干墨鱼要泡多久才可炖汤 墨鱼汤的墨鱼干要泡多久
干墨鱼要泡一个小时左右才可炖汤。墨鱼干泡发需要放在温水中，大概需要1个小时左右，待墨鱼干软化后取出再烹制。墨鱼可以和鸡肉一起炖，或者直接炒制、或者炖排骨、或者墨鱼干烧肉等，吃法多样，但也不要一次性过多食用。墨鱼...
墨鱼汤的做法 怎么炖墨鱼汤
墨鱼是一种非常美味的食物，吃起来相当有韧劲，鲜美可口。墨鱼可以红烧也可以炖汤，今天教大家墨鱼汤的做法。墨鱼汤用墨鱼作为主料，加入了南瓜、淮山和鸡肉作为配料，食材丰富，不仅滋补效果好，也很好吃。怎么炖墨鱼汤食材：墨鱼50...
笋干要泡多久才能吃 笋干可以泡几天吗
先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500~3000克，质量好的能发3500~4500克。水发时，注意不能让饭粒掉在里...
干香菇要泡多久 干香菇要泡多久才合适
干香菇在使用之前一般要泡8-10个小时，如果香菇体积较大，则需要泡12个小时以上；选择用温水泡干香菇能相对节约时间，一般只需要5-8小时。但要注意，香菇不能泡过久，泡时间太长，香菇的水分和糖分增多，容易遭受细菌和霉菌等侵袭，从...
木耳要泡多久才能煮 木耳要泡多少时间才可以煮
1—2小时。干制的木耳脆硬近似革质，其中水分非常少，需要通过常温水浸泡1—2小时，木耳才能吸收水分，恢复到原来色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润半透明的鲜品样貌，能够用于煮、炒、凉拌食用。木耳煮久了会有毒吗？木耳...
红豆要泡多久才能煮 红豆泡多久可以煮
一般需要泡1-2小时之后才能煮，如果时间充裕，可以提前一晚进行浸泡，浸泡一晚可以让红豆充分涨发，在煮的过程中会很容易煮烂。当然，红豆也可以不泡发直接煮，但是煮制的时间会比较久。红豆快速煮烂的方法：将红豆放冰箱冷冻两小...
银耳要泡多久才可以煮 银耳要泡多久才能煮
银耳泡制3~4个小时最佳，且需在冷水中浸泡。泡银耳比较简单，先把银耳放入凉水中浸泡3~4小时，然后摘净根部的杂质，用清水洗几次，把银耳根朝上放，使水完全浸泡银耳，再静置大约半小时即可。银耳的正确泡法：1、取一个干净无油的容...
砂锅炖鸡汤一般炖多长时间 砂锅炖鸡汤要炖多久
砂锅炖鸡需要两个小时左右。在水分充裕的状况下，炖煮时间越长，那么鸡肉中的营养成分便会溶解的越大，假如鸡汤中添加蘑菇、枸杞子等营养成分的物质，便会充足的结合在一起，一般炖煮2个小时就可以了。砂锅炖鸡汤用热水还是凉...
一般银耳汤要炖多久 银耳汤要炖多久
半个小时到一小时之间。一般情况下我们可以先用温开水把银耳泡软(一般泡一个小时左右)、清洗干净，泡好之后就加水放入锅里慢慢炖。在煮开后开小火炖半个小时，然后再加冰糖。如果锅内水不够的话，可以加适量的水再炖上20分...
鲫鱼汤应该炖多久 鲫鱼汤炖多久
鲫鱼汤应该炖15-20分钟。鲫鱼汤不宜炖煮过长的时间，15-20分钟即可，尽量控制在半小时内，以免影响口感，降低营养价值，同样，若是喜欢喝浓汤的话，也可以多炖煮几分钟，根据个人口味、具体的情况而定，若鲫鱼的个头较大，同样需要多熬煮...
干松茸要泡多久 松茸干需要泡多久
30分钟。干松茸在食用前需要泡发，一般来说40℃左右的温水最合适，浸泡30分钟左右待其恢复弹性。用冷水也可以泡干松茸，但是冷水泡的话时间比较长，所以用温水泡比较合适。泡干松茸的水是有营养的可以用来煲粥，不要倒掉，但若是...
干土豆粉要泡多久才可以煮 干土豆粉用冷水泡多长时间才能泡开
干土豆粉要泡3个小时才可以煮。干土豆粉比较硬，在冷水中泡的时间长点能使干土豆粉充分吸收水分变软，但泡的时间太长，煮时则容易烂，影响口感，因此3个小时最佳，这样煮出来的粉劲道有嚼劲也不会太硬。土豆粉条就是用纯正的土豆...
干贝要泡发多久 干贝一般泡发多久
干贝要泡发两个小时。干贝泡发两个小时左右再进行烹饪较佳，这样可以使干贝有效的吸收水分，达到饱满的目的。干贝的营养也非常丰富，其中含有大量的蛋白质、纤维素和矿物质，食用有益身体健康。干贝是一种食物（是为扇贝的闭壳...
干小银鱼一般泡多久 小银鱼干要泡水多长时间
干小银鱼一般用温水浸泡15分钟为宜。将干小银鱼用温水浸泡后，加500克水和5克小苏打，再用清水漂清，涨发后的干小银鱼洁白晶莹透明，可炒鸡蛋，烧豆腐或煮汤。小银鱼也叫做加利福尼亚小银鱼，是一种小的海洋食用鱼。洗银鱼的方法...
干百合要泡多久才可以炒菜 百合泡多久才能炒菜
干百合要用30度到40度左右的温水泡发20分钟才可以炒菜。干百合需要用水浸泡，主要是能够让百合变得非常柔软，用凉水浸泡需两个小时，而用温水仅需20分钟即可将其泡发。百合富含蛋白质、脂肪、还原糖及钙、磷、铁、维生素B...
水煮墨鱼要多少时间 水煮墨鱼要多久
水煮墨鱼需要5-15分钟不等。新鲜墨鱼在沸水中用普通锅煮需要10-15分钟即可熟透，为了口感也可以多煮10分钟，用高压锅煮，锅中有水开的响声后煮5-8分钟即可。如果墨鱼的个头较小，煮的时间可以适当减少，若是个头较大，则可以稍微...
干海带要泡多久 干海带泡水泡多久
需要在冷水里浸泡12个小时左右，并且还需要及时更换水，有助于砷量的溶解。再将海带清洗干净，用水煮10分钟左右，再用清水洗干净。还要看这个海带质量而定，如果这个海带的肉质是比较硬，那么时间再泡长一点。如果这个海带的肉质...
干木耳需要泡发多久 干木耳要泡多久
干木耳需要泡2小时左右。木耳是一种营养丰富的真菌类食物，经暴晒和浸泡后的木耳没有毒性，浸泡至少需要2小时。但是木耳泡发时间不能超过8小时，因为木耳泡发时间过长，会被细菌、霉菌污染，产生黄曲霉毒素、青霉毒素等有害物...
干墨鱼的营养价值介绍 干墨鱼怎么泡发
导语：干墨鱼就是干货墨鱼，对于干墨鱼，大家应该是不陌生的，因为在很多超市里面现在都是有墨鱼干出售的。干墨鱼既可以说是一种食品，又可以说是一种中药材，所以，在我们现实生活中，干墨鱼除了正常食用之外，还可以作为药用的。很多...
炖汤前黄豆泡多长时间 炖汤前黄豆泡多久
3到5小时即可。黄豆在煮汤前泡开，会更容易入味，并且减少煮熟时间，豆子不需要泡太久，与做豆浆、泡豆芽不同，煮汤用的黄豆只需要将其泡开即可，所以其所需的浸泡时间也相对较短，可以用热水浸泡，这样泡开速度会更快。黄豆不泡可以...
百合需要泡多久才可以煮 百合需要泡多久才能煮
温水泡发半个小时到一个小时，冷水泡发六个小时。泡发方法：将干百合洗净，放在准备好的容器中，加入适量的开水，加盖浸泡半个小时左右，取出后洗净杂质即可烹饪。百合，又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢...
鱼汤怎么炖白 鱼汤怎么炖才能白
鱼汤炖白首先将买来的鱼冲洗干净，分别在鱼身两面斜划三刀，往鱼头里塞蒜末和姜丝，取适量盐均匀地涂抹鱼身，腌制10分钟；锅内放油烧热，将鱼放进去煎至两面金黄，倒出锅内多余的油；放入姜丝、蒜末炒香，加适量盐，翻炒之后再加水煮大约...
鱿鱼蒸多久才可以吃 鱿鱼需要蒸多久
鱿鱼蒸多久8分钟即可。即能杀死细菌，又能保证它的口感。想要判断鱿鱼是否熟也是很简单的，如果看到鱿鱼的边已经全部都卷起来，这就表明鱿鱼已经熟。鱿鱼不要煮的太老，煮的太老会很影响口感。蒸鱿鱼的做法主料鱿鱼辅料姜沫...
百合要泡多久才可以煮 百合要泡多长时间才可以煮
干百合如果使用冷水泡，一般需要泡6个小时，泡发后才能煮，但是如果使用温水泡，泡半个小时左右就可以煮，干百合洗净后放入容器，加入温水浸泡，浸泡半小时左右捞出，沥干水分就可以煮了。使用温水浸泡前可以先放入冷水中浸泡5分钟，这...
干百合要泡多久才可以煮 干百合泡多长时间可以煮
热水30-40分钟，凉水2小时。干百合因后期加工，便于保存和使用，并且去除本身自带的苦涩味，适合煲汤、煲糖水、泡茶。干百合是通过把鲜百合进行后期加工而成：鳞茎、选料、清洗、剥片护色、热汤灭酶、冷水漂洗、沥干表面水分、...