洋葱的熱量是多少 洋葱的熱量

每100克的洋葱所含有的熱量為39大卡，一個洋葱可食用部分的重量大約為90克，其所含有的熱量大概是35大卡。洋葱的熱量並不是很高，吃洋葱確實能起到一定的減肥的目的，因為洋葱中含有一種特殊的成分，這種成分叫做槲皮素，這種物質可以有效的防止脂肪在人體內的堆積，而且還能促進身體的新陳代謝，幫助食物消化。

洋葱的做法

1、涼拌洋葱：將洋葱洗淨切絲放入玻璃碗中，倒入清水沒過洋葱絲，放入冰箱冷藏12小時；第二天將其撈出，放香菜、陳醋、檸檬汁、辣椒油、醬油和蠔油，攪拌均勻即可。

2、炸洋葱圈：先去掉洋葱的頭和尾，然後選擇橫面切成圈放一旁備用；在碗中打入兩個雞蛋，攪拌均勻；將洋葱圈沾上雞蛋液，再用麪包糠裹勻；在鍋中倒入適量的油，油熱後放入裹好的洋葱圈，炸至兩面金黃後出鍋；將番茄醬放在小碟裏，即可食用。

洋葱可以保存多久

洋葱可以存放三個月以上的時間，但在保存的過程中，要將其放在乾燥、避光的環境中，避免洋葱受潮，最好使用保鮮膜將其覆蓋後，放入冷庫中，而且温度要保持在零下二度左右，讓洋葱的保存時間延長。