預防中暑吃什麼？夏季最消暑的10種食物

炎炎夏日，暑熱會影響人的腸胃功能，這時人會顯得疲倦，食慾不振等等。那麼，預防中暑應該吃什麼好?夏天最消暑的食物有哪些?

夏季最消暑的10種食物

夏季消暑食物1：綠豆

性涼味道甘甜，具有潤喉止咳、清熱益氣利尿的功效，在炎熱的夏天，喝上一碗綠豆湯，頓時都會全身神清氣爽，另外綠豆還有很好的解火功效，每天熬一碗綠豆粥或者綠豆湯飲用，能夠達到很好的防暑降温效果。

夏季消暑食物2：芹菜

芹菜雖然有的人覺得它味道很奇怪，但是人家食用價值高啊!中醫認為，芹菜性甘涼，具有清熱、利尿、降壓、祛脂等功效。入藥用，水煎飲服或搗汁外敷，可輔助治療早期高血壓、高血脂症。它還能促進胃液分泌，增加食慾。夏天最完美的菜品就是西芹百合了。百合本身也具有清熱解毒的功效，當芹菜遇上百合，消暑作用成倍UP!

夏季消暑食物3：西瓜

西瓜，味甘性寒涼，在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴，而且營養十分豐富，含有人體所需的多種營養成分。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴、尿少，或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助治療。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。

夏季消暑食物4：黃瓜

含有維生素和豐富的營養，具有解暑清熱的功效。黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

夏季消暑食物5：絲瓜

嫌肉湯油膩夏天還是不想吃?你可以選擇素湯嘛。絲瓜就是個不錯的選擇啊，絲瓜主要有清熱解暑的功效，可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。

當然，做湯時絲瓜的烹煮時間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。

夏季消暑食物6：紅豆

紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫的效果，到了天夏天身體很容易出現水腫，因此喝上一碗紅豆湯就能很好的緩解水腫。可以使用紅豆與薏仁、陳皮搭配，再加入少量的冰糖熬粥也有祛暑功效。

夏季消暑食物7：花茶

很多花茶都屬於寒涼性，有清熱去火避暑的效果，並且花茶味道帶有濃郁的花香，對夏天炎熱引起的精神欠佳，食慾不佳等都有一定的緩解作用。

夏季消暑食物8：苦瓜

苦寒去熱，苦瓜屬於苦寒食物中最具代表的一種，苦瓜屬於寒性的瓜類，十分適合夏季食用，瓜類的寒氣對清除熱氣，避暑防暑效果也極好。

夏季消暑食物9：冬瓜

冬瓜也是夏季最為適合的一種清淡瓜類，這種瓜也屬於寒性，食用有清熱降火之效，以冬瓜湯效果最好。

夏季消暑食物10：番茄

番茄，味甘酸，微寒，其功效可養顏美容、消除疲勞、增進食慾、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積。夏令多喝用番茄煮的湯。既可獲得養料，又能補足水分，一舉兩得。