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有关菜前的精选知识
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有关菜前的精选知识
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煮这些菜前千万别剥皮,别说我没告诉你!
12-07
番茄番茄皮主要由膳食纤维组成,有利于肠道的健康。番茄皮很薄,煮菜时不用担心营养的释放。山药煮山药之前不剥皮倒不是有营养,而是山药皮碰到人会痒。如果把山药蒸熟再剥皮,好的山药皮会薄而干爽,很容易撕开。番茄番茄皮主...
湘菜菜菜谱大全 湘菜菜谱家常菜做法
09-21
如今湘菜馆遍布大江南北,今天介绍几道湘菜菜谱,包括剁椒鱼头,辣椒炒肉,麻辣小龙虾,毛氏红烧肉,手撕包菜,这些都是很常见的家常菜,也是湘菜的代表菜肴,喜欢吃的小伙伴赶紧学起来吧!湘菜菜菜谱大全剁椒鱼头主料:胖头鱼头1个(2斤),湖南...
新菜板使用前怎么处理 新菜板怎么处理
05-01
市面上的竹制菜板结实环保,所以越来越受到人们的喜爱。不过新买的菜板在使用过一段时间后,很容易发霉,这样不仅不利于人的身体健康,还会让菜板出现开裂的现象。那么新买的菜板该如何处理呢?首先把菜板表面擦干净,这样可以...
惊蛰前后吃什么菜 适合惊蛰吃的食物与菜谱
06-17
导语:惊蛰节气将至,该时节气候会发生明显变化,所以饮食养生上也要做出相应的调整。那么惊蛰前后吃什么菜好呢?首先时令蔬菜是最好的选择,其次根据自身情况选择适合自己的菜来吃。下面小编来为您介绍几种适合惊蛰吃的食物...
冬天吃什么减肥 冬季减肥饭前饭后5原则及菜谱介绍
02-16
导语:冬天吃什么减肥?春节一过,暖春就要到来,冬衣也会随着会问一件件脱掉。这厚衣服穿着没看出来,这一脱才发现脂肪多了许多。所以,冬季如果不减肥,春季到来将会后悔莫及。赶紧来看看以下的冬季减肥饭前饭后5原则及菜谱介绍...
《我的前半生》里这道菜最适合在家做,全家一起吃!
12-04
-做法-❶大葱切成4、5厘米长的段,香菇去蒂面上划十字,金针菇切去根部,白菜切成小块,烤豆腐和胡萝卜切成薄片。❷酱油、味啉、糖、出汁或清水调成酱汁备用。❸铁锅烧热,放入牛油块,润滑锅底。此处的牛油,不是butter做西点那种黄...
小雪前后油菜冬管要点
11-18
每年11月22或23日为小雪节气。中国广大地区东北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。此时阳气上升,阴气下降,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬...
《我的前半生》,其实从这道菜开始靳东就爱上了马伊琍!
12-05
当然还有花几万块才能买到的鱼是不是很好奇这几万块的鱼到底是什么鱼?它就是跟熊猫一样珍贵的蓝鳍金枪鱼。蓝鳍金枪鱼主要分布于北半球的太平洋,个头可以长到100多公斤。曾经马云也花了好几万买条蓝鳍金枪鱼招待客人呢...
苏州特色菜有哪些 苏州名菜排行榜前十
12-11
到了苏州,一定要吃的苏州美食就是苏帮菜,苏帮菜简称“苏菜”,苏帮菜里面有很多苏州特色菜,也有很多传统苏州名菜,很多当地餐厅都可以吃到,到底苏州特色菜有哪些?为你推荐苏州名菜排行榜前十,都是名气最大的苏州美食,一起看看吧...
惊蛰之前, 最适合吃三种“芽菜”, 每天吃一点, 少生病, 更健康!
11-01
惊蛰之前最适合吃三种“芽菜”每天吃一点少生病更健康春天,是生发的季节,应该多吃“嫩芽绿叶”,鼓励生发之气,这就是顺应了时节。所以,有“春吃芽、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”之说春天,是生发的季节,应该多吃“嫩芽绿叶”,鼓励...
切菜前为什么要在案板上撒盐?还有哪些小秘诀你不知道!
01-03
每次剥大蒜瓣都剥得手指疼?锅里煮东西一不小心煮沸,水就流出来了?小编给你来支招!长期存放的红糖会变硬,不要着急,洒上点水,盖上湿纸巾,然后微波30秒钟,就会变软了。柠檬放在微波炉里微波20-30秒,柠檬汁会更多。手指沾水可以很...
西餐前菜有哪些 吃西餐前菜有什么
01-03
鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格的菜肴。通常点牛排,或是在高级...
韭菜放冰箱之前这样做,放半个月都没问题!
12-10
常温保存的蔬菜番茄番茄不宜放在冰箱内,会失去鲜味,在常温就可以保存一周左右。注意要将番茄与其它蔬果分开存放,它释放的乙烯会加速其它食物的腐烂。芹菜芹菜不需要放进冰箱,只要将买来的芹菜用皮筋捆好,根部朝下放入水盆...
“毒菜之王“竟是它?吃前少了这一步,伤心又伤身!
12-04
方法三:淘米水。用碱性的淘米水或小苏打水清洗蔬果可促使农药溶解,降低残留。方法四:去皮。蔬菜皮上的营养远不如农药多,黄瓜、苦瓜、胡萝卜、西红柿、竹笋等蔬菜最好去皮后再食用。方法五:焯水。果蔬使用的农药不耐高温,因...
白露前后种什么菜 适合白露时节种植的蔬菜
06-01
导语:白露时节,气候下降,早晨露水显著,这样的气候,是非常种植一些蔬菜的。当然,并不是所有蔬菜都适合该时节种,那么,到底白露前后种什么菜呢?该时节蔬菜如何管理?以下为您介绍适合白露时节种植的蔬菜。 白露前后种什么菜适合白...
最经典的上海本帮菜前十 去上海必吃
10-23
上海菜大家都吃过多少呢?很多人喜欢上海的小点心,实际上,大部分上海人更加热衷于上海本帮菜,上海本帮菜具有上海本地的特色,同时又兼具了各地的菜肴,所以在口味上非常丰富,上海也有非常多的本帮菜馆,最经典的上海本帮菜前十你...
为什么以前冬天大家都爱囤白菜 北方人为什么冬天爱囤白菜
12-14
导语:每年要到冬天的时候,东北人都会开启疯狂囤菜的模式,其中大白菜是最受东北人喜爱囤的菜,而且东北人囤大白菜不是几颗几颗的囤,而是几十斤几百斤的囤。那么,为什么以前冬天大家都爱囤白菜呢?下面就和小编一起来了解东北人...
霜降可以种什么菜 霜降前后种什么菜
12-31
1、菠菜菠菜是比较耐寒的一种蔬菜,一年四季均可种植,菠菜种子在最低气温5度以上,均可正常发芽。想要在霜降过后在露地播种,就必须在土壤封冻前把种子种下,或者采取其他保温措施,否则菠菜种子出芽率低,很难出全苗。2、大蒜霜...
婺源油菜花进入最佳赏花期 目前已接待游客186.5万人
05-19
进入3月下旬,江西各地气温回升,婺源油菜花进入最佳赏花期。据江西婺源旅游部门的统计,在3月1日至15日,婺源县共接待游客186.5万人次。据了解,油菜花主要集中在江西婺源篁(huáng)岭、汉中盆地和江岭万亩梯田、云南罗平平原...
韩国一棵白菜卖近25元 给韩民众带来前所未有“泡菜危机”
04-22
今年以来,关于韩国物价的热搜频繁出现,大到放假,小到一颗白菜,都出现了价格飙涨的情况。据最新消息,近日韩国一棵白菜卖近25元!这对于每日无泡菜不欢的韩国民众来说,无疑是给他们带来了前所未有“泡菜危机”!韩国一棵白菜卖近...
重庆升温 油菜花提前开放
09-02
今年以来,重庆潼南地区整体偏暖,截至昨天(23日)平均气温创下了历史同期第三高值。由于气温偏高,今年油菜花已提前开放,比往年提前了半个月左右。预计,本周末潼南地区以多云为主气温较高,外出赏花正当时。自今年(1月1日)以来...
油菜花蜜的作用与功效:清热润燥治疗前列腺病
10-13
导语:众所周知,蜂蜜是一种营养丰富的天然食品,其味道香甜,并且具有丰富的果糖、蛋白质及氨基酸,因此深受不少人喜爱。蜂蜜种类颇多,有荆条蜜、枣花蜜、槐花蜜等,在众多蜂蜜种类中,油菜花蜜不仅能清热润燥,而且还能治疗前列腺疾...
春分前后种什么蔬菜 春分时节可以播种什么蔬菜
05-28
导读:正所谓“春风得意农事忙”,随着春分节气的到来,气温明显回升的同时,另一方面也意味着到了各种春种作物播种和种植的农忙季节,但春分前后适合种什么蔬菜呢?下面跟着小编一起来了解下春分时节可以播种什么蔬菜。春分由于...
今年冬天有点暖 婺源油菜花提前迎花季
07-18
今年冬天有点暖婺源油菜花提前迎花季过了春节,我们将迎来春游季,油菜花和樱花等百花盛开,各地油菜花节和樱花节相继举办,人们在这个春天将游览于各个花海中。江西婺源的油菜花本应在2月下旬盛放,因为今年气温升高,暖冬致使...
白菜上的这个东西原来是个宝,你以前是不是都扔了呢?
11-18
白菜种类繁多,好吃又便宜,是养生保平安的看家菜。尤其是大白菜,浑身都是宝,不过许多朋友吃白菜时总是丢掉白菜根,小心肠子悔青哦!小白菜小白菜富含叶绿素和维生素C,可有效保护皮肤、眼睛和粘膜,可吃不对营养降一半。准备些粉...
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