驚蟄節氣習俗：客家人炒蟲

導語：驚蟄是二十四節氣中字面意思比較有趣的節氣，驚蟄的意思是天氣回暖，春雷始鳴，然後打雷驚醒蟄居動物，驚蟄雷鳴最引人注意。那麼有客家民間驚蟄節氣習俗，則以“炒蟲”方式，達到驅蟲的功利目的。下邊跟隨小編一同瞭解一下吧!

驚蟄節氣習俗：客家民間則以“炒蟲”方式，達到驅蟲的功利目的。

驚蟄雷動，百蟲“驚而出走”，從泥土、洞穴中出來，於是蟲蟻開始活動，逐漸遍及田園、家中，或殃害莊稼，或滋擾生活。因此驚蟄期間，各地民間均有不同的除蟲儀式。如湖北土家族民間有“射蟲日”，於驚蟄前在田裏畫出弓箭的形狀以模擬射蟲的儀式。又如如浙江寧波驚蟄“掃蟲節”，農家拿着掃帚到田裏舉行掃蟲的巫術儀式，將一切害蟲的“掃除”。

在民俗中，掃帚什麼都能掃，如掃除妖魔鬼怪、掃魂、掃除疾病、掃除晦氣、掃除蟲害。民間舊時送葬，棺材後頭掛把掃帚，用來掃魂，以免死者把魂留下。如遇上蟲害，江浙一帶就家家户户紛紛將掃把插到田頭地間，以請掃帚神來幫助消除蟲災。驚蟄日驅蟲、除蟲、吃蟲的習俗，起源非常古老，許多少數民族都還保留着與客家“炒蟲”類似的傳統。

客家民間則以“炒蟲”方式，達到驅蟲的功利目的。驚蟄這一天，閩西古汀州地區客家人，或在熱水中煮帶皮毛的芋子，或炒豆子、炒米穀。民間認為這樣可以消滅多種小蟲，故俗語稱“炒蟲炒豸，煞(煮)蟲煞豸”。驚蟄是冬眠昆蟲開始復甦活動之時，因此客家先民主張早期滅蟲。驚蟄日，汀州客家還有做芋子粄或芋子餃吃的習俗，以芋子象徵“毛蟲”，以吃芋子寓意除百蟲。