(星期二)上班。

端午節包粽子的教程

端午節包粽子的教程

1、首先要準備好粽子葉，老北京包粽子的粽子葉一般是葦葉，用在包粽子上就被稱為粽葉。過去，粽子葉都是老人們去自己摘的，現在北京城周邊沒有蘆葦蕩了，這粽子葉也只有去超市買了。很多人認為粽子葉越綠越豔越好，其實不然，越綠越豔的粽葉有可能是用顏料染成的，正常的粽葉應該是黃綠色略顯陳舊;正常的粽葉包出的粽子有一種粽葉的香味而不是其他的怪味;如果煮完粽子之後，水是淡黃色，那説明這粽葉沒問題，否則，那粽子還是不要吃了。捆粽子要用到馬蘭草，這是北京的特產了。以前，房前屋後就生長着馬蘭草，割下來之後晾乾就可備用了。把粽葉用開水煮一下，與馬蘭草一起泡在清水裏備用。

2、江米和小棗，這是典型的老北京粽子的原料，也有用糯米、黃米的，視各人口味不同罷了。我個人還是喜歡江米，夠粘夠軟，吃到嘴裏別有滋味。把江米洗淨，放入清水中泡半天，小棗也洗淨，控幹水分，千萬不要把棗核摳出來。

3、正式開始包粽子，第一步，把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角兜狀，留出來到粽子葉柄的長度差不多是整片葉子的一半長。手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部位，其餘四指在葉子下面托住。

4、第二步，先在三角兜的底部放一顆棗，用來把尖部堵嚴。然後取一把江米放入三角兜中，以達到整個兜的一半為宜。

5、再次放入一顆棗，一個粽子放兩顆棗到四顆棗，視粽子大小而定，不過建議包小粽子，一是好熟，二是好看，三是好吃，吐兩次棗核就可以了。

6、再次填入江米，把剛剛放進去的棗蓋住而沒有高於三角兜的邊緣為宜。為了讓粽子好吃，可以把江米用手指壓一壓，相聲《大保鏢》裏不是還有”壓壓我的大徒弟，壓壓我的二徒弟“的詞呢嗎?壓完江米，粽子會更瓷實更有彈性。

7、把粽子葉長出的部分折回來蓋住那個三角兜，如果留得正確的話，可以在蓋住兜口的同時，再覆蓋上粽子的其他一部分。包嚴，不要留下漏洞，否則一煮的話，粽子就會變形。

8、拿馬蘭草把粽子捆好紮緊，多餘的粽葉和馬蘭草要用剪刀剪掉，這樣既不會扎手又很美觀。

9、包好的粽子放在一起，還沒有煮就已經開始誘人了。鍋裏放水加火燒開，把粽子放進去，碼整齊壓實，水面要沒過粽子，視粽子大小而定煮的時間。