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看這裡!你不知道的那些下班進門半小時就能吃上的菜
01-11
首先給大家帶來的是在許多同學心目中的“聖菜”--雞蛋炒西紅柿做法:1.西紅柿洗淨切塊(如果不喜歡吃西紅柿皮可以用熱水燙一下去皮);2.雞蛋打入碗中,加入一小勺清水、一點點鹽,用筷子或蛋抽打散打勻;3.起炒鍋,熱鍋入涼油2大...
這道菜,瞬間讓家人胃口大開!
01-09
俗話說:“民以食為天”,這食物是我們每天必不可少的東西,所以這一日三餐則是人人都要面對的。也許很多上班蔟常常會因為一個人吃飯懶得折騰,下個麵條,炒碗飯就對付過去了。其實從營養角度講,每人每天應該吃的種類必須多樣,葷...
方法簡單又可口的香菇酥皮湯,快點做給家人喝吧
01-12
準備食材1個馬鈴薯,4朵磨菇,800ml開水,80ml牛奶,20克黃油,一張酥皮,適量黑胡椒,適量蛋液具體步驟1.將馬鈴薯洗淨削皮,切薄片;磨菇,切薄片。2.鍋中放入一塊黃油,放入馬鈴薯和磨菇,小火拌炒至金黃色。3.接著倒入水和牛奶,小火煮滾,一...
學會這招,讓魚好吃100倍!
01-10
在這裡要介紹的是家庭版的做法,這道菜是桂林有名的特色菜,魚肉鮮辣美味,沒有一絲腥臭的味道,雖然家庭版少了本土的特色和形式,但是用來宴客依然是不錯的選擇。食材:【主料】草魚1000g西紅柿1個啤酒500ml【輔料】油鹽蔥姜大...
英國也有好料理,牧羊人派一定要快快學起!
01-08
【材料】土豆2個/羊肉餡100g黃油50g/雞湯一小碗洋蔥半個/胡蘿蔔1根/蒜2瓣迷迭香/百里香黑胡椒/番茄醬/鹽/紅酒【步驟】1.橄欖油燒熱,倒入羊肉餡煸炒,接下來,把洋蔥末,胡蘿蔔絲,蒜末倒入一起煸炒。撒入一小撮迷迭香、百里香...
"三高"最怕的6道菜!擊退血栓,強心臟、不擺到餐桌上太虧了!
01-04
“三高”主要是指高血糖、高血脂、高血壓,這“三高”的降低,要靠藥物,但不能否認,沒有食物的幫助,藥物的使用只是治標不治本。三高人群的日常飲食要特別注意,下面幾種家菜都是“三高”最怕的菜,幾分鐘速成,在家就能做,一起來看...
夏季多雨溼氣重,這5種食物一定要吃!
01-04
大家都知道小滿節氣之後,氣溫會明顯升高,雨量增多,這時的氣候除了逐漸變熱之外還會有“溼”,溼指的是外界環境的溼度比較大,中醫指出,溼為陰邪,容易阻遏氣機,影響體內氣的執行。因此該節氣養生應以除暑溼為主。下面推薦的幾個...
辣椒促代謝胡椒暖腸胃:六辣幫你舒服過冬
01-04
胡椒暖胃冬天來一碗羊肉湯,放一些胡椒,讓胃部從裡到外都暖暖的。胡椒性味辛熱,溫中散寒止痛的作用較強。其中,白胡椒相對更辛辣,溫脾健胃功能更強,適合腸胃虛寒、經常在冬季腹痛的人食用。吃羊肉湯、胡辣湯、酸辣湯、燉肉等...
這隻雞,快收起你的口水
01-11
雞湯應該是雞的最普通吃法,吃貨妹子比較偏愛更重口味的做法——口水雞~澆上紅油,撒上香菜,入過冰水的雞肉更鮮嫩,紅綠配,既有賣相又有食慾,讓你吃了根本停不下來!"口水雞"這名字乍聽有點不雅,不過這名字的來歷倒卻有著文人...
還在吃蒜蓉扇貝?這樣做起來味道絕對一流!
01-04
扇貝作為最常食用海鮮之一,口感及營養價值都得到認可,有明目,健腦,滋陰壯陽之功效,健脾和胃:適用於脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏洩,食慾不振,肢倦乏力等症。暖胃,治療胃寒症。如圖所示的原料扇貝/牛奶/洋蔥大蒜/橄欖...
新疆最值得驕傲的15種土飲料,大部分人都不敢猛喝!
01-05
一杯鮮榨石榴汁,再來幾串烤肉、一份黃面,才是新疆的正確開啟方式,一杯新疆本土飲品,新鮮而樸素,營造出色彩斑斕的生活情調,卻是新疆獨有。1三炮臺“三泡臺”也叫“蓋碗茶”,民間叫盅子。一般放有普洱毛尖茶、冰糖、紅棗、桂...
燒了20多年的紅燒肉,從來不加水,只需一瓶啤酒,這肉特好吃!
01-05
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雞腳怎麼煲好吃 花生雞腳煲的做法
01-04
雞腳煲是一道傳統菜餚,這道菜口感醇香,可以放入不同的食材一起煲煮,好吃又健康。雞腳使我們生活中最常見的食物之一,吃法多樣,今天做的是花生雞腳煲,喜歡就嘗試一下吧。雞腳怎麼煲好吃食材:沙葛200克、雞腳200克、花生米100...
幾道3分鐘就學會的經典上海菜,不學真的可惜了!
01-11
1.上海素鴨原料:胡蘿蔔、幹香菇、冬筍、豆腐皮、色拉油、蔥、姜、生抽、耗油、白糖【做法】1.用清水衝去香菇上的浮土後用一小碗溫水泡發,泡香菇的水不要倒掉,待會兒還有用呢。2.胡蘿蔔、筍切成細絲,泡發的香菇去除多餘的...
口味香醇!原來這才是蒸鴿子的正確姿勢!
01-10
鴿子是非常補的一道菜,對於傷口癒合很有好處,同時有很有營養,絕對是老人孩子都適合的一道家常補品,這道蒸鴿子在保留了鴿子原有味道的基礎上,又增加了不同材料的香味,絕對會成為餐桌常客的!食材:【主料】鴿子1個【輔料】料酒...
油條包子吃膩了?試試上海粢飯糰吧!
01-10
【材料】糯米/大米/油條/榨菜/肉鬆/黑芝麻【做法】1.大米和糯米以3:1的比例,泡在水中浸泡過夜。在電飯煲中加入適量的水把米蒸熟。2.把蒸好的米飯攤在保鮮膜上,做之前可以先把勺子沾水然後再把米飯攤開,這樣不會很黏。把...
外國的“黑暗料理”,就像老外吃咱的皮蛋一樣悲劇!
01-12
藍紋乳酪,看著是真挺好看的,實際上藍紋乳酪的藍色花紋由綠黴菌的繁殖形成,酸味鹹味混合,十分辛辣,吃著也是十分酸爽,藍紋乳酪簡直可以說是外國人眼中的中國臭豆腐。德國黑麵包,看著感覺就是粗糧的麵包特別健康,實際上德國黑麵...
讓你味蕾跳動的紅糖全麥桂圓歐包,你心動了嗎?
01-09
【材料】全麥麵粉200g/紅糖15g/酵母3g/鹽3g溫水100g/桂圓乾25g/黃油8g【步驟】1.紅糖用溫水化開。2.桂圓乾用水泡軟,泡軟後瀝乾水備用。3.把除桂圓乾外的材料揉成光滑的麵糰即可。4.再將桂圓乾加入。5.揉成光滑麵糰,蓋...
廣州美食有哪些 廣州有哪些美食好吃
12-29
廣東美食一直是很多人喜歡吃的,不管是味道還是種類都很多樣,廣東美食當然要去廣州吃了,廣州美食有哪些是一定要吃的呢?如果你對於廣州美食還不是很瞭解,可以先看看看這些,告訴你廣州有哪些美食一定不要錯過。廣州美食——叉...
果腹神器:清新小南瓜原來還能醬紫吃!
01-09
【食材】南瓜一段,蜂蜜適量,熟芝麻適量【製作步驟】南瓜處理乾淨南瓜切成薄片蜂蜜和水按照一比一比例攪拌均勻,然後倒入南瓜裡拌勻烤盤鋪好油紙,均勻鋪上南瓜片表面撒上熟芝麻放入烤箱中層,上下火,200度,15分鐘翻一面,調成上...
冬天就得吃滋潤養顏冬五福,比護膚品神馬的管用太多辣!
01-09
【食材】1.蓮藕一段,鐵棍山藥一段,銀耳8克2.黑木耳8克,芹菜100克,泡椒一個3.大蒜五瓣,豆豉適量,生抽適量4.蠔油適量,油適量,鹽適量【製作步驟】1.準備好原材料2.銀耳、木耳提前用涼水泡發好,撕成小朵3.蓮藕、山藥切成片4.芹菜...
香辣過癮的湖南炒碼粉,簡直不要太好次!
01-09
【材料】1.帶皮五花肉/螺絲椒2.青蒜/蒜米/鮮粉3.豬油/醬油/雞精【步驟】1.先將螺絲椒拍扁斜切,青蒜切段,蒜米拍扁,五花肉切薄片。2.取少許豬油下鍋小火至7-8成熱,放入拍扁的蒜米煎至香味飄出後,再將切好的五花肉下鍋翻炒。...
涼皮+涼麵+涼粉 夏季三巨頭的花式做法!
01-05
【麻辣涼粉】食材:涼粉、醬油、味精、香油、油辣椒、花椒粉、花生碎、胡椒粉、蔥花、醋少許做法:1)涼粉洗淨,切條。2)放佐料:將醬油、味精、香油油辣椒花椒粉花生碎胡椒粉少許醋放大碗調勻,淋在涼粉上,撒上蔥花即可。【川北...
自制三色水果班戟,比許留山的好吃多了!
01-11
主料西瓜半個香蕉2根葡萄12個抹茶粉6克低筋麵粉78克輔料白砂糖60克牛奶160克雞蛋2個橄欖油1小勺鮮奶油240克做法步驟1.雞蛋加入30克的砂糖攪拌至砂糖溶化2.西瓜用圓勺挖4個半圓,剩下的榨80克瓜肉榨汁待用3.低筋麵粉過...
寒冬將至,吃這些食材就對了
01-11
秋季吃什麼提高免疫力?秋季容易生病的一大原因是你的免疫力差。食療可以讓你更健康,那麼吃什麼提高免疫力呢?可以提高免疫力的食物多不勝數,今天小編就為大家推薦秋季提高免疫力的幾種種食物,寒冬將至,快收藏吧!1.獼猴桃獼猴...
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