北魏時期著名農學家賈思勰所著的是 賈思勰所著的是是什麼書

北魏時期著名農學家賈思勰所著的是《齊民要術》。《齊民要術》大約成書於北魏末年（公元533年-544年），是北朝北魏時期，南朝宋至樑時期，中國傑出農學家賈思勰所著的一部綜合性農學著作，也是世界農學史上專著之一，是中國現存最早的一部完整的農書。

該書系統地總結了六世紀以前黃河中下游地區勞動人民農牧業生產經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，詳細介紹了季節、氣候和不同土壤與不同農作物的關係。