綠茶的保質期一般為一年左右,在保質期內宜儘快喝完。過期的綠茶容易變質,聞起來有陳味、黴味、日曬味等異味,幹茶色澤暗黃,摸起來柔軟,入口滿滿都是水味。
綠茶主要喝什麼
新
綠茶比較講究喝新茶,而且是越早上市的越好,這就是為何“明前茶”、“雨前茶”和“社前茶”如此受歡迎的原因,因此綠茶對於採摘的時機是很講究的。
嫩
綠茶的芽葉特別鮮嫩,喝起來有嫩芽的芬芳的香味,這是很多人愛喝綠茶的原因。
香
綠茶的香味不同於發酵茶的香味,它的香味比較淡雅,有草香、豆香和其它的説不出的馥郁香氣,不僅喝着香,喝起來也夠味。
潤喉回甘
好的綠茶入口不澀,入口後特別的潤喉,而且回味起來有甘甜的味道,是一種讓人慾罷不能的感覺。