無花果怎麼吃剝皮嗎 無花果怎麼吃剝皮嗎血橙

吃無花果最講究的就是剝皮。正確的剝皮方法是將無花果反過來，在果柄的位置向一側扭開，倒着將綠色的皮一點一點撥開，露出一顆圓形白色的果肉。將果肉一口吞進嘴巴里，舌頭最先接觸到的是白色的那層，沒有太多的滋味，口感卻綿滑細膩；之後輕輕咬破就會嚐到中間紅色的果肉部分，最初是淡淡的酸，再嚐嚐就能感受到濃濃蜜汁包裹着的甜；裏面還有無數的種子，輕輕一咬會有啪啪的響聲，比火龍果的種子更脆。

無花果對土壤條件要求極不嚴格，在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂質土、潮濕的亞熱帶酸性紅壤以及沖積性粘壤土上都能比較正常地生長。其中以保水性較好的砂壤土最適合無花果生長及果實發育的要求。

無花果不耐寒，冬季温度達-12℃時新梢頂端就開始受凍；在-20℃時，則根莖以上的整個地上部分將受凍死亡。無花果能耐較高的温度而不致受害。一般説來，適宜於比較温暖的氣候。以年平均温度為15℃，夏季平均最高温度為20℃，冬季平均最低温度為8℃較適宜。以5℃以上的生物學積温達4800℃的地區對無花果的生長結果最為有利。

無花果在生長期間對水分條件的要求不及温度那樣嚴格。地中海沿岸的主要地區全年降雨量為400-800毫米，生長季節（4-10月）降雨量僅為全年降雨量的1/3左右，即90-270毫米，比較適宜無花果的生長。無花果不耐澇，在滯水的情況下，很快就凋萎落葉，甚至死亡。無花果有強大的根系，比較耐旱。