雪脂蓮蜜的作用與功效 如何辨別雪脂蓮蜜真假

導語：雪脂蓮蜜是我國稀有蜜種之一，數量極其稀少，所以十分珍貴。雪脂蓮蜜蜜晶瑩剔透，細膩如脂，味道甘冽芬芳，此外，它還富含多種營養成份，因此深受不少人士喜愛。但在日常生活中，很多朋友都不知道如何辨別雪脂蓮蜜真假。今天，本站就教你辨別祕籍併為您介紹雪脂蓮蜜的作用與功效!

雪脂蓮蜜是我國稀有蜜種之一，其蜜晶瑩剔透，細膩如脂，味道甘冽芬芳。

雪脂蓮蜜簡介

雪脂蓮蜜又稱苕子蜜，因其結晶時宛如雪、脂而得名，並不是冰山雪蓮花蜜，雪蓮沒有蜜，很容易讓人產生誤解。雪脂蓮蜜是蜜蜂採集雲貴高原地帶的苕子花蜜釀造而成，其蜜營養豐富，呈淺琥珀色，氣味清香，味道甘甜，易結晶，結晶細膩而潔白，為上等稀有蜜種。

雪脂蓮蜜的作用與功效

雪脂蓮蜜的作用與功效很多，既有普通蜂蜜的解毒潤燥、提高免疫力的作用，又有苕子美白養顏、滋潤肌膚、消除暗瘡的獨特功能。長期內服外用雪脂蓮蜜，能夠補充肌膚所需的營養、消除皺紋、改善皮膚外觀、使皮膚細膩亮澤，還對色素沉着作用明顯，是純天然的美容佳品。

如何辨別雪脂蓮蜜真假

1、看外觀

雪脂蓮蜜色澤為琥珀色，新蜜以淺色而透明為正品。真雪脂蓮蜜透光性強，在常温下呈透明、半透明黏稠狀液體。

2、捏結晶

温度較低時雪脂蓮蜜可發生結晶現象;劣質雪脂蓮蜜混有雜質如死蜂、幼蟲、蠟屑、及其它雜質等沉澱物，如有結晶或半結晶蜂蜜，則取少許沉澱物，用手捏一下就會化為黏稠的液態，表明是葡萄糖結晶屬真蜜;而摻白糖的假蜜沉澱物很硬，一般筷子扎不進去，在用手捻時不會化掉。

3、嘗其味

雪脂蓮蜜清爽甘甜，絕不刺喉。取少許蜂蜜放入口中，用舌與上齶反覆摩擦，品嚐風味，辨別蜜味，檢查有無異味(如油脂味、酸酵味、鹹味、苦味等)。如有異味，屬假雪脂蓮蜜。

相關鏈接

槐樹蜂蜜的作用與功效 槐樹蜂蜜怎麼吃

野玫瑰蜜的作用與功效 野玫瑰蜜的營養價值

黃芪蜂蜜的作用與功效 食用黃芪蜂蜜有什麼好處

荔枝蜂蜜的作用與功效 兒童可以食用荔枝蜂蜜嗎？

枇杷蜂蜜的作用與功效及食用方法 枇杷蜂蜜該怎麼吃

枸杞蜂蜜的作用與功效及食用方法 枸杞蜂蜜該如何吃 

椴樹蜂蜜的作用與功效及禁忌 椴樹蜂蜜不適合什麼人喝

野生蜂蜜的作用與功效及鑑定方法 如何辨別真假野生蜜

荊條蜂蜜的作用與功效及食用方法 如何正確食用荊條蜜