這一道家常菜可以讓小孩子多吃2碗米飯, 大廚做都沒這麼美味!
4、鍋裡放入適量的食用油燒熱,逐一放入青椒小火煎,把青椒表面煎出虎皮。
5、倒入調好的料汁,煮2到3分鐘,將青椒肉餡充分煮熟入味,大火收汁下飯家常菜就可以上桌了。
小貼士:碗裡放入適量的水,白糖,鹽,生抽和料酒攪拌均勻做成料汁。
4、鍋裡放入適量的食用油燒熱,逐一放入青椒小火煎,把青椒表面煎出虎皮。
5、倒入調好的料汁,煮2到3分鐘,將青椒肉餡充分煮熟入味,大火收汁下飯家常菜就可以上桌了。
小貼士:碗裡放入適量的水,白糖,鹽,生抽和料酒攪拌均勻做成料汁。