煮饺子要盖盖子还是开盖 煮饺子锅盖盖吗
煮饺子开盖还是盖盖子都可以，根据自己的习惯决定。但如果煮饺子全程都是盖着盖子的话，锅里面的水分蒸发不出去，温度过高，饺子皮很容易破。饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。由...
你的立冬三件套是什么 秋裤羽绒服饺子安排上
今日（7日）立冬节气，所以关于立冬的标题频频上热搜，其中，有一个热搜是“立冬三件套”，那么，你的立冬三件套是什么呢？有的人说秋裤必备，有的人说羽绒服不能少，还有的人表示立冬怎么能不吃饺子......所以，这个立冬秋裤羽绒服饺子安...
妈妈用“汤勺”包的饺子，不用面粉用鸡蛋，一年吃一次过瘾又解馋
在城里待久了感觉吃什么都是一个味，甚是想念家乡小时候的味道，繁忙的工作回家的次数也是越来越少，这次特意请了几天假带孩子一起回农村看看父母，寻寻小时候的味道。回来前几天我就给老妈打电话：“妈，回去给我做点蛋饺，好想吃...
立秋吃面条还是饺子 立秋吃水饺还是吃面条
在立秋节气吃面条或饺子都可以，饺子要用肉馅的，面条要选用鸡、鸭、猪、羊、肉的做浇头。在山东，立秋的风俗是包饺子，老百姓都称之为“咬秋”。立秋当天，年纪稍大的人会在堂屋正中，供一只盛满五谷杂粮的碗，上面插上三炷香，祈求...
素馅饺子这样调馅儿，比肉饺还好吃！
白菜香菇饺子主料就是白菜半棵、香菇六朵、红萝卜一个、生姜一块，（两个人的量，如果人多可以增加主料）。制作方法：1、先将白菜剁碎用纱布包裹后挤水，挤到使劲也不再有水流出时就好了；2、再将水发好的香菇去掉硬梗后剁碎，红萝卜...
胡萝卜虾仁饺子怎么包 虾仁饺子的家常做法
把切好的胡萝卜、木耳，还有玉米粒、鸡蛋放入锅中炒熟。最后关火时加入虾仁搅拌均匀。锅中放入盐，生抽，香油搅拌均匀，盛出，馅料就做好了。把馅料包入饺子皮里面。饺子放入蒸锅中，用大火蒸10分钟，出锅即可。胡萝卜虾仁饺子怎么...
冻饺子可以煮吗 冻饺子能煮吗
冻饺子可以煮。煮冻饺子时，不需要将冻饺子提前缓冻，直接温水入锅。冷水煮冻饺子，煮出来的冻饺子容易碎，而用开水煮冻饺子，煮出来的饺子皮发白。温水可以让饺子皮缓慢受热，饺子馅受热均匀，用温水煮冻饺子，煮出来的冻饺子效果较...
牛肉馅饺子怎么调馅 牛肉馅的调制方法
在日常生活中，尤其是春节大年三十，一定不能少的食物是饺子和汤圆。其中，大年三十吃饺子有着很好的寓意。随着时代变革，人们对饺子也进行了创新。现在不仅有猪肉馅的饺子，还有牛肉馅、羊肉馅、韭菜鸡蛋的饺子。那么，牛肉馅饺...
冷水煮还是热水煮？饺子、鸡蛋、面条、肉……居然都不一样！
煮鸡蛋、煮饺子、煮面条……可以说是最简单的做饭方法了，再不会做饭的人也可以用这方法填饱肚子。你煮饺子都咋煮？水开了再下锅煮？不一定对哦！简单的水煮动作，冷水、热水也有讲究。鸡蛋怎么煮更营养？饺子怎么煮不破皮？让营养...
神奇！1小时包10万个饺子！原来饺子还能这么包
无人化、智能化和自动化已成发展趋势随着《中国制造2025》战略的实施，无人化、智能化和自动化已经成为现代制造业势不可挡的发展趋势。根据武汉大学发起的《中国企业-劳动力匹配调查》显示，中国的制造业员工工资在过去...
白菜肉馅饺子的做法 白菜肉馅饺子怎么做好吃
五花肉剁成末，然后加姜末、盐、生抽拌匀。分次加清水，一边加一边搅拌。葱切末，白菜切碎，加盐腌制出水分，挤去水分，加麻油搅拌均匀。将白菜、五花肉和葱混合拌匀，馅料就做好了。取一张饺子皮，放上白菜猪肉馅，包好。煮熟后即可食...
为什么饺子热量高 饺子热量为什么高
饺子的热量为每个50大卡，热量是比较高的，几乎是米饭的两倍，尤其是肉馅的饺子，因为饺子中的碳水化合物、蛋白质、纤维和脂肪的含量都很高，是不太适合在减肥期间食用的，在减肥期间可以适当的吃一些饺子，补充能量，但是最好不当作...
鸡胸肉配什么菜包饺子 鸡胸肉饺子馅放什么菜
鸡胸肉可配芹菜、韭菜、白菜、香菇、木耳、胡萝卜等包饺子。鸡胸肉中含有丰富的蛋白质，还含有对人体生长发育重要的磷脂类物质，人类对鸡肉的消化率高，因此易被人体吸收利用，鸡胸肉在所有肉类中脂肪最低，且深受健身人士的追...
北京立冬吃什么 北京习俗吃涮羊肉和饺子
导语：北京的秋天转瞬即逝，今年更是冷得出奇，虽然还没立冬，但此刻坐在阴面房间的我，手指脚趾头却被冻出了打完雪仗之后的麻木感。随着立冬节气的到来，天气开始变得寒冷。2016年11月7日迎来立冬，立冬还未到，北京就已经很冷，像是...
上车饺子下车面条是什么寓意 上车饺子下车面习俗的由来
上车前吃饺子，寓意着圆满，饺子皮包一切，同样的上车之前也能把该带的都带着，不会丢三落四，忘了东西。下车吃面就代表到了一个新的地方，那就得吃面条，面条又长又细，寓意着在新地方的生活能够一帆风顺，长长久久，细水长流。上车饺子...
北京只要开始过冬就要吃饺子！北京好吃的饺子店？
为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。很多地方都一...
冻饺子需要解冻再煮吗 冻饺子需不需要解冻再煮
不需要。冻饺子在冷冻的过程中，会有大量的水分在表皮聚集形成冰晶，若是将它解冻使其吸水变软后，饺子和饺子之间很可能会粘连在一起，放到锅中煮的时候很容易煮破皮，甚至很可能会煮成一锅黏糊糊的饺子汤。除了煮着吃，蒸速冻饺...
煮饺子要不要加凉水 煮饺子一定要加三次水吗
导语：饺子是我国的传统美食，没每到一些节日我国都有吃饺子的习俗，比如说立冬要吃饺子，冬至要吃饺子，过年也要吃饺子。不过，饺子好吃，但是煮的时候也是有诀窍的。那么，煮饺子要不要加凉水呢？下面就和小编一起来看看吧。煮饺子要...
关于饺子由来的故事 饺子的来历是什么
饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代、明代称为“扁食...
茶壶里煮饺子歇后语下一句是什么 茶壶里煮饺子歇后语的下一句
茶壶里煮饺子的下一句并不是固定的，具体如下：1、茶壶里煮饺子一心里有数；2、茶壶里煮饺子——肚里有货倒不出；3、茶壶里煮饺子一有口说不出；4、茶壶里煮饺子一有嘴倒(道)不出。茶壶里煮饺子的解释茶壶里煮饺子，壶嘴太小，而饺...
饺子一般煮多长时间 一般煮饺子煮多长时间
5-15分钟。饺子分为内馅和外皮，都比较容易煮熟，热水煮饺子，最快5分钟就可以煮熟食用，如果是冷水下锅，煮的时间会要久一些，炊具原因也会影响饺子煮熟的时间，饺子浮起来即为煮熟，即可捞出食用。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形...
蒸饺子怎么蒸 如何做蒸饺
1、蒸笼刷油。用干净的刷子，蘸一丁点食用油，在蒸笼上刷一遍，这样能够避免饺子皮黏在蒸笼上面。没有刷子的也可以用手在蒸笼上抹一层油。2、烧水。在锅内加水，如果蒸1-2次，水深2指就够了，如果时间比较紧的，可以放开水进去。再...
用它做饺子，香到骨子里，荤素搭配最好的一种！
4、煮锅烧开水，放点盐，然后将菇丁放进去，煮断生后，滤出来放凉。5、将猪肚菇放进肉馅里，拌匀。6、取适量肉馅放在饺子皮上，捏好。7、煮锅水烧开，将饺子煮熟。配点辣椒油、酱油、蒜泥等料，蘸食或者拌食。【小贴士】1、如果家里...
包饺子这样做，饺子就能变“透明”，比普通饺子好吃
饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区，每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。饺子的营养价...
怎么做煎饺子 饺子怎么煎才好吃
饺子是一种传统美食，可以煮着吃，但是现在大多数人喜欢煎着吃。煎饺子是一种非常具有人气的美食，比煮饺子在口感上更加的有特色，带着浓浓的油香味，外皮酥脆，馅料丰富，非常好吃。饺子怎么煎才好吃食材：新鲜饺子10个、白芝麻3克...