客家人過年的習俗 客家人有什麼過年的習俗

導語：説到客家人大家都知道，客家人是經歷千百年從北方向南方遷徙過來的，而經過這麼長時間的長途跋涉和遷徙中又形成了各不同的特色。那麼客家人過年有什麼習俗呢?今天萬年曆小編為大家整理了相關資料，大家快隨小編去看看客家人過年的習俗吧。

客家人過年的習俗 客家人有什麼過年的習俗

過年

隔年飯

在除夕前一天，都會用大木甑蒸“年飯”，亦稱“隔年飯”，供奉祖先神祗時，“隔年飯”要插上12雙筷子和12根大蒜。還要燒紙錢，供桔子、柚子等，有的還要擺上幾枚銀元，取意“有食有財”，“隔年飯”要供奉數日，到了初三早晨，“隔年飯”要重新蒸過，全家人一起食用，取意“歲歲有餘糧”，到初五“隔年飯”吃完後，才開始放新米下鍋煮新飯。

磨豆腐，乾魚壙，殺豬、雞、鴨

農曆十二月二十七八日左右，家家户户開始磨豆腐。農家多數家門口有小魚壙，到農曆十二月二十七八日前後全部魚壙放水捉魚，一方面要用壙魚製作菜餚，另一方面方便春節後挖取壙坭做肥料肥田。與此同時，開始陸續殺豬。一般人家過年都要用上三四十斤豬肉，有的人家過年一户殺一頭大豬，主要用途是：一、饋贈親戚、朋友，每一户親戚要饋贈二至三斤豬肉，特別是岳父家饋贈的肉就更多，新結婚姻親饋贈的豬肉數目更為可觀，否則會被人恥笑為“孤寒鬼”。

貼對聯

年節這一天，家家都會貼上寫有吉祥語的紅對聯和橫幅，大廳裏貼上大紅的“福”字，豬牛圈裏貼上“六畜興旺”的紅條幅，除外還會在許多用具上貼上紅紙條，稱之為“封歲”、“上紅”。

過年

點歲火

除夕之夜，客家人有守歲的習俗，家家通宵達旦燈火明亮，稱之為“點歲火”，火籠加炭稱之為“漚火桶”。大家團聚一起，辭舊歲迎新春，共享天倫之樂。除夕之夜，大人還有給小孩壓歲錢的習俗。

敬祖先

臘月三十日早餐後，凡是當年添了男丁的就要派人到祖祠打掃衞生，將祖祠牆壁粉刷一新。午後，陸續有人攜禮盒、三牲、炮竹、元寶香燭等祭品前往祖祠拜祭進香。行禮之後，放炮竹，有的放銃。每到大年三十午後，祖祠香火繚繞不斷，炮竹聲不絕於耳，一直延續到黃昏。

拜年

初一早餐，客家人習慣要吃“長壽麪”，因為麪條長象徵長壽。接着小孩要給長輩拜年，長輩要給孩子糖果桔子，有的還會給“紅包”，舊稱“掛頸”。到親戚家拜年，一般要帶桔餅、糖等禮物，主人備茶果接待，有的還要留飲“拜年酒”吃雞腿，拜年活動一般會延至元宵後，甚至正月底。

吃素齋

客家人自古以來就有“勤儉持家”的風氣、和戒殺生的慈悲觀念，所以在年初一，一年頭一日第一餐不吃酒肉，也就是吃“素齋”。吃了早齋以後，一般的習慣老人家是要到寺廟燒香，因之寺廟香火鼎盛，大家祈求神明保佑新的一年平安納福。

不同的地方有不同地方的過年習俗，我們要尊重別人的習俗。以上是萬年曆頻道為您整理的“ 客家人過年的習俗 客家人有什麼過年的習俗”，大家趕緊收藏起來吧。若想了解更多過年資訊，請點擊》》》春節是幾月幾日