梧州好吃的夜宵有哪些？

導語：晚上9點後想吃點夜宵，在梧州有哪些好的夜宵選擇呢？

休閒夜茶

梧州人定義的吃夜宵時間是在晚上9時以後，各個大排檔、夜茶茶樓多營業到凌晨2時，這大大方便了“夜宵一族”。

夜茶時段，醇金宴會古典雞飯店裏依然不乏白領、商務人士的身影，無非是因為這裏環境幽雅、出品精緻。賣相趣致的豬仔包、美味香濃的法式芝士雙皮奶、新鮮可口的澳洲芒果卷，各種特色茶點最適合愛美的女士在宵夜時食用。這裏的夜茶品種不減，優惠更多，近期，位於中山路的古典雞形象店晚上8：30後夜茶8.5折優惠。

價格實惠，環境舒適，不少中老年人都喜歡到新東方大酒樓“飲夜茶”。敞亮的飯廳裏，能容納50多桌顧客，即使是遲來的市民也無須排隊等候。推車裏冒出一股股熱氣，豉汁排骨、叉燒包的蒸品用料充足，馬蹄糕、蝦餅等即點即做的煎品更新鮮，人均消費10元至20元，即可享受夏夜的悠然自在。

大眾燒烤

燒烤是各地夜宵必不可少的美味之一，不管炎炎夏日還是寒冬臘月，梧州市民對燒烤的喜愛度從來不曾降低。如今，在梧州的大街小巷、街頭巷尾，燒烤攤點不計其數。

深夜12點，潘塘公園周邊依然熱鬧非凡：燒烤攤點的夥計們在烤爐前翻烤着各種蔬菜、肉類、海鮮等;老闆忙着點單、結賬，並給客人端上新鮮出爐的燒烤;食客們忙着享受各式美味，再配上幾杯冰啤酒，箇中滋味妙不可言。

據“肥婆燒烤”攤點的老闆介紹，梧州的燒烤風味十足，“鳳尾”、“掌中寶”等名詞往往會讓外地的食客感到好奇，回頭客自然不斷。附近的四海生蠔店的夜市生意也十分紅火。這裏的生蠔按“打”出售，每打在30元至50元之間，一隻只肥美的生蠔經炭燒後，或是和着蒜香味，或是蘸些許芥末，都讓食客回味無窮。

風味粥粉

與親友打了一場羽毛球或與朋友“K”歌一場後，不少人習慣吃碗粉或粥，這樣，肚子才覺得“踏實”。

在河東，喜歡吃粉的市民一定對四坊井路的“南華利”不會陌生。一碗河粉，一碟香炸雲吞、再加上一份鴨腸，這種地道的梧州夜宵最令“老梧州們”念念不忘。這樣的粉店在騎樓城內還有數間，像芳姐粉店等，每個人消費價格大多是10元至20元之間。

喜歡喝粥的市民，可以到潘塘公園一帶。那裏遍佈着一家家經營蟹粥、花甲粥的攤點，夜宵時間，空氣中瀰漫着粥的香味，讓人忍不住也想吃上一碗。由於晚上光臨的顧客多，一位攤主不禁感歎道：“晚上人多的時候，比白天還熱鬧。”

麻辣火鍋

火鍋也是梧州夜宵重要的組成部分。梧州夜宵市場的火鍋品種琳琅滿目，重慶火鍋、渝都、紅辣椒等主營辣菜的食肆都經營至凌晨2時許，市民大有充裕的時間“打牙祭”。

記者在採訪中瞭解到，經改良的川味火鍋、重慶火鍋相對來説是比較受歡迎的。“在梧州，麻辣火鍋都要經過改良，不然很多本地人吃不慣。”位於鴛江麗港的重慶火鍋老闆告訴記者，很多顧客都點鴛鴦火鍋，有清淡的有麻辣的，這樣才能使更多的人適應火鍋。“以前光顧的多是外地人，現在也有很多本地人光顧，梧州好多都慢慢吃麻辣的了。”他説。

“小資夜宵”

燒烤、粉粥等相對來説，算是梧州比較常見、也是必不可少的夜宵品種。除此之外，一些“小資夜宵”也頗受歡迎。

像味飛色舞餐廳、藍味灣時尚火鍋店等時尚餐廳會營業到凌晨，一些追求生活品質的人便會把夜宵地點選擇在這種餐廳裏面：坐在柔軟的沙發上，舒適地吹着冷氣，一邊享受美食一邊和朋友聊天，偶爾看看窗外的夜景，別有一番風味。

華燈初上，在大中路的味飛色舞餐廳裏，光臨餐廳吃夜宵的顧客絡繹不絕。晚飯市過後，餐桌上平鋪一張紫色桌布，擺上一盞精緻桌燈，搖身一變便擺脱了火鍋店的油煙味，成為朋友聚會聊天的好地方。據餐廳工作人員介紹，人均消費為20至40元，其經營的夜宵品種頗多，椒鹽鴨下巴、蒜香青瓜、奧爾良雞翅等小食頗受歡迎，進入夏季，還推出雞尾酒系列、果汁系列、特飲系列等。