梨是涼性還是熱性 梨是涼性還是寒性水果
梨是寒涼水果，夏天的水果多屬於寒涼性的，比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來説，實熱體質的人夏天代謝旺盛，交感神經佔優勢，出汗多，經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便祕，夏天特別喜歡吃涼東西。所以，熱體質人羣可以適當多吃一些寒涼性的水果。
梨，通常品種是一種落葉喬木或灌木，極少數品種為常綠，屬於被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異。花為白色，或略帶黃色、粉紅色，有五瓣。果實形狀有圓形的，也有基部較細尾部較粗的，即俗稱的“梨形”；不同品種的果皮顏色大相徑庭，有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色，個別品種亦有紫紅色；野生梨的果徑較小，在1到4釐米之間，而人工培植的品種果徑可達8釐米，長度可達18釐米。
梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮後食用。在醫療功效上，梨可以通便祕，利消化，對心血管也有好處。在民間，梨還有一種療效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮過後食用還可以止咳；除了作為水果食用以外，梨還可以作觀賞之用。
梨是秋季水果，成熟時間9-10月。少數品種花葉同時開放或先展葉後開花，花粉受精後，果實開始發育，花托發育為果肉，子房發育為果心，胚珠發育為種子。梨根系生長每年有兩個生長高峯：第一次生長高峯出新梢停止生長時；第二次高峯出9-10月。在適宜條件下，梨根系可週年生長，無休眠期。
