寧波十大特產 寧波的十大特產
寧波屬於典型的江南水鄉,獨特的地理位置,賦予了寧波獨特的自然風光。那麼我們一起來看看,寧波十大特產有哪些吧!
1、慈溪葡萄
慈溪葡萄是寧波的特產之一,其綠如翡翠,紫如瑪瑙,顆粒飽滿,香味醇厚,並且品種多樣。
2、寧波湯糰
寧波湯糰是寧波特有的產品,其主要原料為糯米、黑芝麻、豬油、白糖、桂花等。
3、餘姚楊梅
餘姚楊梅也是寧波的特產,其色豔多汁,酸甜適口,富含各類礦物質和維生素。
4、奉化水蜜桃
奉化水蜜桃也是寧波特有的水果,其口感獨特,肉質細軟,汁多味甜,被譽為“瓊漿玉露”、“瑤池珍品”。
5、奉化芋艿頭
奉化芋艿頭富含澱粉,香糯可口,可當主食,又可當點心,也可做“排骨芋艿煲”成為一道特色菜餚。
6、象山梭子蟹
象山梭子蟹也是寧波特產之一,梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。
7、慈城年糕
慈城年糕以選料講究、精工製作著稱,年糕潔白如玉,光滑潤口,大小一致,煮而不糊,深受人們的喜愛。
8、溪口千層餅
溪口千層餅是寧波特色食品,其層次分明,金黃透綠,香酥鬆脆,甜中帶鹹,鹹裏帶鮮,風味獨特,食後令人口齒留香,百食不厭。
9、塔峙桂花
塔峙桂花是寧波的傳統特產,桂花的花蕾、葉及樹皮可供藥用,有化痰止咳的作用。
10、浙東大白鵝
浙東白鵝品種優良,肉質肥、鮮、嫩、脆,是我國中小型鵝種中的佼佼者。