在魯菜“爆三樣”基礎下創新爆三樣，比對新老爆三樣，你更喜歡哪種？

今天小編給大家介紹一道菜，一道很不多的美食，它屬於魯菜吧，在山東地區是比較常見的，在我們身邊也是有的，可能大家點這道菜不多吧，這道美食很不錯，它的名字叫爆三樣，爆三樣屬於魯菜，也是我們國家的特色菜，發展到現在由於這道菜的太好吃了，現在人在這個菜的基礎上發明了新的這道菜，就被我們稱為是“新爆三樣”，那麼老的那道菜就被稱為“老爆三樣”了。

那麼這新爆三樣老爆三樣到底什麼一個不一樣的呢?我們首先來講講老爆三樣，這個老爆三樣它的配方用的是，豬肉、豬腰、豬肝，將這三種東西炒在一起，這就是老爆三樣。

那麼新爆三樣是怎麼樣子的呢?感覺更加偏向於海鮮了一類了，新爆三樣它的材料是肉片、蝦仁、魷魚翻炒在一起，做成的新爆三樣，這新爆三樣是不是很偏向於海鮮呢?這個新爆三樣吃起來的確是有一番滋味。味道是非常的鮮美。這算是一道私家菜。

那麼這老爆三樣味道怎麼樣呢?作為一道中國的傳統名菜，那麼味道應該也是沒話説的，第一口就吃出有層次感，味道非常的豐富，醬香味很足，淡淡的甜甜的滋味非常的不錯，也是非常的鮮美，吃起來很爽口，非常不錯的一道美食。

不知道你喜歡吃老的爆三樣還是新的爆三樣呢?

但是不管是老的爆三樣還是新的爆三樣都是很不錯的一道美食，他們各自有各自的味道，味道也是非常的不錯的，每道菜都是有自己特色和味道，老的爆三樣是比較傳統的做法，新的爆三樣就給人家一種新的配方，新的滋味了。