01-23
導語:土雞也叫草雞、笨雞,屬家禽的一種。散養土雞與籠養的肉雞不同,特指放養在山野林間、果園裏的肉雞。散養土公雞冠大而紅,性烈好鬥,而母雞雞冠極小。很多朋友都知道散養土雞的營養價值很高,因此在日常生活中也經常用其...
01-24
導語:鴨蛋和雞蛋都是日常生活中常見的蛋類。兩者相比較,有的人認為雞蛋比鴨蛋的營養價值要高;而有的人則認為鴨蛋比雞蛋營養價值高。那麼,鴨蛋和雞蛋誰的營養價值高?鴨蛋比雞蛋營養價值高嗎?下面,不妨跟隨本站小編去了解...
01-24
導語:雞肉可以説是蛋白質最高的肉類之一,屬於高蛋白低脂肪的食品。雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。平日生活中,我們都會食用雞肉,但是雞肉怎麼做好吃呢?想必很多愛吃雞肉的人都很想知...
01-23
導語:雞蛋大家都吃過,而吃雞蛋無外乎蛋清、蛋黃兩個部分。有人認為蛋黃有營養,棄蛋清只吃蛋黃;有人卻害怕長胖,只吃蛋清而扔掉蛋黃。那麼,到底蛋黃和蛋清哪個更有營養?其實,由於其兩者營養成分各不同,因此蛋清和蛋黃都各有優...
01-26
導語:雞蛋是餐桌上比較多見的一種高營養價值的食物,在生活中我們可以看到一種名為雙黃蛋的雞蛋。那麼,什麼是雙黃蛋呢?它是指一個蛋殼中含有兩個卵黃的蛋,通常比正常蛋要大得多,而且據説它的營養價值比一般的單黃雞蛋要高...
01-22
導語:鵝蛋,是家禽鵝生下的卵。鵝蛋成橢圓形,個體很大,味道有些油,新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。而雞蛋則是我們生活中食用最多的蛋類食品了,其個頭雖比鵝蛋要小的多,但它口感比鵝蛋要好,因此深受不少朋友喜愛。很多朋友都不知道...
01-30
導語:烏雞又稱武山雞、烏骨雞,是一種雜食家養鳥。它源自於中國的江西省的泰和縣武山。從營養價值上看,烏雞的營養遠遠高於普通雞,吃起來的口感也非常細嫩。至於藥用和食療作用,更是普通雞所不能相比的,因此,烏雞被人們稱作名...
01-22
導語:鵪鶉蛋和雞蛋都是我們生活中常見的蛋類食物。鵪鶉蛋被認為是動物中的人蔘,而雞蛋則被稱為世界最營養早餐。生活中,有人認為鵪鶉蛋營養價值比雞蛋高,有的則認為雞蛋營養價值比鵪鶉蛋高。那麼,究竟鵪鶉蛋和雞蛋哪個營養...
01-24
導語:在生活中,蛋類我們最常見的就是雞蛋和鴨蛋了,這二種蛋類營養價值都很高,而且,都很受大家的喜歡,不過,很多朋友更想知道,關於這二種蛋類,到底哪種營養價值更高一些呢?鴨蛋與雞蛋的營養價值有何不同呢?下面,本站小編就為大家...
01-22
導語:雞蛋在生活中屬常見食品,我們天天吃雞蛋,然而對雞蛋到底瞭解多少呢?生活中,雞蛋的做法多種多樣,無論煎、煮、滷、炒都非常的美味。但是雞蛋怎麼吃最有營養你知道嗎?下面,本站小編就為您介紹雞蛋最佳營養吃法排行榜,以及...
01-24
導語:雞蛋大家都吃過,但很多人並不太瞭解什麼是散養柴雞蛋。所謂散養柴雞蛋,是指散養在山坡上,自由自在刨土覓食、吃蟲兒,而不餵食任何飼料的雞下的蛋。很多人都認為散養柴雞蛋比普通雞蛋的營養價值高,其實這是一種誤區。專...
02-05
導語:雞肉是我們生活中常吃的一種肉類食物,雞的脂肪少,容易消化,有益五臟、健脾胃。中醫認為雞肉具有温中益氣、補精填髓、補虛損的功效,可用於脾胃氣虛、陽虛引起的乏力、胃脘隱痛、浮腫、產後乳少、虛弱頭暈的調補等症...
01-31
導語:雞是生活中最常見的家禽,它的肉質細嫩,含脂肪少,不論是炸、炒、燉、煮都非常好吃。雞肉一直是中國家庭餐桌上的常客,很多朋友都很喜歡吃雞肉,但是在對於怎麼選購新鮮雞肉上犯了難。今天,本站就教大家如何挑選雞肉;並向...
01-20
導語:眾所周知,烏雞營養價值極高,非常適合滋補身體,一些氣血不足和身體較虛的朋友不妨多吃吃烏雞。而烏雞做法多種多樣,在所有的做法中,當屬燉湯最為營養。那麼,烏雞湯怎麼煲?烏雞湯怎麼燉好喝呢?下面,本站為您介紹營養美味的...