安徽四大名茶是哪四大名茶 安徽四大名茶是什麼

安徽四大名茶分別是六安瓜片、黃山毛峯、太平猴魁、祁門紅茶。六安瓜片：簡稱瓜片、片茶，是中國十大名茶之一，因產自安徽省六安市大別山一帶，故而得名。六安瓜片是清朝名茶中之精華，為綠茶特種茶類，其具有悠久的歷史底藴和豐厚的文化內涵，在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉製成。

黃山毛峯：其屬於綠茶，中國十大名茶之一，因產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。每年清明穀雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉（俗稱黃金片）。

太平猴魁：其屬於綠茶類尖茶，中國十大名茶之一，產於安徽太平縣（現改為黃山市黃山區）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。太平猴魁的外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。

祁門紅茶：簡稱祁紅，是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“羣芳最”、“紅茶皇后”。