螃蟹的做法 家常香辣蟹做法
螃蟹洗净，蟹壳后面撬开，切成两段，干红辣椒剪成段，青椒斜切段，红椒斜切段，大蒜切片，冷锅倒油，放香料炒出香味，再放蒜片、糖蒜和芝麻，放干红辣椒炒匀，放螃蟹翻炒一下，加黄酒翻炒片刻，焖3分钟，加白糖炒匀，再焖3分钟左右，出锅，出锅后，撒上少...
麻辣香锅做法 麻辣香锅的家常做法
土豆切片，豆芽洗净，玉米切段，五花肉焯水2分钟，捞出切片，虾洗净，锅里水烧开，放土豆片、玉米、花菜、木耳和香菇烫至8成熟，捞出，锅内倒油，下辣椒和蒜瓣炒香，倒调味料，倒五花肉炒匀，再倒虾炒匀，倒入蔬菜炒匀，大概再翻炒5分钟，撒上香菜和...
辣子兔丁的做法 辣子兔丁的家常做法
兔肉有“荤中之素”的美誉，不但有肉的口感，还不用担心热量过高，肥胖病人和心血管疾病的人群都可以放心食用。今天教大家一道香辣可口的菜肴辣子兔丁。辣子兔丁属于比较重口的菜肴，但是风味好，香辣美味，很多人喜欢吃。辣子兔...
香辣鲫鱼的做法 家常焖鲫鱼怎么做
鲫鱼是一种非常常见的食物，很多人都喜欢吃，鲫鱼的做法也很多，不管是蒸着吃，还是炖汤，都非常美味。今天教大家香辣鲫鱼的做法，在鲫鱼里面加入了大葱、生姜、大蒜、酱油、糖等配料，味道丰富，香辣可口！家常焖鲫鱼怎么做食材：鲫鱼1...
麻辣小龙虾的做法家常 四川麻辣小龙虾的做法家常
麻辣小龙虾的家常做法一：1、将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。2、锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入干辣椒、辣椒酱、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。3、放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖...
螃蟹怎么做好吃 香辣蟹的做法
螃蟹用洗净，去掉内脏，切成两半，将螃蟹放入生粉中，再裹一层淀粉，放盘子里。，锅里倒油烧至七成热，倒螃蟹炸制表面红亮，捞出，葱切葱花，姜切末，蒜切末，留底油，放姜蒜末爆香，再放辣椒酱炒香，再倒入螃蟹块炒匀，加料酒、生抽、盐、鸡粉炒匀，再...
香辣羊杂煲的做法 在家怎么做香辣羊杂煲
香辣羊杂煲的做法是，准备好羊杂，白萝卜，胡萝卜，白芹，洋葱，小米椒等食材，将食材洗干净切好，锅里面放入食材煮好捞出，另起锅放油炒香配料，放羊杂等食材炒匀，加入砂锅中煨煮即可。香辣羊杂煲的做法并不算难，如果有爱吃羊杂煲的人可以...
家常麻辣豆腐做法 麻辣豆腐怎么做
豆腐切块，葱、姜、蒜切末，锅中水烧开，放豆腐焯一下水，捞出过凉，锅中加入适量油，烧热后，放入葱、姜、蒜爆香，加豆瓣酱炒出红油，加适量水烧开，下入豆腐块，煮3分钟，加入盐、生抽、糖调味收汁，汤汁收得差不多的时候，加水淀粉勾芡，淋入花...
辣椒酱的做法 辣椒酱的正宗与家常做法
导语：因为各地的口味不同，所以制作辣椒酱的方法不同。不过，一般情况下，正宗的辣椒酱要比家常的味道更足一些。当然，辣椒酱还是要根据个人口味来制作选择，毕竟每个人喜辣的程度不同。下面小编来教大家一些辣椒酱的做法，关于辣...
辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉的家常做法
里脊肉好吃而且口感细腻，是我们生活中经常吃的一种食物，不仅味道好也很健康。喜欢吃里脊肉的小伙伴可以试着做一做这道辣椒炒肉，辣椒炒肉是最常见的菜肴之一，用辣椒和里脊肉作为主料，配料丰富，简单几步就可以完成，就算是厨房...
家常麻辣香锅的做法 在家怎么做麻辣香锅才正宗
麻辣香锅是一道知名的川菜，主打的是麻辣风味，汇聚了多种喜欢的食材，颇受欢迎。在四川地区，有很多的麻辣香锅店，可以点不同的配菜，百吃不厌，其实这也是一道可以在家做的菜肴。在家怎么做麻辣香锅才正宗呢？首先选料要好，其次就是...
辣子鸡的做法 辣子鸡家常做法
鸡腿洗净去骨，切小块，鸡肉加盐、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉腌制20分钟，碗中加鸡精、白糖、花椒油、香油做成调料，锅中倒油，加鸡肉炸一分钟，捞出，油温升至8成熟，复炸30秒，捞出，留底油，加入花椒、干辣椒炒匀，再加姜片和蒜炒香，加鸡肉...
辣拌蛤蜊的做法 辣拌蛤蜊的家常做法
蛤蜊放进淡盐水中浸泡1小时洗净，杭椒切圈，小米椒切圈，蒜切蒜末。锅中水烧开，放蛤蜊、料酒煮2分钟后捞出装盘。碗中放盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油等调成酱汁。油锅烧热，倒入装有酱汁的碗中，拌匀后，淋在蛤蜊上即可。辣拌蛤蜊的...
香辣牛肉丁的家常做法 香辣牛肉丁怎么做
牛肉洗净切丁，青椒切丁，小米椒切粒，小葱切葱花，姜蒜切末。牛肉加入料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。碗中放入生抽、白糖、清水、淀粉拌匀。油温6成热，放入牛肉丁炒至变色盛出。锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入青...
辣子鸡的做法 辣子鸡正宗与家常的做法
导语：辣子鸡非常有名的一道鲁菜，该菜的材料以鸡肉为主，加上辣椒、花椒等配料炒制而成。不过，该菜可以根据个人口味来烹制，没必要按照正宗的方式来，但如果你想吃正宗的，一起来看看以下辣子鸡的做法——辣子鸡正宗与家常的做法...
酸辣牛肉做法 家常酸辣牛肉的做法
牛肉好吃而且营养健康，很多人喜欢吃，今天教大家一道在家也能轻松做出来的菜肴，这道菜酸辣味香，配料丰富，喜欢吃牛肉的人可以学一学。酸辣牛肉做法食材：牛肉300克、白萝卜100克、香菜10克、鸡蛋1个、葱5克、淀粉2勺、精盐1勺...
家常麻辣鸡丝的做法 麻辣鸡丝家常做法推荐
麻辣鸡丝是地道的川菜，而且是很受欢迎的一道川菜冷菜，口感鲜香，色香味俱全，在很多的宴席中都有，其实麻辣鸡丝家常做法并不难，基本上大家都可以做，用料简单，花时间段，有兴趣的小伙伴可以尝试着在家里面做一做。麻辣鸡丝开胃下饭...
酸辣汤的家常做法 正宗酸辣汤的做法
豆腐切条，干木耳、干黄花泡发，木耳、黄花切丝，香菇切丝，香菜切碎，鸡蛋打散，锅中水烧开，放豆腐、黄花、木耳、香菇焯水捞出，锅中水烧开，放老抽、盐、水淀粉、蛋液拌匀。加豆腐、黄花、木耳、香菇煮开，放醋、胡椒粉、鸡精拌匀，淋上...
干锅鱿鱼家常做法 香辣干锅鱿鱼的做法
鱿鱼是一种非常健康的食物，口感好，制作方法多样。鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼，今天教大家好吃的干锅鱿鱼，味道丰富。干锅鱿鱼家常做法食材：鱿鱼200克、土豆50克、水发木耳20克...
香辣兔怎么做好吃 兔肉的家常做法
兔肉大家都爱吃吗？用兔肉做成的菜肴其实非常多，各种风味，各种烹饪方法的都有。香辣兔怎么做好吃呢？这是一道色香味俱全的菜肴，兔肉鲜香嫩滑，香辣扑鼻，吃过的人都非常喜欢。学会了这道菜之后，再也不用去外面吃兔肉了，自己就可以...
香辣虾的做法 家常香辣虾怎么做
虾洗净挑出虾线，大葱切段，姜切片，油温7成热放虾，炸至红色捞出，留底油，放豆瓣酱，葱蒜、花椒炒香，再倒干辣椒炒10秒钟，加虾，料酒、生抽、蚝油、盐，白糖翻炒，放入白芝麻，快速翻炒均匀即可。家常香辣虾怎么做主料：虾500克;辅料：干红辣椒1...
麻辣香锅的家常做法 麻辣香锅简单好吃的制作方法
导语：麻辣香锅是非常受大众喜爱的一道菜，具有麻、辣、香、鲜、混搭的特点。既然是又麻又辣，那烹饪的时候自然是少不了要备好一定量的花椒和辣椒了，具体什么制作呢?下面小编教大家麻辣香锅的家常做法，关于麻辣香锅简单好吃...
香辣藕丁的做法 家常香辣藕丁怎么做
香辣藕丁属于川菜，在川渝很受人们欢迎，不论是热吃冷吃，都很下饭、开胃，可谓是家常必备的小菜！那么正宗的香辣藕丁怎么做呢？我们详细的来了解下吧~香辣藕丁的制作方法食材：莲藕200克蒜2瓣干辣椒4个小米椒2个步骤：1.莲藕去皮洗...
香辣排骨的做法 香辣排骨的家常做法
排骨好吃而且营养健康，很多人喜欢吃，用排骨制作的菜肴也很多。今天教大家制作香辣排骨，香辣排骨是一道家常菜，加入了风丰富的配料，香辣适口。香辣排骨怎么做呢？一起来看看吧！香辣排骨的家常做法食材：排骨300克、青椒1个、小米...
香辣豆腐做法 巧蒸香辣豆腐的家常做法
豆腐的吃法很多，很多人习惯红烧或者是煮汤，今天教大家一道特色的香辣豆腐，这道菜和一般的香辣豆腐不同，是用蒸的，味道香辣可口。香辣豆腐做法食材：豆腐300克、猪肉50克、姜末适量、淀粉1勺、葱末适量、酱油1勺、料酒1勺、豆...