如何燉排骨冬瓜 排骨冬瓜的家常做法
排骨洗淨，冬瓜切成片，大蔥切蔥花，排骨放鍋里加清水燒開，去掉血水，另起一鍋，放輔料，加熱水燉煮一個小時，燉至排骨變軟，冬瓜片放在鍋中，燉五分鐘左右，再燜三分鐘，冬瓜燉熟之後，就可以出鍋了，撒上少許蔥花即可。如何燉排骨冬瓜主料排骨...
栗子燒排骨的做法 栗子燒排骨的家常做法
栗子洗淨，薑切片，大蒜切粒，幹辣椒剪段，排骨洗淨加生薑、料酒煮開撈出，油溫燒至七成熱，放薑片、蒜粒、花椒、豆瓣醬炒出紅油，放排骨煸炒，放幹辣椒段、八角等炒勻，加清水燒開燉20分鐘，放栗子燉20分鐘，放鹽、雞精炒勻即可。栗子燒排...
排骨蓮藕湯的營養價值 排骨蓮藕湯的家常做法
導語：排骨蓮藕湯是很多主婦的會做的湯品，其營養價值豐富，而且還有不錯的滋補功效。很多人都很喜歡喝排骨蓮藕湯，但是並不知道如何製作。其實排骨蓮藕湯看似做法不難，但要做的好喝也需要下一番功夫。那麼，排骨蓮藕湯怎麼做好...
家裡請客這樣做土豆燒排骨 秒變大菜倍有面兒！
13. 最後5分鐘加入排骨再燜煮至土豆軟熟14.土豆煮軟後加入紅椒，大火不斷的翻炒收汁，加少許鹽調味即可15.成品趕緊來來碗米飯開吃吧哈13. 最後5分鐘加入排骨再燜煮至土豆軟熟14.土豆煮軟後加入紅椒，大火不斷的...
家常蒸排骨的做法 蒸排骨怎麼做好吃
排骨中放入鹽1勺、白醋1勺清水適量抓洗，洗淨瀝乾。姜切絲，小蔥切蔥花。排骨中放入鹽半勺，胡椒粉1克，蒸魚豉油半勺，料酒1勺，薑絲拌勻，醃製20分鐘。放入蒸鍋，中火蒸制15分鐘，取出撒上蔥花即可。蒸排骨怎麼做好吃食材：排骨兩根、胡...
牛排骨湯的營養價值 牛排骨的挑選做法及功效
導語：排骨本身就是比較滋補的食材，一般我們要補身子燉湯，多會選擇排骨來燉。牛通常我們都是選擇豬排骨，因為市面上比較多，而選擇牛排骨就比較少了。其實，就像牛肉營養價值比豬肉價值高一樣，牛排骨的價值也比豬肉排骨的價值高...
真.廣州燒味指南！燒排骨吃完一根接一根！
廣州的“燒”文化淵遠流長，。如今既有大酒家的正宗燒臘，又有農莊和大排檔的惹味燒烤，雅俗共賞、豐儉由人。金濠海鮮酒家在五羊新城來說這裡是非常適合老廣口味的港式飲茶之處每款點心都保持著原有的水準特別能讓從異地回...
土豆燒排骨怎麼燒 土豆燒排骨的做法
土豆燒排骨是非常有特色的四川地方特色的名菜，鮮香美味，屬於川菜系。這道菜用排骨、土豆為主要食材，其中，土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。土豆燒排骨怎麼燒好吃呢？一起看看吧！土豆燒排骨怎麼燒食...
如何做醬排骨 醬排骨的做法
排骨洗淨，薑切片，排骨放鍋中，加薑片、料酒、清水焯水3分鐘撈出，油溫燒至5成熱，放冰糖炒出糖色，加甜麵醬、排骨炒勻，加八角、桂皮、草果、香葉、薑片、蔥結、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、清水煮沸，燜煮30分鐘，待湯汁收濃，放雞精、醋...
小雪養生食譜推薦：栗子排骨煲
導語：小雪節氣氣溫驟降，很多人最愛吃煲仔菜，那暖笠笠、飄蕩在冬天的煲仔香氣吃得過癮啊。整鍋上桌，砂鍋照樣給力保溫，讓鍋內的菜餚保持相當一段時間的熱量，每一口都熱騰騰的，讓這個冬天不太冷。小雪期間吃栗子有利於補腎，而排...
排骨燉淮山的營養價值分析 排骨燉淮山怎麼做好吃
導語:排骨是指豬的肋骨，中醫認為，排骨可以補中益氣，無論是醬排骨，還是排骨湯，無論是紅燒，還是爆炒，排骨都有著補中益氣的作用。新出鍋的排骨，誘人的香味瞬間瀰漫了整個感官世界，無論是視覺上，還是嗅覺上，都令人垂涎欲滴，勾得所有...
燉湯用什麼部位的排骨 燉排骨湯要多久
燉湯可以用小排或肋排，小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上邊是肋排和子排，小排的肉層比較厚，並帶有白色軟骨。適合蒸、炸、烤，但是要剁小塊。一般肋排的肉層薄且瘦，油少，口感鮮嫩，相對其他部位的排骨，價格較低。燉排骨湯...
排骨什麼蒸好吃 梅乾菜蒸排骨的做法
排骨是一種非常滋補的食物，蒸著吃最美味，在蒸排骨的時候可以加入不同的配菜。今天教大家一道美味的梅乾菜蒸排骨，梅乾菜甘香撲鼻，排骨肉質細嫩，不僅好吃還很健康，感興趣的人就試試吧！排骨什麼蒸好吃食材：梅乾菜100克，排骨400克...
排骨玉米湯的做法 排骨玉米湯怎麼做
排骨洗淨，剁成塊，玉米去皮、切成段，姜1塊切成薑片，鍋里加清水，排骨放進去，大火煮開，去掉血汙，撈出，砂鍋里加清水，將排骨放進去，然後加薑片和少許白酒，煮開，轉小火30分鐘左右，再放入玉米段，煲10-15分鐘，煲好後去掉薑片，再加入適量鹽，撒上...
排骨煮多久能熟 排骨煮多久可以熟
排骨煮湯、糖醋排骨是我們生活中最常見的做法，也是最簡單的做法，但是排骨不同於普通的肉，排骨比較大，中間還有骨頭，所以在處理的時候比較麻煩，在煮的時候時間掌控也十分重要，那麼，排骨煮多久能熟呢？下面讓我們一起來看看吧。壓...
菠蘿排骨的家常做法 菠蘿排骨怎麼做
準備好食材，姜切條，蒜頭剁碎；排骨放澱粉、姜、蒜、醬油、食鹽，進行調味，把調味料拌均勻，醃製2個小時，菠蘿切小塊，用鹽水浸泡10分鐘；起鍋倒入火麻油，爆香排骨，排骨炒至七八成熟後加進菠蘿一同煮，加白糖進行調味，再加入醬油，進行調味，...
排骨的做法 蒸排骨的家常做法
排骨大家都愛吃，尤其是蒸排骨，和不同的材料一起做，風味獨特，老少皆宜。排骨是我們生活中經常會吃的一種美食，怎麼做更好吃呢？排骨的做法多樣，今天教大家一道蒸排骨，加入了蕨菜，風味更好。蒸排骨的家常做法食材：排骨300克、蕨菜2...
排骨燉什麼好吃 排骨燉湯的做法
排骨比價常見的吃法就是燉湯，排骨燉湯的做法多種多樣，主要是和不同的配菜一起燉，風味獨特。牛肚菌大家都知道吧，牛肚菌和排骨一起燉湯，滋補又鮮美，很多人喜歡吃，沒吃過的趕緊學起來！排骨燉什麼好吃食材：排骨250克、淮山100克、...
香菇豆豉蒸排骨的做法 香菇豆豉蒸排骨的家常做法
排骨鹽、白醋、清水抓洗乾淨，香菇切粒，紅椒切末。油鍋燒至7成熱，放姜蒜末、豆豉碎炒香，排骨中放入蔥末、胡椒粉、白糖、蒸魚豉油等炒好的姜蒜末和豆豉拌勻，放香菇粒繼續拌勻後醃製10分鐘，將醃好的排骨裝盤。蒸鍋中放清水燒...
燜排骨的做法 排骨怎麼做好吃
排骨大家都愛吃嗎？排骨不僅是一種非常健康的美食，還有著非常豐富的口味，製作方法也多種多樣，怎麼吃都不膩。今天介紹大家一道魷魚須燜排骨，除了有排骨之外，還加入了魷魚須作為配料，味道更豐富，魷魚的鮮味和排骨的油潤，吃起來超...
吃貨們！其實，這才是最不容錯過的排骨年糕店！
鮮得來地址：雲南南路46號（近寧海東路）排骨年糕價格：12元/份作為上海排骨年糕的起點，鮮得來是一個不能繞開的店家，總店的一樓不設移動支付只收現金，第一次前來光顧的朋友們需要注意一下。排骨份量非常小，味道較偏淡，不過鮮得來...
紅燒排骨的家常做法 怎麼做紅燒排骨
排骨斬小塊洗淨，放鍋裡氽一遍水撈出，鍋裡倒熱油爆香蔥薑蒜，然後倒排骨煸炒，接著倒生抽、老抽、料酒翻炒上色，再倒熱開水大概與排骨持平，加鍋蓋，大火燒開水後轉中小火繼續燒，最後至湯汁剩四分之一多點，調入一點雞精，白糖，轉大火收...
醉排骨的做法 醉排骨怎麼做
醉排骨是一道特色菜餚，很多人喜歡吃，很多時候我們都在外面餐廳吃，醉排骨口感豐富，色澤鮮豔，深受大家喜愛。今天就教大家自己在家裡做醉排骨，這道菜特色鮮明，好吃而且健康。醉排骨怎麼做食材：排骨200克，土豆1個，蒜2瓣，蔥1段，生抽1...
排骨湯怎麼燉 排骨燉茭白怎麼做好吃
現在，很多人都喜歡喝排骨湯，排骨湯是很好的滋補菜餚，老少皆宜。排骨湯的做法多種多樣，可以和不同的配菜一起燉，今天要教大家的是排骨燉茭白，這道菜用排骨和茭白作為主要材料，小火慢燉而成，湯鮮味美，茭白脆嫩，非常好喝。排骨湯怎...
排骨的做法大全 排骨怎麼做好吃
排骨，相信很多人都喜歡吃，你們家常見的排骨怎麼吃呢？我家就是清燉，省時省心，營養價值也夠，但是今天我就要介紹大家排骨的做法大全，排骨怎麼做好吃？不僅僅是清燉，排骨還可以紅燒，清蒸，油炸，吃法多樣，一起來看看哪種味道是你的最愛吧...