美食

當前位置 /首頁/新生活/美食/列表

沙蔘玉竹湯的做法 沙蔘玉竹湯怎麼做

平時我們在家中都喜歡喝湯,湯是非常健康的一種美食,不僅製作方法多樣,今天介紹大家一道好吃的沙蔘玉竹湯的做法。用沙蔘、玉竹和豬肉作為主料,煮出來的湯,鮮味十足。

沙蔘玉竹湯的做法 沙蔘玉竹湯怎麼做

沙蔘玉竹湯

食材:

豬肉150克、沙蔘10克、玉竹10克、陳皮3克、蜜棗1顆

調味料:

鹽2克、雞精1克

沙蔘玉竹湯的做法:

1、豬肉切成片,然後放入沸水鍋中,放煮至變白;

沙蔘玉竹湯的做法 沙蔘玉竹湯怎麼做 第2張

2、砂鍋加入500毫升清水,放入沙蔘、玉竹、陳皮、蜜棗、肉塊,大火煮沸後,轉小火慢煲1小時;

沙蔘玉竹湯的做法 沙蔘玉竹湯怎麼做 第3張

3、調入鹽、雞精,即可。

沙蔘玉竹湯的做法 沙蔘玉竹湯怎麼做 第4張

小貼士:

沙蔘清熱養胃的作用。其病症及食用藥方是,比較常用於熱病後期胃陽不足之口渴舌幹、食慾不振等症,