洛陽十大特產 洛陽有什麼特產
洛陽是華夏文明的發祥地之一,絲綢之路的東方起點。那麼洛陽十大特產有哪些呢?
1、洛陽老八件
洛陽老八件是洛陽的傳統特色小吃,其中包括雙麻酥、芝麻酥、甜鹹餅、果仁酥、蛋卷酥、花生酥、金麻棗、蛋黃酥八個品種。
2、孟津葡萄
孟津葡萄,是河南省孟津縣特產,它的果粒着生較緊密,果皮中厚,紫紅色,果肉硬脆,能削成薄片,味甜可口。
3、牡丹燕菜
牡丹燕菜是洛陽獨具風格的漢族傳統名菜,主料有白蘿蔔、海蔘、魷魚、雞肉。
4、洛寧蒸肉
洛寧蒸肉由豬肉片、大葱、粉條、麪醬、調料、麪粉攪拌,籠蒸而成,吃起來香而不膩,餘味無窮。
5、杜康酒
杜康酒是洛陽的傳統特色名酒,有着悠久的歷史,選用優質的高粱、小麥為主要原料,再採用山泉水,用傳統的製作工藝釀製而成。
6、韓城羊肉湯
正宗的韓城羊肉湯,講究鮮、肥、清、辣四個字。最常見的吃法是泡饃,可燴肉,可加菜。
7、洛陽不翻
洛陽不翻是洛陽的地道傳統小吃,其選用優質的綠豆、雞蛋為主要原料,吃起來滋味純正,清香爽口。
8、洛陽剪紙
剪紙是一種洛陽市的傳統裝飾藝術。其分為簡刻和繁刻兩種,前者粗獷豪邁、造型簡樸,後者結構繁盛、精巧秀美。
9、洛陽宮燈
洛陽宮燈是一種特色傳統工藝品,其造型優美,宜書宜畫,撐合自如,易於保存。
10、洛陽牡丹
洛陽牡丹觀賞部位主要是花朵,其花雍容華貴、富麗堂皇,也適於佈置花境、花壇、花帶、盆栽觀賞。