有關魚肉的精選知識

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燉魚湯時加入它,魚肉嫩彈不會散!營養加倍!

燉魚湯時加入它,魚肉嫩彈不會散!營養加倍!

12-18
一碗滋補鮮美的黑魚湯就做好了,魚湯白白的很鮮,魚片加入了雞蛋清和澱粉,煮出的魚肉很嫩很彈非常好吃。黑魚含有的蛋白質比雞肉、牛肉的含量都要高,而且非常的滋補黑魚生肌補血,營養價值非常豐富,大家要是能買到野生的黑魚就...
夢見吃魚肉吃得很香是什麼意思 夢見吃魚肉吃得很香好不好

夢見吃魚肉吃得很香是什麼意思 夢見吃魚肉吃得很香好不好

04-25
導讀:我們常常會做夢,夢境中經常會出現一些與現實生活中相關的事物或人物。魚肉是我們最常接觸到的海鮮,有的人會在夢境中夢見吃魚肉並且吃的很香,做這種夢的人一定是一個吃貨了!那麼在夢境中夢見吃魚肉吃的很香這種夢境...
做魚前學會這招,魚肉不腥還特鮮美,饞翻全家人!

做魚前學會這招,魚肉不腥還特鮮美,饞翻全家人!

12-02
煎魚不粘鍋煎魚如果怕粘鍋的話,就先把鍋燒熱,油温高一點,再放入魚,這時候魚遇到高油温表皮會立即變硬,就不會粘鍋了,最後再改用小火把魚煎透。燒魚不碎紅燒魚經常是整條進鍋,但出鍋的時候就變成兩半了。要想燒魚不碎的話,最好...

2017年夜飯菜譜大全 過年除夕魚肉篇菜單做法

01-23
導語:2017年1月27日是除夕,年夜飯肯定是少不了的主題,南方自古種植水稻,以大米為主食,過年當然是吃年夜飯,一大桌的菜,雞鴨魚肉,豐盛得很。小時候,除夕在奶奶家過年,一大家子圍着一桌菜,要吃幾個小時。那就是記憶中年的味道。自...
醃魚不用鹽,蒸魚不用碟!這樣做,魚肉沒有一點腥味!

醃魚不用鹽,蒸魚不用碟!這樣做,魚肉沒有一點腥味!

11-28
6淋油鎖住魚天然的纖維,把油燒熱,淋到魚身上就可以了!這一部分是必備的哦!6淋油鎖住魚天然的纖維,把油燒熱,淋到魚身上就可以了!這一部分是必備的哦!6淋油鎖住魚天然的纖維,把油燒熱,淋到魚身上就可以了!這一部分是必備的哦!6淋油...
寶寶輔食能放料酒嗎 魚肉輔食是否能加料酒

寶寶輔食能放料酒嗎 魚肉輔食是否能加料酒

10-03
寶寶吃輔食的品種越來越多,其中魚肉就是寶寶的輔食之一,既容易消化,還能為寶寶提供優質的蛋白質。但是魚肉作為比較腥的食物,在給寶寶做輔食的時候是否能加料酒去腥呢?寶寶輔食能放料酒嗎?一起來了解下。寶寶輔食能放料酒...
魚肉是酸性還是鹼性 魚肉是酸性還是鹼性食物

魚肉是酸性還是鹼性 魚肉是酸性還是鹼性食物

02-26
魚肉屬於酸性食物。其實人們平時所接觸的肉類大都是酸性食物。酸性食物與它的味道酸鹹無關,而是由食物最終代謝物中陰離子佔優勢決定的。酸性食物經代謝後產生的磷、氯、硫等陰離子比較多;鹼性食物則是指經消化後產生的...
秋分吃什麼主食 2018秋分節氣魚肉果蔬多攝取

秋分吃什麼主食 2018秋分節氣魚肉果蔬多攝取

07-30
導語:秋分吃什麼主食呢?俗話説秋天要貼秋膘,所以,在秋分中,食物一定要有肉,秋天是一個非常容易消瘦的時節,吃肉是補身的一大方法。除此之外,湯粥蔬菜是不能少的,總之,2018秋分節氣魚肉果蔬多攝取就對了。秋分吃什麼主食2018秋...
水煮魚怎麼做讓魚肉和湯又香又辣還鮮嫩!

水煮魚怎麼做讓魚肉和湯又香又辣還鮮嫩!

11-27
12.抓勻抓粘,如太乾可加微量的水。13.水再滾時放入魚片,其間保持大火。14.魚片發白、打卷即撈出,不易久煮,時間不超過一分鐘。撈出魚片碼在魚骨上。15.煮魚片同時另起一鍋,將色拉油燒至七成熱,魚片煮熟時油鍋裏也投入乾紅椒...
肉放冰箱保鮮能放幾天 生魚肉放冰箱保鮮能放幾天

肉放冰箱保鮮能放幾天 生魚肉放冰箱保鮮能放幾天

02-19
肉放冰箱保鮮能放3-5天。新鮮肉類冷藏可以保存7天左右,肉類需放在冰箱冷凍層,冷凍可適當延長肉類食材的保質期。雖然冷凍也是保存時間最長的,但也不是説可以永久保存,因為經常打開冰箱的門,會加速肉類的腐敗,從而出現變質的...
秋季吃魚守則:魚肉過紅過白不能吃

秋季吃魚守則:魚肉過紅過白不能吃

11-12
秋季吃魚守則:魚肉過紅過白不能吃眾所周知魚富含各種營養,中國營養學會建議,每人每天應吃50~100克魚蝦類食物。但是,魚除了做法上的一些講究外,從買到吃都有不少學問。下面讓小編帶你瞭解吃魚守則。九個吃魚守則1、個頭挑...
天冷了魚肉這麼做,好吃哭了,饞翻全家人!

天冷了魚肉這麼做,好吃哭了,饞翻全家人!

11-05
魚肉具有豐富的蛋白質,經常吃魚好處可謂多多啊,今天給您介紹幾種美味又好做的魚。番茄水煮魚配料:草魚,西紅柿,蘑菇,芹菜,洋葱,香菜,油,料酒,姜,葱,鹽,胡椒,雞蛋,澱粉做法:1.草魚處理乾淨,切片,加入料酒、葱、姜、胡椒粉、蛋清、澱粉和鹽...
番茄魚丁的做法 魚肉怎麼做好吃

番茄魚丁的做法 魚肉怎麼做好吃

06-05
魚肉口感細嫩,不僅味道好,也是非常滋補的美食。今天教大家一道特色美食番茄魚丁。番茄魚丁的做法並不難,魚肉先醃製一下,然後放入鍋中炒散,然後和番茄一起煮,魚肉鮮味十足,湯鮮味美,非常好吃。魚肉怎麼做好吃材料:番茄200克、...
魚肉的營養價值及功效 魚肉雖好但不宜多食

魚肉的營養價值及功效 魚肉雖好但不宜多食

08-20
導語:在很多人的認為,魚肉是聰明的象徵。因為小的時候,父母會對他們説多吃魚肉,會越來越聰明。其實,這也並不是沒有科學根據,在魚肉的營養價值及功效中,就有提高智力的營養元素和功效。但並不是吃的魚肉越多對身體就越好的,魚...
魚肉怎麼吃味道好 怎麼做魚肉

魚肉怎麼吃味道好 怎麼做魚肉

07-02
魚肉口感細嫩,製作方法多樣,可以直接紅燒,也可以做成丸子。今天教大家做一道頗具特色的口蘑扒魚脯,將魚肉剁成泥之後,再加入調味料做成料子,接着放入鍋中煨透,濃香可口。魚肉怎麼吃味道好食材:魚肉200克、鮮口蘑150克、火腿腸...
女人夢見吃魚肉什麼意思 女人夢見吃魚肉是什麼徵兆

女人夢見吃魚肉什麼意思 女人夢見吃魚肉是什麼徵兆

06-28
女人夢見吃魚肉是什麼意思?女人做夢夢見吃魚肉好不好?女人夢見吃魚肉有現實的影響和反應,也有夢者的主觀想象,請看下面由周公解夢整理的女人夢見吃魚肉的詳細解説吧。女人夢到吃魚肉夢境解析1、女人夢見吃魚肉,最近的戀愛...
魚肉的做法 怎麼做魚肉好吃

魚肉的做法 怎麼做魚肉好吃

07-06
魚肉肉質細嫩,很多人都喜歡吃,魚肉最常見的吃法是清蒸和紅燒,你吃過爆炒的魚肉嗎?今天就教大家這道爆炒魚肉的做法,這道菜主要用魚肉和雞蛋做成,加入了青豆作為配菜,色香味俱全。怎麼做魚肉好吃食材:淨魚肉300克、青豆適量、...
比清蒸魚還簡單的魚肉吃法,上桌滋啦作響,吃着鮮嫩滑口!

比清蒸魚還簡單的魚肉吃法,上桌滋啦作響,吃着鮮嫩滑口!

11-22
4、將姜切絲,葱切段,放進去,抓勻,嘗試下,不夠鹹的話,放點鹽。醃10分鐘。5、耐高熱砂鍋燒熱,刷一層花生油,將洋葱切粗條,平鋪在耐高熱砂鍋底部。6、將魚肉平鋪在洋葱上,加蓋,小火燜8分鐘左右。【小貼士】1、做此菜需用可明火使用,...
魚肉罐頭怎麼買?這幾點提示看完就會了

魚肉罐頭怎麼買?這幾點提示看完就會了

11-01
魚肉一直是備受推崇的健康食物,不僅含有優質蛋白質、豐富的礦物質、而且脂肪含量比起豬牛羊肉更低,重要的是所含的Ω3系列脂肪酸對於心血管和智力都有好處,不過很多廚藝欠佳的朋友對於烹飪魚肉還是敬而遠之的,那麼不如購...
還在用料酒給魚肉去腥?這些小東西去腥更徹底!

還在用料酒給魚肉去腥?這些小東西去腥更徹底!

11-16
魚肉富含豐富的蛋白質,肉質鮮嫩又美味,博得很多人的追捧。然則,有些人因為廚藝不到位,本身做出來的魚肉總有一種腥味,影響我們的食慾也糜費食材。魚肉去腥我們經常常利用料酒,那你有沒有試過這幾樣東西,它們的去腥成果一點不...
魚肉配什麼菜做餃子 魚肉餡餃子裏面可以放什麼菜

魚肉配什麼菜做餃子 魚肉餡餃子裏面可以放什麼菜

06-23
餃子是我國最時興的食物之一,餃子餡也有各種各樣的,如菜的、肉的、蛋的。做法也是多種多樣的,如煮的、蒸的、煎的,大家可以根據自己的口味隨意搭配餃子餡,也可以根據自己的口味隨意選擇烹飪方式。魚肉是我們比較少用的一種...
醬爆魚丁的做法 魚肉的家常做法

醬爆魚丁的做法 魚肉的家常做法

05-31
醬爆魚丁是一道傳統菜餚,這道菜用魚肉作為主料,加入了黃瓜一起做,在調入醬汁,色香味俱全。魚肉好吃而且口感細嫩,怎麼做都好吃。魚肉的家常做法食材:魚肉300克、黃瓜30克、紅辣椒2個、葱1段、姜1塊、蒜2瓣、鹽1茶匙、白糖1...
魚肉價格上漲是什麼情況 魚肉價格上漲是怎麼回事

魚肉價格上漲是什麼情況 魚肉價格上漲是怎麼回事

05-04
根據前段時間的新聞,現在諸多菜市場內的豬肉價格以及雞蛋等價格已經接連降低了數次,不少網友表示終於可以大口吃肉了。但近日,魚肉價格上漲的新聞又登上熱搜,一起來看看是什麼情況!據農業農村部“全國農產品批發市場價格信...
魚雞湯的做法 雞肉和魚肉怎麼熬湯

魚雞湯的做法 雞肉和魚肉怎麼熬湯

05-28
雞肉和魚肉是非常常見的一種肉食,不僅風味好,而且也非常健康,符合大部分人的口味。今天教大家一道美味的魚雞湯,用魚肉和雞肉作為主料,加入羊肚菌一起燉,湯鮮味美。雞肉和魚肉怎麼熬湯食材:雞肉200克、魚100克、羊肚菌10克、...
魚肉的營養價值有哪些 什麼人不能吃魚肉

魚肉的營養價值有哪些 什麼人不能吃魚肉

02-02
導語:魚是我們在生活中常吃的一種食物,國人幾乎逢宴必有魚,所謂年年有魚,吉慶有魚,魚帶給我們的不僅是美味,還要一種吉祥的意兆。平日裏,很多朋友都要吃魚,但是,你知道吃魚的禁忌是什麼嗎?什麼人不能吃魚肉?魚肉的營養價值又有...